Kind: captions
Language: id
yang pertama Ya tadi karena kita di desa
kita belum dikenal mas mengikuti program
itu kita dikenalkan dibantu promosi
Produknya juga dibantu dikenalkan ke pak
menteri juga saat itu dibantu promosi di
sana memilih usaha itu ada dua mas kita
mendekati market atau mendekati bahan
baku Kalau mendekati market kan kita
bisa di ke pusat-pusat kita seperti itu
kalau mendekati bahan baku kita ya di
pedesaan seperti ini kita mendekati
bahan baku agar apa biaya-biayanya bisa
menjadi minim kemudian produk itu
menjadi produk jadi dikirim pun ee Biaya
pengiriman juga lebih hemat karena zaman
sekarang juga market itu tidak hanya
offline sekarang lebih banyak online
daripada offline-nya jadi di mana pun
lokasinya kita bisa menjangkau seluruh
Indonesia kalau anak muda yang penting
kita bergerak dulu aja Mas usaha dulu
kita coba dulu aja semuanya walaupun
nekat gak apa-apa Karena masing-masing
orang itu memiliki jatah Gagal mas
sendiri-sendiri mas saya tidak tahu di
usaha ke berapa kita bisa sukses kita
bisa bertumbuh dan berhasil di situ
mungkin saat ini kita nyoba usaha
pertama gagal kita coba lagi usaha yang
lain Bondon kan gak apa-apa anggap aja
itu adalah pembelajaran kita belajar
kemudian buka usaha baru lagi kita
belajar lagi dari yang pengalaman yang
lalu sampai kita benar-benar siap untuk
bertumbuh karena pasti di saat itu di
usaha misalkan kita usaha kelima kita
mau mengawali usaha pertama itu kapan
Harusnya kita di usia 20-an itu kita
mulai usaha-usaha karena kita enggak
tahu sehingga nanti di usia kepala 3 30
kita sudah mencapai usaha yang kelima Di
sini ternyata kita ditetapkan untuk bisa
bertumbuh tapi kalau kita enggak mau
memulai dari awal ya kapan yang kelima
ini tercapai kayak gitu
asalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh perkenalkan nama saya
Abdullah Zikri Saya dari kecamatan
Ngantang kabupaten Malang usaha saya di
bidang pengolahan hasil pertanian yaitu
mengolah keripik sayur dan buah untuk
saat ini kita ada 20 varian keripik
sayur dan juga 12 varian keripik buah
masing-masing itu ada karakternya
sendiri jadi beda yang diproses beda
sop-nya kayak gitu yang paling menantang
itu ada di keripi Okra kemudian keripi
kentang dan juga ubi-ubian itu karena
perlakuannya berbeda di situ kemudian
ada juga yang keripik buah itu di buah
naga itu jugak berbeda berbedanya itu
karena belum banyak yang memproduksi di
situ kemudian kita itu perlu trial dulu
sampai beberapa kali sampai menemukan
sop yang pas jadi perlu riset-riset
berulang-ulang sampai ketemu Oh ini loh
suinnya yang pas itu seperti ini kayak
gitu inovasi Pang Lestari itu berdiri di
16 November
2022 sebelumnya sebenarnya sudah ada
kegiatan cuman namanya belum ditentukan
gitu awalnya itu ada Kang vegi itu
berasal dari tukang vegetarian kemudian
berubah menjadi
keripiksayur.id Kenapa Karena pada saat
itu eh banyak orang mencari keripik
sayur kita Buat nama itu umum agar orang
browsing itu mudah mencarinya kemudian
di 16 November 2022 baru kita namakan
itu sebagai inovasi Pangan Lestari Ide
ini sebenarnya muncul karena pandemi mas
jadi pada saat pandemi itu kan banyak
orang yang mencari penghasilan tambahan
kemudian banyak orang mencari jajanan
sehat nah dari situ tren untuk orang
mencari makanan sehat dan mencari
penghasilan tambahan itu mulai kemudian
online-online juga mulai banyak di situ
baru terbawalah trennya ke sana kita
mencoba memproduksi yang awalnya itu kan
keripik buah orang-orang menggunakan
vacum FR itu keripik buah n kita coba
dengan varian sayur sayur wortel buncis
nah istilahnya kayak kita buat sop
kering seperti itu nah dari situ Kok
lama-lama banyak yang mencari nah jadi
itu berkembang Mas saya alumni
agribisnis Fakultas Pertanian
Muhammadiyah Malang Jadi kenapa kok
renovasi ini Sebelumnya saya sudah
jualan ini Mas gorengan Sambil kuliah
itu sambil jualan keetulan saat itu
olahan jamur Saat kuliah sambil jualan
kemudian e mulai nitip di kantin-kantin
nitip di kampus-kampus yang lain sampai
saat itu setelah lulus tetap saya geluti
mas Nah Nah setelah itu terbentulah
dengan pandemi ter pandemi karena 90%
segmen kita di mahasiswa akhirnya libur
total semua selama 2 tahun sama 2 tahun
itu baru kita pulang ke Ngantang awalnya
di Malang Kota setelah di Ngantang kita
mulai melakukan apa sih yang bisa
dilakukan saat pandemi itu ternyata yang
paling bisa dilakukan itu pertanian di
saat usaha-usaha yang lain pada oleng
semuanya usaha-usaha lain itu turun
pertanian malah nanjak itu terbukti
bahwa pertanian itu sangat dibutuhkan di
kehidupan ini Nah setelah itu menyobak
bertani mulai sendiri ada bawang merah
jagung manis buncis macam-macam sayuran
mas setelah itu gimana sih caranya
memberikan nilai tambah minimal daya
simpan dari pertanian kalau di panen
biasa itu kan hanya satu du hari Mas
tahannya Nah setelah itu e nyoba diolah
kita belajar ke tempat pengolahan ini
keripik J saat itu kita melihat ada
peluang baru belajar di situ dari awal
memang kurang suka terhadap pekerjaan
yang rutin seperti itu Jadi kita coba
ingin mencari penghasilan tambahan kalau
pekerjaan kantor itu kan ya kita
rutinitas gajian setiap bulan Bagaimana
caranya sih kita setiap hari itu
memegang uang untuk mengembangkan usaha
mulai dari nol dikembangkan Gimana
caranya usaha ini bisa bertumbuh kalau
menemani usaha yang bertumbuh itu kan
seru kayaknya itu kalau resiko tinggi
itu ya Semua ada resikonya Mas resiko
gagal pasti resiko berhasil juga ada
maka kita mau ngambil resiko gagal
resiko berhasilnya keduanya ada peluang
di situ kita mengupayakan untuk gagal
atau mengupayakan untuk berhasil kalau
mengupayakan untuk yang berhasil itu
yang pertama Ya kita itu melakukan
menyenangi dulu yang kita lakukan
sekarang kalau yang kita lakukan
sekarang ini memang disenangi maka kita
ikhlas untuk menjalankan kalau ikhlas
menjalankan kita bisa sepenuh hati untuk
mempertahankan dan mungkin mengembangkan
usaha ini biar bisa tumbuh kalau omset
kita bicara kapasitas produksi ya Mas ya
di 2022 itu kita memproduksi sekitar 300
kilo per bulan 300 kilo itu per bulan
all varian beberapa varian itu tuh dulu
Enggak sebanyak ini variannya sekarang
sudah menjadi lebih banyak kemudian
dulunya kita memproduksi 300 kilo per
bulan saat ini 224 ini kita memproduksi
6.500 kilo per bulan harga kurang lebih
diangkat Rp80.000 sampai Rp300.000 per
kilo untuk kbiknya prosesnya itu sama
sebenarnya mau buah ataupun sayur dengan
metode pengurangan vacum frying itu
semua bahan dimasukkan freezer dulu Mas
dibegukan dulu jadi setelah
dikupas-kupas dipotong sesuai keinginan
bahan itu masuk ke freezer setelah masuk
ke freezer kondisi benar-benar beku baru
masuk di penggorengan Nah di situ ee
kuncinya di pembekuan itu agar hasil
kripiknya itu bisa menjadi renyah kalau
untuk awal itu kan karena kita tanam
sendiri kemudian e disedikan olahan
jadikan kipik mulai merambah ke
mengambil petani-petani yang lain
kemudian sekarang bekerja sama dengan
pihak ketiga untuk pemenuhan kebutuhan
ini karena kalau langsung dari petani
itu memang waktu panennya lama jadi kita
butuh yang setiap hari ah Justru dengan
adanya keripik sayur original ini orang
penasaran Mas yang awalnya mungkin
ketika di segmen anak-anak ketika
anak-anak kecil enggak suka makan sayur
kemudian sayur itu dijadikan kering anak
kecil itu juga menjadi suka Kemudian
orang-orang untuk yang varian keripik
buah kemudian ada lagi keripik sayur
kemudian dicampur sayur dan buah itu
juga menjadikan orang penasaran sekali
beli sudah dapat sayur dan buah kayak
gitu nah dari situ kok ternyata
permintaan semakin tumbuh Mas dan banyak
orang yang suka di situ Apalagi ini ya
pola hidup sehat juga Mulai banyak yang
menerapkan itu jadi ya keripik-keripik
dengan vakum Fring itu kan tidak merubah
warna rasa dan juga nutrisi yang ada
lebih terjaga nutrisi tetap terjaga
dibandingkan dengan penggorengan biasa
Karena warna juga utuh seperti masih
mentahnya yang pasti ada pengurangan
sedikit beberapa mungkin vitamin C akan
mencair ketika kena suhu tertentu kayak
gitu tapi nutrisinya lebih terjaga
dibandingkan penggorengan yang biasa
Karena suhu penggorengan vacum frying
itu metodenya adalah low temperatur dan
kedap udara kalau penggorengan wajan
biasa itu kan suhu 160 derajat Nah kalau
di vakum ini separuhnya di 70 sampai 80
derajat memilih usaha itu ada dua mas
kita mendekati market atau mendekati
bahan baku Kalau mendekati market kan
kita bisa di ke pusat-pusat kota seperti
itu kalau mendekati bahan baku kita ya
di pedesaan seperti ini kita mendekati
bahan paku agar apa biaya-biayanya bisa
menjadi minim kemudian produk itu
menjadi produk jadi dikirim pun ee Biaya
pengiriman juga lebih hemat karena zaman
sekarang juga market itu tidak hanya
offline sekarang lebih banyak online
daripada offline-nya jadi di mana pun
lokasinya kita bisa menjangkau seluruh
Indonesia akhirnya kita memilih
mendekati bahan baku Itu Di Sini area
sayuran ya kita tahulah Gimana caranya
area seuren ini memiliki nilai tambah
dari hasil pertanian itu awal Google Ads
Google aja biasa jadi orang browsing itu
mencari kata kuncinya keripik sayur itu
gimana produsennya kayak gitu kemudian
kita coba di di FB di Instagram juga
Mulai mengenalkan kita lebih kepada B2B
Mas bisnis to bisnisnya bukan langsung
kepada konsumen kita mencari Perputaran
yang lebih cepat mas B2B itu memang
secara margin lebih sedikit tapi secara
skala pembelian volumenya lebih besar
kemudian di situ kita membelinya dengan
cara beli putus tidak ada konsinyasi
kemudian mempercepat saja Mas kalau kita
membicarakan brand sendiri brand saya
sendiri tu ibaratnya kita punya satu
pintu pemasaran kalau kita bisa supply
Beberapa brand kita punya beberapa pintu
pemasaran kita punya pelanggan 10 brand
kita punya 10 pintu pemasaran kita
dibantu 10 marketing kayak gitu
pemikirannya kombinasi Mas ya yang
pertama kalau bisa itu kita memproduksi
apa yang diminta pasar jadi marketnya
dulu market dulu kita tahu kemudian kita
coba inovasi Apa sih yang beda apa sih
yang membedakan produk kita dengan
produk yang lain kayak gitu kalau segmen
pasar camilan kan pasti buanyak sekali
kita coba ke arah yang kesehatan kita
coba pengolahannya yang awalnya wajan
biasa kita olah dengan vagum grrying
kayak gitu jadi memberikan ciri khas
yang berbeda pada produk kita untuk
keripik buah sangat banyak sekali bahkan
sudah puluhan tahun yang ada mas cuman
yang membedakan apa dari Para produsen
itu apa sih yang tidak mereka produksi
tuh satu kita memproduksi keripik buah
naga yang kedua kita mpruksi keripik
durian itu yang mungkin banyak
produsen-produsen lain tidak memproduksi
tapi coba kita Munculkan hal uniknya
dulu baru produk-produk yang lain itu
ngikuti sayurnya mulai keangkat juga
buah-buah yang lain juga mungkin memang
kita bukan yang pertama bukan yang
terbesar juga tapi kita mencari celah
mana sih yang belum diproduksi
orang-orang baru setelah itu Setelah
penganekaragaman itu kita main di
kualitas kemudian kita main servis kita
main di kapasitas karena beberapa
reseller itu dia tidak mencari yang
paling murahah Sebenarnya dia mencari
yang keberlanjutan dia mencari yang
produk itu selalu ada untuk dia jadi
kapasitas produksi mainnya saat ini
sudah
6.500 kilo per bulan semua varian semua
varian Okra itu kan seb karena tren ini
ya Ada tren orang-orang impor beli Okra
kayak gitu Kenapa kita enggak nyoba
produksi sendiri awal itu kita
nyari-nyari ke petanan ternyata di Jawa
Timur itu ada di Jember nah di Jawa
Tengah jadi kbokan kita coba cari di
Facebook saat itu kemudian datang
langsung ke sana ngob-ngobrol kita tekan
kontrak sekalian kalau kita ada
kebutuhan Bagaimana setelah itu Ya kita
trial trial pun sekali goreng pertama
tidak langsung jadi Mas terlalu
berminyak tral goreng lagi rasanya
berbeda agak kosong TR lagi sampai
ketemu sop-nya yang sesuai dengan
kebutuhan k TR error tiap varian juga
berbeda-beda Mas itu pun kita terus ada
evaluasi tiap bulannya Ee kita sudah
menemukan ini loh sop yang pas ternyata
setelah dijalankan cobalah pembaharuan
baru Oh ternyata ini lebih bagus kita
beralih dengan SOP yang baru jadi terus
kita setiap bulan ada inovasi inovasi
itu nanti dibandingkan dengan proses
yang lama menjari di mana yang
kualitasnya lebih bagus mana yang paling
efisien untuk pelurasan pasar Sepertinya
di yang saat ini kita belum optimal Mas
belum optimal itu masih banyak e pasar
yang belum tersentuh di pasar online itu
masih banyak sekali yang belum ters
potensinya besar kemudian pasar offline
juga kita belum sama sekali belum kita
lakukan sementara kita memproduksi itu
pemenuhan kebutuhan dulu kita produksi
dari pesanan-pesanan yang ada kita
produksi kita kirim belum sampai
memasarkan brand kita sendiri masih
belum kita memposisikan sebagai industri
manufatur produsen saja reseller nanti
yang memasarkan marginnya kalau kita
punya brand sendiri otomatis lebih
banyak cuman kapasitasnya mas kita
memproduksi kita memasarkan mungkin 100
pie per hari itu dengan brand kita tapi
kita kalau ada kerjasama dengan
brand-brand lain ada 10 brand yang tadi
saya katakan itu ada 10 brand misalkan
Maka kalau masing-masing 100 maka sudah
1000 pie per hari atau 1000 kilo per
hari Jadi kita lebih ke e kerja sama di
2022 akhir saya mengikuti program Yes
Nah di situ kita daftar untuk ikut
kegiatan di sana karena ada pendanaan di
sana Mas kemudian di awal
2023 kita mendapatkan hibah itu R juta
dari program Yes kalau program Yes itu
kita dapat info dari teman sebenarnya
ini loh ada kegitan program Yes jadi
program Yes itu kan sebenarnya program
dari pemerintah ya dari Kementerian
Pertanian itu untuk men-support para
petani dan pengusaha muda di bidang
pertanian di pedesaan terutama yang ada
di Kabupaten di sini kan di kabupaten
Malang nih jadi ikut program itu karena
di Jawa Timur sendiri ada empat
kabupaten kemudian ada tambahan satu
lagi Kabupaten Banyuwangi ada lima nah
di situ ada peluang untuk daftar saya
mendaftar ikuti kegiatan ada pelatihan
kemudian ada kunjungan juga pelatihan
pun beberapa Iya jadi kita merasakan
pada saat itu memang butuh dana jadi ya
alhamdulillah di situ dapat support dari
pendanaan dapat support mengikuti
pameran mengikuti pelatihan ada
mengikuti bisnis matching juga dampak
dari program Yes itu kita dapat
pelatihan kemudian dapat Bah kompetitif
kemudian kita juga menjadi local
Champion juga setiap daerahnya kemudian
2024 ini saya ditunjuk salah satu
menjadi Yong Ambassador 2024 dari Jawa
Timur tugasnya Yong Ambassador itu
adalah untuk meresonansi Mas untuk
mengajak Para anak-anak muda untuk
terjun di bidang pertanian kemudian dari
program yes juga ada kegiatan pelatihan
dan juga bisnis matching untuk ekspor
akhir 2023 kemarin juga dibentuk menjadi
p4s Mas itu juga Dar program Yes p4s itu
pusat pelatihan pertanian dan pdeedaan
Swadaya di mana p4s Ini digunakan untuk
pelatihan Kemudian untuk kunjungan
bisnis dan juga untuk permagangan para
mahasiswa maupun SMK memang sesuai
tujuan dari resonansi itu di-upport
sampai kepada pembentukan lembaganya itu
jadi kita merasa benar-benar di-support
dengan program yes ini semua saya
aliskan ke alat mesin vacum frying
kemudian mesin sealer continue sealer
ada freezer juga pembekuan semua dari
alat kalau untuk bahan baku kita bisa
muutar dari yang ada sendiri karena
skill up ya penambahan itu yang mahal
kan di alatnya jadi ketika ada pendanaan
itu langsung kita berikan alat untuk
menambah kapasitas produksinya yang
pertama Ya tadi karena kita di desa kita
belum dikenal mas Kian mengikuti program
itu kita dikenalkan dibantu promosi
pernah juga diajak ikut local champion
itu ke Makassar kita dikenalkan ke
Kementerian pernah Produknya juga
dibantu dikenal ke pak menteri juga saat
itu kemudian di jajaran Kementerian juga
mulai dikenal dan alhamdulillah dibantu
promosi di sana bahkan ada kegiatan
goodiebag-nya pesan dari sini Jadi
support sampai ke pemasaran bukan hanya
pendanaan saja tapi pelatihan memberikan
kapasitasnya menambah kapasitas itu
kemudian pemasaran ada bisis matching
dan dipromosikan kan tadi yang mahal
dibantu promosi tadi itu mas jauh mas
jadi dari omset dari kasitas produksi
aja sudah jauh awalnya kita ada satu
mesin kemudian bertambah dua mesin Dapat
bantuan itu menjadi tiga mesin sampai
sekarang kita ada 20 mesin jadi
pertumbuhannya sangat terasa karena
sudah bertumbuh kemudian dibantu di
ibaratnya diounding ya kita dibantu
dipromosikan banyak yang mengenal
Akhirnya e marketnya semakin luas nah
dari situ permintaan semakin banyak
bahkan saat ini kita istilahnya lebih
banyak permintaan daripada produksinya
jadi berupaya untuk memenuhi
permintaannya yang ada ini overload
Happy problem masalah yang menyenangkan
masalahnya adalah eh kapasitas produksi
kita sudah mentok yang menyenangkan
adalah permintaannya datang terus itu
menyenangkan Mas tapi kita berupaya
untuk memenuhinya itu masalahnya di situ
maka perlu ada pengembangan-pengembangan
yang lain menambah kapasitasnya mungkin
itu juga Salah satu dampak dari program
yes juga dibantu dipromosikan dibantu
dikenalkan itu Alhamdulillah makin
banyak yang ingin menjadi reseller saat
ini kita ada kurang lebih 25an jadi
dengan ada top F top 10 kayak gitu
akhirnya karena permintaan semakin
banyak modal juga terbatas kita
Penawaran ke teman Mas pada teman itu a
ini kita ada permintaan yang banyak bisa
bantu produksi gak karena biaya awal itu
cukup tinggi mesin-mesinnya kemudian Oke
saya coba bantu produksi tapi prosesnya
Gimana saya belum pernah kayak gitu jadi
ya semua su dari kita kita tolong
dibantukan memproduksi itu kemudian
penjualan dari satu pintu istilahnya
kayak dapur bayangan akhirnya dari situ
juga kita bertambah sampai 20 mesin tadi
mungkin di sini hanya ada sembilan tapi
di tempat cabang kita juga ada yang lain
awal kali menjalan usaha ini saya
sendiri dengan istri mas berdua kita
proses sendiri Kita goreng sendiri
bangun dari jam
sampai jam malam kita proses dan itu
sampai tidur di depan mesin di depan
kompor tidurnya Kara sambil nunggu ya
setelah itu mulai nambah lagi ada ibu
kita ajak kemudian ada tetangga kita
ajak kan nambah mesin akhirnya mulai
kita ajak adik Kemudian Bapak dari
keluarga dulu dari yang terdekat dulu
ayo kita produksi bareng-bareng dari
situ mulai nambah lagi tang-tangga yang
lain Alhamdulillah sekarang yang awalnya
hanya dua orang sekarang sudah lebih
dari 50 orang Mas yang ikut kegiatan
produksi ini mulai dari yang di rumah
kemudian ada borongan ada juga yang di
cabang dan semua itu anak muda dan juga
ibu-ibu wanita Tani yang kita ajak untuk
kegiatan produksi keripik sayur jadi
Alhamdulillah akhirnya setelah kita
mengajak lebih banyak orang lebih banyak
yang mendoakan Mas lebih banyak yang
mendoakan kita bisa bertumbuh lebih
cepat saya aslinya Banyuwangi jadi awal
itu
2010-an saya ke Malang ikut saudara saya
bekerja kemudian setelah itu 2012 saya
mulai kuliah saya kerja itu di jamur Mas
lebih ke pekerja dulu jadi semua sudah
saya lakukan mulai membuat media
kemudian usung-usung kirim-kirim sampai
ke pembibitan itu semua pernah dilakukan
setelah itu stawari mau gak kuliah Nah
saya itu karena apa Karena untuk
menambah relasi ya Nambah teman-teman
saya ambil itu kuliah sambil kuliah itu
setiap hari kok merasakan Kok setiap
hari kebutuhan bensinnya lumayan ya
karena PP dari batu ke Malang setelah
itu mulai mencoba Gimana sih caranya
kalau berangkat kuliah sambil ada
pendapatan ak nyoba jualan lumpia dulu
Mas awalnya itu jualan lumpia lumpia
jamur dari soles jamur mulai awal 10
biji 20 biji di kelas kemudian di kantin
kemudian ke kampus-kampus lain nah di
kampus lain itu akhirnya bertemulah
dengan istri calon saat itu di situ saya
dibantu untuk memasarkan di sana nah
dari situ Kok kita punya akment Ayo
dikembangkan usaha ini kalau saya sih
lebih banyak Terima kasih ya lebih
berterima kasih supportnya dari apa yang
dijalankan bersama ini menutupi
kekurangannya di manajemen terutama di
manajemen usaha ini juga kita t
bareng-bareng kalau saya sendirian pasti
tidak akan mampu menjalankan ini karena
diupport dengan istri dengan totalitas
ini ya kita bisa bertumbuh di sini yang
menyenangkan adalah kita selalu
bersama-sama Mas untuk menjalankan baik
mulai dari bawah sampai terus bertumbuh
kita terus bersama yang paling berat
saat itu itu pernah saya itu menjadi
tengkulak jadi dari panenan bawang merah
yang ada di sini saat itu nekad saya
ngambil di petani kemudian saya sewa
mobil kirim ke luar kota di mana saat
itu ke sana kita belum tahu kita Jualnya
ke mana Mas itu benar-benar nekat itu
kemudian nyampai sana kita mulai
memasarkan nyampai pasar menawarkan ke
semua pedagang-pedagang itu selain
mencari di online di Facebook grup saat
itu saya juga menawarkan Ke toko-toko Ke
penjual-penjual di sana dari itu ya itu
pertama kali memang dan itu disupport
penuh dengan istri ditemani sampai ke
pasar juga akhirnya sampai sore habis
baru pulang ka ya nekat juga enggak tahu
Jualnya ke mana bawa hampir 3,5 ton saat
itu dan pulang kita sudah mengantongi
beberapa nama reseller Nah setelah itu
kita hubungi kita kirimberi penawaran
baru kirim-kirim kayak gitu itu memang
hal yang nekat yang kita ambil pelajaran
itu kalau anak muda yang penting kita
bergerak dulu aja Mas usaha dulu kita
coba dulu aja semuanya walaupun nekat
enggak apa-apa Karena masing-masing
orang itu memiliki jatah gagal masih
sendiri-sendiri Mas saya tidak tahu di
usaha ke berapa kita bisa sukses kita
bisa bertumbuh dan berhasil di situ
mungkin saat ini kita nyoba usaha
pertama gagal kita coba lagi usaha yang
lain bondonat gak apa-apa anggap aja itu
adalah pembelajaran kita belajar
kemudian buka usaha baru lagi kita
belajar lagi dari yang pengalaman yang
lalu sampai kita benar-benar siap untuk
bertumbuh karena pasti di saat itu di
usaha misalkan kita usaha kelima kita
mau mengawali usaha pertama I Kapan
Harusnya kita di usia 20-an itu kita
mulai usaha-usaha karena kita enggak
tahu sehingga nanti di usia kepala 3 30
kita sudah mencapai usaha yang kelima Di
sini ternyata kita ditetapkan untuk bisa
bertumbuh tapi kalau kita enggak mau
memulai dari awal ya kapan yang kelima
ini tercapai kayak
gitu kita mengatakan tidak pernah gagal
mas karena kita dapat pembelajaran aja
dari usaha-usaha sebelumnya pernah
jualan pulsa pernah jualan gorengan
pernah kemudian bertani sendiri pernah
kemudian berdagang pernah sampai
iniproduksi sendiri bekerja ke orang
lain juga pernah jadi apapun yang bisa
dilakukan ya kita lakukan aja kita
optimalkan karena enggak tahu jalan
rezeki kita ada di mana inovasi Pangan
Lestari Selanjutnya ya kita akan
memproduksi ee semua yang dari pertanian
mas kita inginnya inovasi Pang itu
menginginkan hal-hal yang di pertanian
itu memberikan nilai tambah dan juga
daya Simpannya sekarang Oke kita akan
memproduksi keripik dari sayur yang
awalnya Anda bertahan 3 4 hari bisa
bertahan sampai 1 tahun selanjutnya
bukan tidak mungkin kita akan
memproduksi yang lain seperti durian
durian awalnya kalau durrian ya berapa
sih tahannya seminggu setelah itu masuk
Frozen coba kita olah menjadi keripik
dan ternyata peminatnya banyak bukan
tidak mungkin nanti kita memproduksi es
krim durian Mas Jadi apa yang bisa
diberikan nilai tambah dari produk itu
apa kita coba di situ inovasi terus di
situ sambil Kita sesuaikan market yang
diminta itu seperti apa secara pribadi
badi keinginannya adalah membuat suatu
usaha itu dari hulu ke hilir sekarang
sudah memproduksi sudah memiliki market
akan kita tarik ke suppliernya suplya
selama ini kita masih dan dari petani
langsung ada yang dari pihak ketiga
penginnya nanti akan kita tarik sampai
ke penanaman mas kita akan kontrak
dengan petani untuk suplai ke inovasi
Bang Lestari ini penginnya seperti itu
bertumbuh Kemudian dari pribadi sendiri
Karena sebaik-baik manusia adalah yang
memberikan manfaat at pada sesama
penginnya kita ingin memberikan manfaat
B orang kalau awal hanya satu orang dua
orang tiga orang kita pengin sebanyak
mungkin Memberikan manfaat karena di
usaha itu selalu kita tekankan ini bukan
usaha saya ini usaha kita bersama ayo
kita mencari rezeki bersama di sini dari
situ ternyata banyak yang mendoakan
untuk Tani muda itu Jangan pernah takut
gagal kalau saya seperti itu dicobalah
Jadi kita tidak akan pernah tahu usaha
ke berapa sih yang membuat kita tumbuh
dan berkembang usaha ke berapa yang akan
membuat kita menuju jalan sukses kita
enggak tahu Nti kita coba aja dulu
semuanya kalau memang kita dijatah lima
kali berarti empat kali gagalnya harus
kita segerakan sehingga secepat mungkin
yang kelima ini kita dapatkan saya
Abdullah Zikri founder dari inovasi
Pangan Lestari bertempat di kabupaten
Malang Terima kasih yang
sebesar-besarnya saya ucapkan kepada
Kementerian Pertanian melalui program
yes ini berkat adanya program ini usaha
saya dapat tumbuh dan berkembang
dukungan yang diberikan seperti
pelatihan pendampingan kunjungan bisnis
bahkan sampai bisnis ching dapat
memberikan keterampilan dan meningkatkan
kapasitas saya dalam mengelola usaha
Terima kasih Asalamualaikum
warahmatullah wabarakatuh