Transcript
hwIXfMq9Vew • Mantan TKI Temukan Resep Pisang Goreng Enak & Renyah, Sehari Omzet 5 Juta!
/home/itcorpmy/itcorp.my.id/harry/yt_channel/out/PecahTelur/.shards/text-0001.zst#text/0484_hwIXfMq9Vew.txt
Kind: captions
Language: id
[Musik]
prinsipku aku usaha gak perlu tak pikir
disik sing penting tak eksekusi disik
jadi kesalahan iku baru ngerti setelah
[Musik]
dieksekusi keyakinan kepercayaan kan
pernah jatuh seandainya kita punya
keyakinan kan biarlah kalau kita lag
Engak enggak bakalan keluar ya udah
ikhlasin aja nanti biar diganti Gitu aja
L tenang mikir enggak usah mikir yang
ribet-ribet enggak usah ternyata Ya
dikasih jalan buat nghidupi keluarga
semuanya cukup syukur masih ada lebih
juga kan Ya sudah bersyukur
Mas tantangan terbesar Kalau pisang
harga naik turunnya harga Sama
bahan-bahannya itu semua naik sama bahan
sekarang gimana mas yo bahan tu kadang
harganya enggak naik cuman kalau diikuti
setelan lama pasti
[Musik]
berbeda asalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh nama saya Purwanto umur 38
tahun dari Kalidawir di samping istri
asem unik jugaben pernah kerja S tim lah
karo adik bonakan iki lantas terus
ykenal Cum lewat telepon lewat HP lewat
telepon saya kerjanya di Hongkong mals
LD 2 tahun lah terus balik bareng y
nikah 2015 2015 ya pertama
tetaplahekonomian Diah kerja pun paham
lah gole lebih pun yo Angel jugah dalam
tahun-tahun 2004 pun yo memang ekonomi
yo Lemah juga akhir Merantau ikut
mas-masku kan kakak-kakakku y ya kalau
dihitung ya rumah sebenarnya terutama
rumahama ist sama istri teman-teman
keluarga dukung kenal lihat HP Facebook
ya zaman dulu tuh lihat Facebook terus
komen-komen ini Kok keluarganya ini Baik
menerima saya baik seperti itu soal kan
faktor umur kan y wis 27 saya nikah juga
pikiran Mat Mas kan y wis ko misale
kesenangan Opu kan wis gak enadi NY wis
pikiran Mat memang pengin-pengin
keluarga
gitu jenuh Mas sing utama wis jenuh Wi
pertama karo kedua ilegal lepasku baru
bikin permit kan permit ikulah sampai
sebenarnya durung entek tapi Wis Tak
finishne disik wis jenuh ndak Kay dulu
Mas soale kan kerja iku borong kawasanku
semakin nipis semakin habis jadi kerja
iku ndak ndak iso full ndak iso pas iku
langsungagang keliling juga degan lah
sebenarnya degan kelapa terus pisang
pisang pun ada juga y pisang semu durian
ganti ganti ganti cuman tetap tetap
kelapa sama Gan ituu tetap lah tapi
keliling cuman faktore mungkin semua
pedagang keliling masalahnya sama modal
harus dobel terus Nek gak ng masalahe
kirim entuk tulisan to du ndak enek
grosir Ko sekali belanjaan sak pickup
kanwe pick up to wi ent soale duite
nyangkut nyangkut nyangkut nyangkut
nyangkut terus jadi kirim sekali kan Eng
wange ndak enek ko kedua kirim wange
sing disik ko dikii separuh y otomatis
kan kan Terus kalau nak dikirimi uang
saya enggak keluar sampai sekarang yo
siidtiikk-sidik kan enek simpanan soal
kan yo luar negeriadian jadi enek lah
jual emas Wi enek lah opo enek Mak enek
Mas kel banyak loh pinjaman saya tak
soalnya kan Oh iki ndak ndak berjalan
aku ganti ganti yang lain cuman kan
prinsipku aku usaha ndak perlu tak pikir
disik sing penting tak eksekusi disik
jadi kesalahan iku baru ngerti setelah
dieksekusi nah nek dipikir disik kita
pun gak gak iso Jalan yo wis diap di
tempat to cuman memang prinsipku ng iku
mas paling ngingeti ad belanja cas terus
ngono iku kadang atiku yo marah yo
menesu y pegel banget y iku lah naluk du
duit bedaan k Kali Dawir k muter duite
rong Din kas Parani dikii r50.w malah
koy wong ngemis jadi njaluk duite dewe
asal dulu kan pas covid tu jadi sulit
kan benar-benar sulit ak muter Jalan
diblok wis benar-benar sulit akhirnya
tukar durian durian Yo Sama juga grosir
akhirnya Yo Sama juga Mas tetap uangnya
enggak k nyangkut uangnya yo nyangkut yo
yakin a sebenarnya yakin a inget
anak-anak daripada ada Merantau kan jauh
dari kelu Merantau kontrol anak-anak pun
kurang dan gitu toh Mas Cum cara pikiru
memang gitu Kasan yang besar kan sudah
ditinggal ini kerja di luar negeri ada 4
tahunun 4 tahun gak ketemu Ayahe belajar
usaha di rumah Cuman ya perjuangannya
Yao berat soal kan waktu itu saya sakit
loh pasih lambung Ini usaha dak lar anak
kecil-kecil anak kecil-kecil saya sakit
ada berapa tahun 1 tahun lebih sakit
lambung kok urus bab kelilingu S tahun
Pak sebulan bulan 10 sampai e 1 tahun
yang terkeliling 1 tahun itu memang
benar-benar wis hancur total waktu itu
ada r0 juta 90 pas Iya karena kan Yang
sebelumnya Sudah jual-jual emasah apa
sudah banyak itu yang utang aja loh
belum yang lain belum yang lain kalau
sebenarnya kan dulu yo ceritan kan di
rumah sana Kalidawir kan ada toh penjual
yang pertama jualan itu sebenarnya bukan
aku di sana aku ngikut sebenarnya Cuma
aku ada tempat kan di sini searnya dulu
mau di sana Stasiun terus katanya mau
digusur akhirnya enggak jadi ak dapat di
sini kontrak setahun terus tak tinggal
baru buka pisang goreng enggak tahu ini
dukung waktu sudahudah jualan Pisang
gorengnya yakin lakuah gitu a wis me
gitu-gitu kata-kata satu itu tak mas
bilang sudah yuk jualanjualan barenglah
Pas anak-anak bawa tapi yo keadaan
seperti itu anak-anak tak bawa kalau
ngikut browing enggak jadi Mas ngikut
browing ukuran takaran enggak jadi Mas
Jadi tetap dirasakan nanti Kok keras
atau apa nanti ada yang dikurangi atau
apa yang dilebihi gitu terus tapi lama
kalau setelu setahun l Mas benar-benar
Mas paten l terjun ke situ belum belum
maksimal kayak sekarang belum setahun
benar-benar setahun uji coba modal sama
Mas Cuma kan ukurannya kita ganti ganti
ganti ganti terus ya satu tempatnya kan
wis memang masih ada di situ yang kurang
berapa bulan ya 6 bulan Iya sekitar
segitu 5 bulan atau 6 bulan gitulah
masih ada
tempat dulu do loh saya memperkenalkan
ke masyarakat do ya sudahudah terus buka
sini Cuman buka sini ya wi yang rame itu
do ya kalau dulu itu baru sudah berapa 1
bulan yo pertama kali saya jualan di
situ 1 hari Rp2.000 lu 20 Rib terus
bahagia r.000 du kan r1.000 toh Mas jadi
S hari yo nungguin r.000 berarti 20
potong sampai ber 3 150 paling banyak
wis dulu iku 1 bulan sudah 1 bulan l Mas
pertama kali buka itu ya itu r.000 r.000
r0.000 40 sampai baru 1 bulan terus main
do ah itu ada agak meningkat sama jualan
degan itu jual degan tapi ngelayani do
juga akhirnya tak ada anak masih
kecil-kecil digendong sama ini sama do
Gin dong itu 10 bulan saya 10 bulan ya
pertama kali ke sini 1 tahun terus 2
tahun ya 2 tahun terus 4 tahun ini masih
disisa 2 tahun 7 tahun eh 5 tahun bulan
7 tahun bulan 7 5 tahun bulan 7 ini
bulan 7 5 tahun Rame kan buat hiburan
tapi kadang-kadang yo agak stres juga
Heeh pekerjaan utama enggak ada yang
lain cuma itu a raniku dobel jadi kan
Soal kan ada anak-anak toh Sou ditinggal
pulang ke sini Jadi aku yo waktu mandi
ngaji waktu mandi ngaji ini tinggal
pulang Jadi nanti aku yo yo dobel
semuanya tepung kan aku sendiri tepung
aku sendiri
nayani jadi ya semuanya Kalau ditinggal
pulang biasanya saya bantu ngiris pisang
motonge
sama ngelayani pembeli cuman nanti saya
kan wira-wiri anak masih kecil kalau pas
anak-anak waktune mandi waktu ngaji
nanti kan tinggal pulang pulang makan gu
anak-anak saya pulang makan pulang belum
bisa
maksimal keyakinan kepercayaan kan
pernah jatuh seandainya kita punya
keyakinan kan biarlah kalau kita lag
enggak enggak bakalan keluar ya udah
ikhlasin aja nanti biar diganti Gitu aja
L tenang mikir enggak usah mikir yang
ribet-ribet enggak usah ternyata Ya
dikasih jalan buat menghidupi keluarga
semuanya cukup syukur masih ada lebih
juga kan y sudah bersyukur Mas y kalau
paling ramai R juta kan enggak berhenti
dari jam dulu jam 09.00 l aku Dul buka
jam 09. Dul kan tidurnya di warung
tidurnya di warung sama anak-anak Oh kan
baru setahun tu di sini m pas setahun
Iya tidurnya sama kelapa sama pisang
anak sem pisang semua kan di situ sakit
opn tiga kali itu waktu di warung terus
kok ngene anaknya sakit-sakit terus beli
setahun iku tiga kali Dek masuk rumah
sakit kuat itu panasnyau panas pengap
panas kalau dulu ya mau buka no oh
jangan jualan dat teman jangan jualan
kayak gitu nanti orang sebentar aja
sudah weh lah bosan gitu kan Al tetap
maju a lah yang penting dijalani dulu ya
udah ini pun dukung akhirnya di sini
tapi dulu ya 1 bulan aku PP PP Kalidawir
belum duduk sini belum tidur sini pp 1
bulan aku sama anak-anaknya balik jam
perjuangannya memang memang betul jam
11.30 malam ngo baru nyampai rumah
Kalidawir besok pagi jam 00 sampai sini
lagi sini lagi besok pulang lagi malam
enggak terlalu tak tanggepi Mas nyante
ae lah aku gak gak pernah mengganggu
pribadi orang ya udah gitu ae Terserah
mau nilai Gimana Enggak ada beban tak
anggap lepas saya enggak ada beban ya
pernah sih disepelekan kok gelem toh
manggon koy ngono dulu warungnya enggak
sebagus itu loh ya itu pun enggak terbag
dulu kan cuma kecil ngan kecil 1 M set
loh depan iku kalau beli itu yo gak mau
ngomong cuma nunjuk-nunjuk ya
disepelekne Ya saya tahu disepelekne ya
seperti itu tapi yo sabar gak pernah
kata-kata Yo lek tanain Gak ada wongne
lah omong gestur ya soalnya kan adaptasi
kan Mas soal kan biasanya Merantau terus
di rumah memang benar-benar adaptasi
dari nol kan yo kalau Merantau sing
pasti ada kan Mas kat seperti setiap
bulan kan pasti gajian jadi enggak
enggak terlalu mikir apa-apa janji kerja
udah ya kerja berangkat pulang Nanti
gajian ada sisa dikirim ya udah
gitu-gitu aja cuman kan gak ada
tantangan cuman gitu akhirnya bosan itu
jenuh Kalau diusaha pisang kan y banyak
tangannya ya kayak gitu orang namanya
dari nol kan gimana lagi soalnya kan
enggak ada teman pedagang siapa mau
kenal siapa kan enggak tahu memang cari
kenalan sendiri pelan-pelan cari kenalan
sendiri sekarang sudah banyak teman
kalau yang utama sebenarnya kalau aku
kan menata mental rasa malu benar-benar
tak buang Mas terserah orang mau ngomong
apa kadang-kadang aku pakaiannya wis
enggak pertama malah aku bikin kayak Wi
sudah orang Enggak normal ya bayarin aja
gitu A tapi ya nyantai waktu Tu
putar-puter kan soalnya dulu kan sempat
jualan bawang merah bawang putih kan
semua toh durian bawa semangka
muter-muter keliling kampung sana pakai
pikup nanti kalau pagi ngo bawang tak
kupasi ditimbangi sekilo sekilo Seteng
kilo nanti kan senang kalau di Kalidawir
kan Misalkan satu tempat gitu kan Ada
berapa rumah nah kita nanti ke situlah 1
jam atau berapa sama teriak-teriak
gituah sudah enggak ada malu
tantangan terbesar Kalau pisang harga
naik turunnya harga Sama bahan-bahannya
itu semua naik sama bahan sekarang
gimana mas yo bahan tuh kadang harganya
enggak naik cuman kalau diikuti setelan
lama pasti berbeda terpaksa pakai dua
kali lipat otomatis modalnya juga dobel
untungan ni menurun sebenarnya kan kalau
seperti itu mungkin masalahnya akan
dipabrik harganya enggak naik bahannya
harganya gak naik bahan enggak naik tapi
dibuat adonan gak maksimal jadi y harus
benar-benar perasaan Kok jadi gini gitu
kan meang harus benar-benar perasaan
seperti itu Jadi enggak enggak boleh
monoton ya enggak Kalau sekarang ya udah
jadi jalan satu sa ya udah aku Naikin
aja enggak muter masal enggak dinaikin
Sonya kalau enggak dinaikin pun enggak
muter muter sih sebenarnya muter cuman
kalau dihitung kerja pun sudah empat
orang aku ini sama dua orang yang kerja
kan itu pun sudah kita hitung sekalian
kan Soalnya kalau usaha kan mesti gitu
Seharusnya kan harus dihitung cuma dalam
keseharian yang dipakai kan hitungan
Gaji kita berdua gitu ya tetap hitungan
gaji kan tetap Anggap kita kerja baru
harus ada lebihnya itu untuk buat
disimpan Iya sebenarnya kalau dipikir
memang seperti itu memang aku
hitung-hitung semua kerja soalnya yang
dari aku tahu dulu aku ikut orang jadi
kalau aku lihat Oh gini toh caranya mati
ada mati nangkap dikit-dikit tak tangkap
Oh caranya gini kan kalau kerja sama
gitu kan tetap hitungan gajiu tetap jadi
keseharian hari-hari Oh ini gaji satu
hari misalkan 100 misalnya 3 orang
biasanya kerja sama 3 orang ya Ah itu 3
orang sebenarnya gajinya sama yang buat
keseharian sama jadi Yao yo memang
seperti itu satu faktor mungkin masih
jarang ada tapi jarang toh Mas Maik
dalam lingkungan kota Tulungagung kan
ada tapi kan jarang mungkin Faktor utama
yo itu jauh mas yang beli jauh-jauh kan
Mitar ada Kediri kota ada ya faktor
utama sebenarnya memang masih boleh
dibilang masih satu mungkin satu ada sih
sebenarnya Ada tapi kan gak sama rasanya
gak sama ya orang kan kecocokan orang
kan enggak bisa dibeli
Heeh dari hati nanti kalau yang merences
dak laku kok kasihan toh aku belinya
sudah mahal kadang kan resep sama tapi
lek tangan-tanganan ya orang masak itu
takut ngoten ngesakne Ini masalah hati
ya mas banyak kok Yang mau merencis tapi
saya tidak mau takut ne ndak laku saya
ngalami maksud babat koy opo ngo saya
ngalami kas kasihan pernah mau dibeli
tak beli resepmu R juta aku yo nak mau
aku mau tak turun anak-anakku lah nanti
ke depane loh enggak kadang-kadang nih
kalau tak pikir mas yo kalau merencis
nanti pikirane jelek ituu ndak bisa
melawan hati nanti ngasih resep enggak
mungkin saya kasih 100% makanya wis
enggak usah lah kasihan nanti kalau
otaknya sudah jelek Hatin enggak bisa
ngelawan nanti Yati tak kasih
asal-asalan gitu Yang penting aku untung
kan gitu to tapi enggak mungkin kalau di
modali atas beradi kalau pengin
sebenarnya Yo Kalau mungkin Ning Kasan
Ngunut ituu l kepengin cuman kalau saat
ini masih anak-anak kecil masih
butuhakisawi enggak bisa ke sana kemari
maksudnya Wi harus dikontrol totalak
bisa di maksudnya iarnya dicolne ngono
ndak bisa ndak bisa mas ngiris Angel
harus standar kita standar soal kan
misal pisang satu Nti jadi berapa nanti
Kalau kebesaran Yo aku yang rugi kalau
kekecilan nanti yang beli siapa gak mau
he sulit l Mas agak He kan orang kerja
itu gak bisa kalau seperti kita sendiri
engak bisa mas kadang-kadang ya gitu
meang ya berani a Insyaallah Le
anak-anak sudah besar Kalau anak-anak
agak besar mungkin berani ada kepikiran
Mas cuman sekarang untuk saat ini ya
memang tak jalani Dulah kira apa yang
Tuhan kasih tak syukuri yaah cukup
Alhamdulillah cukup kalau yang utama ya
itu mas orang tua dua-du mas gak 100%
soalnya kan saudaraku banyak toh mas
kalau dia cuma satu kalau tiap bulan
memang buat jatah orang tuaku ibu itu
tiap bulan kalau mertua setiap waktu
kadang-kadang sakit ya udah aku pergi
itu kan e jaga keempat orang tua jadinya
gitu ya kalau namanya orang berusaha
mungkin setiap orang keadaan sekarang
seperti ini yo jangan pernah menyerah
dan takut mencoba takut ya enggak jadi
mana-mana ya udah jalan di tempat ya
yakin aja sama yang puasa kita jualan
nanti yakin jualan nanti pasti ada
pembeli gitu a simpel yang penting
lain-lainnya y wis orang tua nanti kalau
ada lebih yo buat anak-anak yatim
dikit-dikit gitu aja sudahudah Mas ah
cuma ya pisang itu 1 bulan sekali sat
bulan sekali per kalau ada rezeki gitu
pisang nanti tak belikan soalnya kadang
aku sebenarnya pengin ngajari anak-anak
itu enggak selalu ada sebenarnya pengin
seperti itu pengin tak lihatin Oh itu
loh anak-anak mungkin enggak seberuntung
kamu untuk makan aja kamu lihat seperti
itu buat anak-anak ya jadi Engak enggak
selalu oh minta ini harus ada biar
dilihat yang di bawah Seperti apa jadi
rasa syukur kan lebih tu Mas gu saya
pakur dan ini istri Linawati selaku
owner pisang crispy 2 Putri dengan
alamat depan ubi Ploso kandang Terima
kasih saya mohon Mur diri
wasalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh foreign
[Musik]