Kind: captions
Language: id
[Musik]
gu bisa 500 Kalau weekend bisa sampai
1000 1000 porsi sehari Iya pooknya Kalau
weekend mah gila-gilaan dah gila-gila
iya orang itu baik sih dia ya kan
dermawa bya baik dah segala-galanya dah
dia dia dia enggak belit untuk ngasih
apa sodakah apa ke ponakannya ke
orang-orang gitu kalau untuk pesan-pesan
pengusaha itu satu ya karyawan itu
dijaga Iya diamaratakan engak ada
tumpang tindi itu pokoknya
disejahterakan
[Musik]
karyawannya Nama saya di sini
panggilannya Robert ya kan Di sini kita
jadi karyawan sini tahu gejret bangjek
dari
2007 apa 2017 pokoknya 2007 kali Iya He
bnya udah 13 tahun lebih lah Oh berarti
2007 ya Iya gu kalau ownernya dulu
dagang keliling Iya dagang keliling
mutes selama 3 tahunan lah keliling
kayak yang lain-lain e kelilingan ini
juga iya keliling kan dulu keliling juga
nyari pelanggan Nami juga usaha baru kan
nyari pelanggan
terus pas dia bikin racikan bumbunya
jadi disenangin sama pelanggan-pelanggan
lah dulu keliling terus di pom bensin
situ pom bensin yang sebelah situ di
situ lama juga sih ada kali 11 tahunan
Iya kan dan keliling nih baru keluar ke
sini nyampai pom bensin pelanggan udah
nungguin udah standby gitu sek jadi
dicari sama pelanggan bukan lagi nyari
kita nyari pelanggan jadi pelanggan Ah
nunggu lebih strategisnya di pom bensin
kan jam 12 jam makan siang tuh di pom
bensin tuh jadi apa spgspg kantoran
langsung pada nungguin di situ aja dah
daripada di pinggir jalan Bari jalan
gitu
kan Terus kenapa pindah DII Dar waktu
itu Zaman Corona tuh kemari awal-awal
Corona kan di situ banyak itu apa namame
Iya kan gak boleh tu akirnya kita enggak
boleh lagi dagang di situ Makanya pindah
kemari ini di jalan apa sih masang Jalan
Raya Cidodol kebayaran
lama ada cabang gak Bang Enggak ada di
sini doang jadi yang di luar mengat
makan Iya mungkin numpang viral Iya Bang
kenapa sih Orang pada suka makan
tahijrot ini ya kalau kita pikir sih
satu orang-orang sekarang pada suka
pedas Iya dia di sini tuh berani
cabainya pedasnya berani ya kan namanya
spgspg cewek-cewek kan banyaknya begitu
suka-sukanya pedes kalau cowok mah
jarang Iya kalau tah G kas Cirebon kas
Cirebon berarti ownernya orang Cirebon
bukan orang Pekalongan Iya karena dia
mungkin inovasi bumbunya gitu ya kan
yang lain-lain misalnya pedas cabe
berapa kalau dia B sampai cabe 200 cabe
iya iya enggak takut-takut tuh ngas gitu
mau sedang aja sedang cabe 20 Oh itu
pedang pedas Iya pedas biasa cabe 30
sama 25 Oh iya yang lain belum tentu
berani segitu cabe aja sekilo bisa
Rp100.000 kalau lagi gila Lah kok bisa
bisa dikasih cabe banyak hah ya kan
semua orang enggak suka pedas jadi ituan
lpnya silang aja Iya kalau Dar yang cabe
satu ya kita lumayan dari situ kan kalau
pedas ya kalau pedas semua me puyang
juga Betul Bang Bang ini satu porsi
berapa di sini Bang r.000 satu porsi R
Bang sehari itu bisa laku Berapa porsi
Bang W bisa 500 Kalau weekend bisa
sampai 1000 1000 porsi sehari Iya
pokoknya kalau weekend mah gila-gilaan
dah gila-gila
isnya banyak banget ya Bang ya ya
alhamdulillah sih bisa ngempanin
kita-kita pada Oh I kalau karyawannya
berapa Bang sekarang ya
[Musik]
Nah kalau Abang sendiri e sebagai apa di
sini H si kita mau jadi koordinator aja
Iya yang wara-wiri ngendel-ngendel
semuanya serabutan aja udah I ikut wud
bang sudah lama udah lama juga Bang apa
nih yang spesial dari Bang
Jack dari karakternya Bang yang orang
itu baik sih dia ya kan
dermawa baik dah segala-galanya dah dia
dia dia gak belit untuk ngasih apa
sodqah apa ke ponakan ke orang-orang
gitu Dermawan lah
istilahnya kalau menurut Abang nih kunci
suksesnya Bang apa sih menurut kita sih
Satu Yang penting dia apa sodqohnya
Dermawan itu dia dia ngeberi walaupun
ini ya Insyaallah dibalas sama allahitu
Dia ngajarin kita begitu jangan terlalu
rezekinya seret Oh iya dan kalau kita
untuk usaha ya kan Jangan pernah pelit
waktunya Kis ngasih misalnya ada nih
kasih ya kan dia minta nih karena
ibu-ibu atau apa ya kan dia enggak
perhitungan kasih Iya dia enggak pernah
bayar gak pernah ini enggak ngasih
kasasih aja Iya dia enggak
peduliin jadi misal ada yang datang
minta-minta juga dikasih di sini lah iya
ap Bang buat makan langsung dia enggak
usah pakai tanya Iya orangnya begitu
senangnya saya juga begitu dia ngajarin
kita gitu apa namanya amalnya kita gak
usah mikirin untung rugi kalau dia
katanya karyaan juga diajarin untuk
sedekah ya iya harus sering memberi gitu
prinsipnya Emang agama meang begitu sih
kalau dia sih untuk ke karyawan itu
selalu disiplin dipantau terus gak boleh
kend misal ada yang malas langsung
ditegor lagi langsung iya disiplinnya
harus tetap konsisten
dia cara mendisiplinkan karyawan yang
mulai malas-malas Gimana Bang Ded pasti
tahu ya kan misalnya di bidangnya Lek
nih ya kan apa-apa diperhatiin sama dia
ini kurang kurang apa G Nah iya dia
selalu ngontrol ya jadi kualitas
makannya terjaga misal kalau lagi malas
ya gulanya sedikitan lah atau bawangnya
dikit
gitu jadi dia juga rajin ngontrol juga
ya Iya dia rajin ngontrol soal
masakannya menu kebersihannya juga dia
ngontrol kalau kita kan cuman tangan
kedua kalau dia enggak ada kan sama kita
tuh baru berarti kualitas makanan dijaga
di sini Iya di sini dijaga kira-kira dia
meratin muter sembaring ngihatin
anak-anaknya ini kurang ini ini kurang
ini gitu Bang ee ada bagian apa aja
teman-teman di sini Bang Hah Sama aja T
tukang cuci piring tukang ngulek ya kan
tukang ngasirin tukang nian apa beres
serabutan aja semuanya Kenapa tuh enggak
ada orangnya
masing-masing kalau kita doang yang ke
sono ke sini Oh iya enggak ada yang
nglek kita nglek enggak ada yang bener
meja kita nger meja namanya juga
nian arawiri ya kan kalau untuk
pesan-pesan pengusaha itu satu ya
karyawan itu dijaga Iya diamaatakan gak
ada tumpang tindi itu pokoknya
disejahterakan karyawannya baru
kualitasnya terbaik kalau karyawannya
dicekek enggak ada yang mampu pasti
bikinnya serabutan I enggak beneran
oke