Transcript
RsJtiGBl-rY • Dea Bakery: Mantan Karyawan Yg Berhasil Merubah Ekonomi Keluarga Lewat Bisnis Bakery!
/home/itcorpmy/itcorp.my.id/harry/yt_channel/out/PecahTelur/.shards/text-0001.zst#text/0346_RsJtiGBl-rY.txt
Kind: captions
Language: id
[Tepuk tangan]
[Musik]
saya bilang ibaratnya pohon apel dulu
dia itu pohon apel kecil di pot buahnya
cuma beberapa biji kemudian sekarang
diaa seperti pohon apel yang sudah
berbuah banyak dan kita akan membuat
perkebunan apel yang lebih banyak
pohonnya dan lebih banyak
buahnya turun sejenak ada 2 3 bulan
setelah itu meningkat terus omset pecah
rekor saya jadi sadar sesadar-sadarnya
dan dan gitu enggak bisa mengklaim dia
maju dia berkembang itu karena kami gitu
Allah membuktikan itu gitu ketika kami
semua di antara hidup dan mati omsetnya
malah tinggi sekarang cabangnya udah
berapa Bunda sekarang 36 ya 36
karyawannya Sudah berapa sekarang
patusan
alhamdulillah
asalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh Eh Perkenalkan nama saya
Mulyani hadiwijaya biasa dipanggil Bu
Dea saya owner e Dea Bekri kami berpusat
di Malang saya lahir dari keluarga yang
cukup cukup susah maksudnya jadi memang
saya yatim sejak kecil saya sekolah di
Jakarta Saya lahir di Jakarta Sekolah di
Jakarta sampai SMA kemudian cita saya
Sebetulnya saya pengin jadi Insinyur
Teknik Sipil tapi ee keluarga waktu itu
menginginkan saya menjadi dokter dan
saya enggak Siap karena takut kemudian
saya diterima distan juga waktu itu tapi
akhirnya saya memilih untuk tidak
sekolah saya kerja mulai dari pelayan
toko jadi kasir ee berpindah-pindah ada
pernah gaji sebulan cuma Rp20.000 juga
pernah r5.000 naik r3.000 saya ngajar
les Saya suka matematika saya ngajar les
bahasa Inggris juga untuk anak-anak
Gimana caranya dapat penghasilan gitu
karena saya merasa saya enggak kuliah
Saya bukan sjana saya perlu belajar
lebih keras daripada orang
[Musik]
lain kemudian pernah tinggal di Riau
sampai saya menikah kemudian punya
anak-anak saya juga berusaha waktu itu
pernah sebelum dia malah sudah delan
usaha ya yang bangkrut habis ya ada yang
memang Ee kita tutup juga ada jadi
pernah jualan ikan asin pernah e jualan
mie ayam macam-macam usahanya sampai ee
ikut ngepul pinang buah biji Pinang itu
itu di Medan jadi saya sudah
berpindah-pindah banyak usaha yang
kurang berhasil karena saya kurang ilmu
ya leadership-nya jelek mungkin masih
belum bagus akhirnya ya banyak yang
enggak berhasil terakhir tahun
98 habis saya waktu itu usahanya
kreditin barang kreditin barang eh alat
rumah tangga ada yang waktu itu kan
dolar masih r.500 kemudian ketika
chrismon dolar menjadi Rp16.000
barang-barang dikredit kan enggak bisa
belanja lagi hasil cicilannya itu kan
Akhirnya saya tutup enggak punya modal
lagi uangnya habis terus saya bilang
Usaha apa ya gitu Saya memang pernah
kerja di dwek selling jadi saya punya
kenalan-kenalan di beberapa instansi
Akhirnya saya mulai dengan jualan kue
jualan kue kuenya orang lain tapi saya
ambil di bakeri terus ambil di beberapa
teman yang e ibu rumah tangga ini enak
kue susnya yang ini enak lempenya saya
buat prelist zaman dulu kan enggak ada
Wa enggak bisa IG ya jadi jalan jalan
meang Iya Jalan ee ke keliling ke
instansi-instansi ke sekolah-sekolah
nawarin kue dibawa prlistnya Mama bawa
contoh yang saya beli di toko-toko itu
tadi kemudian pesanan mulai dari 50
kotak 100 kotak sampai pernah ribuan
kotak tetap enggak bisa bikin kue nah
itu akhirnya mulai belajar bikin kue di
Medan juga ya karena pekerjaan karena
ikut suami juga waktu itu gitu Saya
pernah single parent juga waktu di Medan
5 tahun ya Ya kami pisah di sana
kemudian saya saya bawa anak tiga Ya
cari makan sendiriah Aduh mau nangis
ya berat hidupnya saya cuma pengin
sekolah anak saya yang terbaik Saya
pernah juga kerja eh jadi sales ya
pernah jadi sales jalan kaki yang 1
bulan pertama enggak menghasilkan sama
sekali ya gajinya nol gitu kan Ya saya
pikir itu perjalanan yang memang ya
perlu saya lalui tentunya banyak
tantangannya waktu itu keadaan ee sulit
usaha juga akhirnya berganti-ganti
sampai akhirnya ya saya saya menikah
lagi pindah ke Kepanjen kemudian di
Kepanjen saya buka toko bahan kue kecil
di pasar karena saya lagi
senang-senangnya bikin kue buka dengan
modal yang kecil ternyata enggak gampang
gitu modalnya cuma rp26 juta R juta
lebih dipakai buat sewa waktu itu sewa
masih murah Karena tempatnya kecil
barangnya cumailai Rp1 juta gitu kan
omset pertama Cuma
Rp15.000 hari kedua Rp30.000 saya bilang
ini beneran enggak sih gitu Ini jual
kayak gini karena Barangnya sedikit
enggak menarik ya akhirnya saya Kerjaan
saya sehari-hari itu ya ngelap-ngelap
saya tidak pernah Duduk diam mungkin
karena enggak ada IG ya jadi enggak ada
enggak scroll-sroll sosm gitu Jadi saya
ngelap-ngelap nyapu-nyapu geser-gesernya
talase tata-tata barang kalau ada yang
belanja biasanya saya ajakin ngobrolnya
lama supaya toko saya kelihatan ada yang
beli ya itulah mulai Akhirnya saya
berbagi resep kue kan saya sudah belajar
bikin kue waktu itu di di Medan tu
Akhirnya saya berbagi resep kue Akhirnya
saya bilang yuk Belajar di rumah aja
gratis nah pelanggan-pelanggan saya ajak
di rumah gratis Terus akhirnya berbayar
Rp5.000 akhirnya bikin kuenya
macam-macam berbayar Rp20.000 gitu jadi
saya dapat penghasilan dari sana selain
toko saya dapat dari pesanan kue juga
saya terima pesanan kok dulu kerja
sendiri kangias kuear kecil-kecil banyak
tangannya sampai enggak bisa teku karena
ya dikerjain sendiri waktu itu yang
kalau pesanannya datang malam saya harus
ke pasar belanja malam-malam Gitu kan
enggak tidur sehari ke semalaman itu
untuk besok paginya kuenya diambil ya
enggak ada waktu terlalu pagi enggak ada
waktu terlalu malam ya istirahat hanya
sangat sedikit sekali empat pekerjaan
sekaligus saya lakukan ya
alhamdulillahnya kemudian makin baik
makin baik pesanan makin banyak banyak
teman-teman membantu banyak saudara
membantu
[Musik]
ee Akhirnya sampai 2009 itu saya berani
buka usaha buka bakeri baru itu pun
dengan enam orang kemudian saya belajar
untuk melatih menduplikasikan diri
mendelegasikan pekerjaan ya benar-benar
dari awal yang cuma modalnya berani gitu
kan kemudian alhamdulillahnya e bagus
dalam waktu 1 tahun saya betul-betul
melakukan usaha ini seperti bayi yang
saya urus ya Pulang Pagi biasa bukan
terlalu banyaknya orderan juga karena
alatnya kecil-kecil Jadi kalau orderan
agak banyak ya sampai lembur-lembur gitu
sampai pulang pagi masa itu buat saya
luar biasa banget gitu Alhamdulillah
saya ketemu passion gitu ketemu passion
setelah usaha macam-macam itu ketemu kok
saya senang bikin kue gitu Saya senang
proses nya saya senang lihat roti
ngembang di dalam oven gitu kan saya tuh
suka dulu suka Baca kartun ya Yang
langlinglung langlinglung bisa ditunggu
itu penemu bisa ditunggu itu penemu bisa
ditunggu saya bilang saya mau jadi
tukang kue yang bisa ditunggu jadi kayak
Pengin itu memuaskan pelanggan kadang
ada pelanggan yang baik hati dia dari
luar kota bawa oleh-oleh kue kamu bisa
bikin ini enggak saya selalu bilang bisa
jadi saya bisa dulu baru saya mikir jadi
itu jadi cerikah saya sampai sekarang
kalau anak-anak saya mama bisa bikin ini
enggak bisa ya kalau orang lain bisa
Masa saya enggak bisa saya mikirnya gitu
kan Nah itu akhirnya berkembang jadi
tanda kutip kewewelan pelanggan itu itu
membantu gitu jadi untuk memperbaiki ee
terus Membangun hubungan dengan
pelanggan seperti saudara dan berterima
kasih kepada mereka ee sudah membangun
saya bukan hanya membangun Dea tapi
membangun saya jadi ee orang yang lebih
optimis lebih siap 1 tahun baru lalu
baru saya buka cabang cabang cabang
sampai sekarang sekarang 36 ya 36
karyawannya Sudah berapa sekarang
ratusan pertama saya memang mengingatkan
terus ke teman-teman ke tim saya bahwa
kita itu jangan jadi tukang roti biasa
gitu jadi ikhtiar kita ini kita sebagai
pejuang keluarga nah di Dea itu ada
identitas identitas Kami adalah pertama
pejuang keluarga jadi bekerja ini
sebagai bentuk kehormatan sendiri untuk
memberi nafkah P keluarga manfaat juga
kepada orang lain kemudian jadi
pembelajar jadi dia itu wajib belajar
Jadi kalau dulu ada wajib belajar 9
tahun ya jadi Deda juga ada wajib
belajar dari level operator sampai
Manager sampai saya itu sampai sekarang
masih ikut training-training supaya
bisnisnya naik tentunya juga kitanya
perlu relevan gitu atau kitanya relevan
dulu baru bisnisnya bisa naik kayak gitu
zaman kan berubah Nah kalau kalau kita
tetap seperti dulu bisa jadi kita
ketinggalan dan enggak relevan lagi
Kemudian ada filosofi tiga pemenang
kalau di Dea ini yang saya yakini Eh
bisa membuat bisnis eh sustain yaitu
pemenang pertama adalah customer jadi di
Dea itu dulu tlinenya rasa hebat harga
hemat agak ajaib ya rasa hebat harga
hemat itu enggak gampang mana bisa gitu
jadi memang saya agak ngotot di hal itu
jadi bahan-bahan baku memang saya pilih
betul-betul yang baik ya karena keluarga
saya yang makan pelanggan itu kan jadi
keluarga saya enggak mau mencerakakan
pelanggan dengan ee maksudnya memasukkan
bahan bagus seperti pengawet dan
sebagainya yang enggak baik untuk
kesehatan Jadi kalau customer itu bisa
dapat benefit lebih banyak daripada uang
yang dibayarkan customer akan senang dan
akan kembali lagi kembali lagi dapat
produk berkualitas dapat pelayanan
terbaik dengan harga yang terjangkau
atau value for money jadi Dea memang
tetap sampai sekarang value for money
nih Saya pengin pelanggan merasa menang
banyak untuk uang sekian bisa dapat ee
produk sebanyak itu sebagus itu kemudian
yang kedua ee yang pemenang kedua adalah
ee mitra kerja mitra kerja jadi keluarga
buat saya ya saya berikrar bahwa mereka
jadi ee anak-anak saya adik-adik saya
gitu yang saya juga yakin pertumbuhan
kebutuhannya Itu sudah pasti dan cepat
banget naiknya ya Makanya saya bilang
kita perlu belajar kerja lebih Smart
kerja lebih baik supaya bisa ngejar gitu
dan dia itu e sangat e mendukung
peningkatan finansial mental dan
spiritual biasanya saya memperhatikan
omset bagus anak saya ada yang sakit
enggak jangan-jangan ngemburannya
terlalu banyak kemudian mereka bahagia
atau enggak ngajinya sempat Apa Enggak
diidea kan ada program ngaji nah
identitas kami yang ketiga adalah
pencipta al-qur'an jadi setiap hari
tanda kutip wajib gitu wajib ngaji
kemudian e ibadahnya diingatin
terus
Oke
[Musik]
[Tertawa]
[Musik]
tut ketika pandemi ini lebih bahaya
karenana kok dulu tim saya cuma dua ttig
orang kok sekarang kan banyak makan apa
gitu kok sampai lokd surat dari Walikota
waktu itu sudah bilang bahwa kita akan
Lockdown dan alhamdulillahnya ternyata
enggak jadi Lockdown kan Dea tetap buka
diaa tidak pernah tutup satu hari pun
dan tidak mengeluarkan orang satu pun
bersyukur terus-terusan setiap hari kami
berdoa setiap hari kami bersyukur Allah
menyelamatkan dari hari ke hari dari
hari ke hari yang membuat dia tetap aman
turun sejenak ada 2 3 bulan setelah itu
meningkat terus dan ada satu masa yang
yang itu tahun 2020 bulan Desember saya
kena covid cukup berat bersama
teman-teman manajer Kami habis meeting
ada yang OTG kami enggak tahu jadi
tahu-tahu saya sakit ramai-ramei lalu
kantor tutup sebulan manajemen yang
sehat Jadi Satgas menyiapkan tabung
oksigen vitamin E makanan dan sebagainya
jadi otomatis hampir 1 bulan eh
manajemen tuh yang kuat wfa ya wfa ya
yang tepa di rumah sakit nya di rumah
sakit ya kayak saya juga masuk rumah
sakit kan omset pecah rekor saya jadi
sadar sesadar-sadarnya dan dan malu gitu
enggak bisa mengklaim diaa maju diaa
berkembang itu karena kami gitu Allah
membuktikan itu gitu ketika kami semua
di antara hidup dan mati omsetnya malah
tinggi teman-teman yang sehat yang di
outlet berjuang kemudian juga ada sistem
memang yang sudah dibangun tapi tetap
semua itu Karena Allah yang memang juga
sambil mengingatkan menyadarkan bahwa
kamu tuh Enggak penting gitu kan gitu
kan Kalau saya apa menangkapnya seperti
itu gitu itu yang membuat Kami sekarang
ini makin kuat berserah dulu gitu berdoa
dulu kemudian kita berikhtiar seoptimal
mungkin hasilnya diserahkan pada Allah
aja kalau dibilang lompatan banget itu
bisa jadi ketika saya mulai berani buka
cabang saya kecanduan buka cabang
akhirnya jadi di 2010 itu saya buka
cabang yang di Gondang Lei saya belum
ada manajer saya masih Kerjain sendiri
lalu buka buka buka buka sampai saya
tahu-tahu kalau kayak orang mau
tenggelam itu udah sampai seleher gitu
udah keselepekan gitu ya outlet sudah
tujuh atau 8an saya masih sendirian
belum ada manajer satu pun kalau
renovasi aja saya masih harus ngawasi
belanja bahan saya masih keliling
sendiri kontrol gitu Saya bilang ini
salah loh ada yang salah ini Masa sih
sampai sini aja deh ya gitu Nah itu
karena saya kurang ilmu gitu kan
Akhirnya saya belajar lagi ikut
guru-guru saya banyak Alhamdulillah saya
banyak dibantu yang pertama ketemu waktu
itu ada Pak Jaya Seti Budi kemudian ada
Pak Amala Pak Pak Laksita pak kosfami
pak subiakto jadi banyak sekali guru
guru saya yang Pak Budi Isman Kalau
sudahud mentok ya saya cari guru cari
siapa ya Jadi kalau yang langkah yang
bagus adalah ini menurut lima tangga
bisnis ya pertama starting orang bisnis
kan ya starting kayak saya tahun pertama
itu benar udah starting Bagaimana laku
dulu disukai dulu produknya ada
pelanggan ada omset lalu kalau misalnya
ada promo-promo di awal untuk menarik
setelah mulai ramai Promonya dikurangi
sedikit lalu ada profit nah langkah
selanjutnya harusnya systemizing dulu
saya enggak systemizing dulu saya
multiplying langsung buka cabang buka
cabang Habis itu saya mabuk sendiri kan
Nah akhirnya kadang ada masa yang kita
konsolidasi betul-betul wis enggak usah
buka outlet dulu kita dandan-dandan dulu
di dalam kadang setahun 2 tahun kita
enggak buka outlet nanti kita buka lagi
nanti ada juga Berhenti stop dulu
perbaikan lagi gitu jadi enggak harus
yang secara simultan terus rutin buka
itu enggak lihat situasinya gitu Ini
harus benah-benah dulu gitu Buka cabang
kan gampang aja ya kan ya kan tinggal
duplikasi tapi kan mimpin itu yang
enggak gampang mimpin orang ee dan
memperhatikan kalau di Dea saya selalu
bilang bahwa setiap jiwa itu penting ya
kadang-kadang Ada anak saya juga yang
kesepian saya kurang sapa kurang
ditepuk-tepuk apalagi anak sekarang
katanya butuh apresiasi yang lebih
banyak lebih butuh perhatian gitu butuh
healing lebih sering kan gitu kan beda
dengan orang zaman dulu yang
ketahanannya ee lebih kuat ya memang
beda sih kadang saya mau paksakan bahwa
membangun ketahanan seperti orang dulu
juga zamannya memang berubah gangguan
atau distraksinya banyak sekali gitu
kemampuan di dalam dulu sih yang saya
cek sambil kita memang sekarang ini
misalnya kondisi 35 cabang 36 cabang
saya membangun tim yang siap dengan 50
cabang jadi tentunya sambil
dandan-dandan terus tapi timnya sudah
disiapkan untuk bisa 50 60
[Musik]
cabang
kemudian 2019 itu ada anak-anak
mahasiswa yang nawarin bawa proposal
untuk sponsorin sebuah kegiatan alkuran
camp untuk anak-anak SMA dan mahasiswa
jadi 12 hari sama sekali Saya tidak
keluar jadi ngumpul sama anak-anak itu
saya belajar ngaji iya pulang dari sana
Saya mikir gitu Bagaimana dengan anak
saya yang lain dengan karyawan kan
ngajinya Udah benar belum ya gitu
khawatir juga ada yang kayak saya udah
tua ngajinya masih belum bagus gitu kan
kita mulai bikin al-quran camp di Dea di
rumah saya yang salah satu rumah
kemudian ada 20 orang setiap kali cam
giliran semua karyawan Nah kita minta
feedback dari sekian banyak anak ada
satu yang bilang fasilitasnya enggak
bagus bukan enggak bagus Kurang E
terlalu sempit gitu saya emnya baper kan
gimana ya tempatnya di mana ya gitu ya
akhirnya Terus nyari Nyari nyari
akhirnya dapat tanah di di gubuk k laka
tadinya kandang kuda yang saya mak-mak
lihat nih Kandang Kuda nih pakainya
masih sebentar karena kelihatan masih
baru terus ee katanya kudanya enggak
betah di sini dipindah ke Batu Oh
berarti Bisa Ini kan jadinya murah
bangunnya kan kalau udah ada udah kayak
kamar-kamar kos gitu soalnya kan ukuran
3 * 4 kan udah ideal banget saya kan
mikirnya kan kalau saya minta Gambarkan
sama arsitek gitu saya bilang gambar
dulu aja ya uangnya belum ada nanti
kalau uangnya ada baru kita mulai Iya
katanya iya iya aja tapi akhirnya tuh
dia bilang tukang butuh kerja loh kalau
misalnya kita mulai bisa enggak tapi
uangnya enggak ada dikit-dikit boleh
enggak akhirnya janji sedikit-dikit di
perjalanan dia ngebut tukangnya banyak
akhirnya kita kan dapat dua bidang tanah
yang satu dijadiin asrama yang satu
dijadiin masjid jalan bareng uangnya
makin mintanya makin banyak tapi
Masyaallah Allah kasih akhirnya jadilah
al-quran camp dia Baker untuk campnya
anak-anak sampai sekarang di HSC kami
sebutnya HSC HD Wijaya spiritual camp
itu dipakai camp pesantren kilat untuk
karyawan Deb KRI jadi Setiap karyawan 1
tahun itu bisa dua kali ke sana gantian
sekitar 35 anak setiap kali masuk 35
orang itu 3 hari 2 malam ada tahsinnya
di sana ada belajar fikih salat dan
sebagainya ada outbondnya gitu Masjid
itu kita namain asof artinya barisan
kalau terlalu mudah cukup juga akhirnya
kurang ingin pencapaian-pencapaian baru
Makanya kalau saya pernah juga bilang
sama anak saya gini kondisi waktu itu
habis tu kedua 2018 itu rasanya Pengen
minggil deh ngaji aja L waktu saya
kayaknya enggak banyak lagi udah enggak
punya keinginan juga e menantu saya
Dimas itu nyeletuk gini mah tugas Mama
adalah mewujudkan impian-impian kami Dia
bilang jadi impian Mama boleh enggak ada
katanya maksudnya sedikit impian pribadi
tapi impian kami banyak terus saya
tercerahan iya ya Anak saya Tia kan
banyak itu 2018 Kenapa saya egois Kenapa
saya mau minggir sekarang membangun
kesalehan individu Padahal saya bisa
membangun kesalehan sosial Kenapa saya
enggak berjuang Kenapa saya enggak
Dukung anak-anak saya ya strong lagi
emnya kalau sudah mau semaput-semaput
cari guru ya kan jadi regenerasi Saya
mempersiapkan anak-anak saya bisa saya
lepas dalam 2 tahun belakang ini ini
selain anak kandung menantu ee ada
anak-anak ideologis saya di Dea yang
memang sudah deak banget gitu yang mau
berjuang bareng saya bilang ibaratnya
pohon apel dulu dia itu pohon apel kecil
di pot buahnya cuma beberapa biji kan
gitu kemudian sekarang dia seperti pohon
apel yang sudah berbuah banyak dan kita
akan membuat perkembunan apel yang lebih
banyak pohonnya dan lebih banyak buahnya
supaya makin besar manfaatnya nya kan
pertama kami juga syiar makanan halal
halal dan thayib bagaimana bukan hanya
bahannya halal tapi juga pengerjaannya
juga benar-benar thayib atau baik
kemudian buka lapangan kerja
meningkatkan penghasilan jadi apapun
strateginya kesejahteraan karyawan yang
jadi tujuannya Nah setelah itu kami
menyadari bahwa dari hasil yang kami
dapatkan diidea ini bukan milik kami
semua gitu dan memang itu harus
dibagikan dan itu juga jug Jadi kpi-nya
kami gitu pengin jauh lebih besar jauh
lebih besar dan kesadaran itu menurut
saya yang sangat membanggakan saya sih
kesadaran teman-teman tim anak-anak saya
ini yang membuat hati saya besar saya
kalau nurutin karena mungkin saya capek
fisik Kondisi saya tidak sehat memang
sejak kecil ya saya autoimun Padang
sendi sudah kena suuk dua kali itu bikin
saya punya alasan yang sangat banyak
untuk mundur sebetulnya capek sudah
capek tapi saya bilang kalau saya masih
bisa kayak saya yang memandu anak-anak
saya mendaki saya tahu jalannya saya
akan Temenin saya akan Dukung saya akan
bimbing Selama saya masih bernafas jadi
itu tekad saya sih ya Semua orang pasti
end game-nya Husnul Khatimah lah kalau
ke duniawian kayaknya ya kayaknya Apa
sih yang dipakai gitu kan saya enggak
terlalu punya cita-cita seperti itu cuma
Bagaimana di area yang dalam kendali ya
Artinya saya bisa mempengaruhi itu saya
pengin mereka jadi anak-anak baik jadi
terus kemudian di Dea itu kami menjadi
satu barisan yang cita-cita besarnya ya
masuk surga bersama di Dea juga ada
program umrah program umrah itu untuk
yang 5 tahun kerja hafal Juz Ama Itu
otomatis berangkat umrah dan itu bikin
jadi teman-teman bersemangat dalam
[Musik]
hafalan-hafalan
[Musik]
kalau kita masih offline channelnya ya
outlet tapi kita udah bangun juga online
sama ada sales yang ke B2B ya S b2b-nya
udah ada juga tapi tetap outlet kalau di
outlet untuk SDM kita kan pasti ada
stall Manager n ST Manager kita sudah
dua kali ini membuat program MT
management training calon Manager itu
dilatih dipondokkan dulu 4 bulan di
campnya kita itu diajarin selain
spiritualnya kemudian secara knowledge
masuk Pus di club kemudian juga
skill-nya jadi para Manager perlu tahu
teknis juga supaya enggak cuma
tunjuk-tunjuk aja dia harus jadi juga
problem solvernya dan secara knowledge
dia ngerti gitu kalau proses Ini kalau
salah mengakibatkan apa dan kenapa harus
lakuin kayak gini nah kemudian di ada
tim penjualan ada tim produksi dan di
Dea enggak semuanya ada produksinya jadi
dikirim dari outlet yang lain juga ada
barang-barang yang dikirim di outlet
Central kitchen ke outlet kadang kalau
ketemu itu saya tanya kamu gajimu berapa
gitu sekian kamu betah lah gajinya
sekian itu biasanya saya yang nanyain
mereka bahkan cukup enggak cukup sih Bu
kau bisa nabung enggak gitu belum Bu mau
nabung enggak kau punya cita-cita apa
Emang bisa ya Bu ya bisa bisa punya
penghasilan lebih tinggi dari ini gimana
caranya lalu saya breakdown jadi apapun
strateginya kesejahteraan karyawan Jadi
tujuannya jadi saya ngajak mereka itu
penghasilanmu yang bagus tuh segini gitu
Gini caranya Iya harusnya sekian bisa
kok gitu karena saya kan juga dulu kan
kerja di dulu-dulu waktu saya masih muda
saya kerja juga kan banyak jadi sales
yang saya nentuin penghasilan saya
sendiri gitu artinya kamu juga bisa
nentukan nentukan penghasilan sendiri
gitu Gini caranya gini caranya akhirnya
mereka jalanin dan itu terbukti nanti
saya tarik lagi pelan-pelan saya tarik
supaya ototnya enggak putus kan
Alhamdulillah terbkti dan mereka makin
percaya Ketika saya nentukan gol itu
mereka Langsung oh ini pasti ibu kasih
gol yang memang masuk akal yang memang
bisa dicapai Kalau saya kan memang e
melatih anak-anak contoh misalnya dari
bagaimana kegigihan bagaimana kepedulian
rasa tanggung jawab ee itu yang perlu
terus-terusan di kan Dea disiplin
energic amanah sebetulnya Dea itu nama
anak saya yang paling kecil kan Tapi
terus beberapa konsultan itu apa yang
mau diturun kan Dawi mlyani gitu Ya kan
dibreakdown ya aks-nya attitude-nya
knowledge-nya Juga skill-nya karena saya
tukang kue jadi e skill-nya juga
dilatihkan ke anak-anak pengetahuannya
dan sebagainya kemudian termasuk a-nya
a-nya nih apa gitu ya ketahanannya ya
sebetulnya saya enggak disiplin-disiplin
Amat cuma karena ada rasa tanggung jawab
yang harusnya malas jadi enggak bisa
malas enggak sempat malas Gitu ya itu
saya jalanin Ya udah pokoknya ikhtiarnya
wilayahnya kita ya Kita kerjain aja
sekuat-kuatnya ya hasilnya terserah
Allah aja gitu Nah itu diturunkan
kebiasaan-kebiasaan saya itu yang
di-break down oleh konsultan lalu
dijadikan service value-nya di outlet di
anak-anak saya enggak mau ada ngasa
bahwa ya kayak haus dengan kemewahan dan
sebagainya hidup cukup itu ya kayak gitu
jadi membuat kita tenang Nah kalau di
Dea bangun seperti apa ya pertama saya
punya passion saya beruntung Saya punya
passion di bidang kue kemudian bangun
kegigihan itu itu kulet kemudian saya
selalu hidup di bawah garis kemampuan
itu selalu kalau ibarat ya kalau bisa
beli beli Alpad katanya beli fautuner
aja bisa beli Fortuner belinya Innova
aja kalau bisa beli Innova belinya
Avanza aja jadi Artinya kita selalu di
bawah memang bawah kemampuannya kita itu
itu bikin lebih tenang dan enggak
ketakutan ketika turun sedikit udah
Kadung gengsi kan ahah itu kalau
mengandalkan gengsi nanti ketika terjadi
penurunan kita udah takut lebih takut
gengsinya Padahal maksudnya kan yang
bikin susah itu gengsi
[Musik]
gitu Saya sangat bersyukur dengan
perjalanan yang tentunya tidak selalu
manis ibarat orang kalau makan manis
terus bisa sakit gigi sesekali minum
obat yang pahit biar jadi sembuh saya
cuma berharap Allah terus Rida dengan
perjalanan kami kami terus berada dalam
koridor agama agar hidup yang sebentar
ini tidak sia-sia kami bisa berarti gitu
bisa meninggalkan jejak yang baik
kemudian saya pribadi juga bisa
meninggalkan Legacy sedikit buat
anak-anak itu aja Dari saya terima kasih
banyak asalamualaikum warahmatullahi
[Musik]
wabarakatuh
foreign