Kind: captions
Language: id
[Musik]
kita itu dulu itu pilot di usaha pertama
itu minusnya sampai hampir mau 2 M dulu
kita kontraktor di tambang sampai gak
bisa makan sampai beberapa minggu cuman
bisa beli beras sama bawang awakmu
bakulan bakso kirang P tahun awakmu iso
NY utang aku itu kita punya tanggungan
ke dia Lumayan
lah ada satu menu itu namanya bakso
kemululan hutang itu 2000 per porsi
bukan 2000 per bakso bukan per porsi
satu mangkok ada bakso dua some satu
goreng satu itu harganya
[Musik]
r000 habis niat hijrah ikrar tidak buka
akad lagi itu rezeki kayak digelontor
sama gusti Allah itu benar yang
dikatakan min haitu yahtasib itu bener
banget Wah kayak gini merinding aku
cerita kata matematika 1 + 1 du tapi
kalau kata Allah 1 + S bisa 20 bisa no
bisa minus 2 M secara akalnya k gak
masuk akal opo i wong segitu banyak
makan baksu semua tapi ya Kalau emang
sudah rezeki Allah yang atur kayak gitu
ternyata ya itu kita rasakan setelah
kita hijrah dari
RB seperti perkataan perlakukan orang
tua seperti raja ya benar-benar itu saya
lakukan itu hal kecil sih kayak ya Ee
sebisa mungkin kita ngasih lebih ke
orang tua Jangan sampai kebutuhan orang
tua ini kurang kayak gitulah ada yang
bilang weh sak rek sarjana bakulan bakso
belum tahu
[Musik]
dia asalamualaikum warahmatullahi taala
wabarakatuh saya di Riz Setiawan
cfounder dari bakso sritika kita
berlokasi di Jalan Keben 1B nomor 12
sukun kota Malang Pak susri 3 itu kita
berawal dulu Itu jualan adonan
Alhamdulillah saat ini kita
punya produk Frozen dan kita jual baksu
matang itu kita ada outlet di kota Batu
jadi nama Sri A itu kita ambil dari nama
kedua ibu kita Sri itu ibu mertua dari
kakak saya founder kita Eko Susanto
terus untuk tiga itu ibu kandung kita
ibu kandung saya dan Mas Eko jadi
benar-benar kita nyari berkah dari ibu
dulu awal itu kita jualin punyai orang
jadi kita kan dulu diwakir lah dipakai
saji itu ada bakso yang menurut kita itu
baksonya enak murah kita kepikiran ini
kalau dibawa ke kota Harusnya bisa fight
dan Survive ternyata enggak itu kayaknya
awal dari ya lahirnya bakso sritig ini
awal itu jeladren adonan adonan bakso
lah kita searching di Facebook itu kok
banyak yang nyari adonan bakso pertama
kita Bikinlah adonan bakso itu lumayan
bertahan sekitar ya setahunan lah itu
kita dulu bahkan sampai bisa sekali
produksi itu bisa du kintal padahal itu
cuman adonan ramai cuman Enggak tahu Ya
dari dulu kita gitu naik turunnya itu
juga ini apa banter banget enggak tahu
kenapa itu Lah terus itu sepi kita
berinovasi pas itu lagi ramai bakso Aci
kan semua jualan bakso Aci lah kita
kepikiran Kenapa gak mengemas bakso khas
dari kota Malang ini dijadikan dalam
satu kemasan fros t kita itu berasa trip
ke Malang tiap hari jadi bisa menikmati
bakso Malang yang enak ini di mana pun
dan kapanpun timbullah di untuk buat
bakso Malang yang kita kemas dalam
Frozen
[Musik]
[Tepuk tangan]
itu kita itu dulu itu pilit di usaha
pertama itu minusnya sampai hampir mau 2
M dulu kita kontraktor di tambang sampai
enggak bisa makan Mas Eko itu sampai
beberapa minggu cuman bisa beli beras
sama bawang Jadi tiap hari makan ee nasi
goreng biar gak nasi aja kan kalau ada
bawangnya sama garam kan ada
rasa-rasanya itu sampai berjalan
beberapa minggu Insyaallah tahun
depanlah lunas ada teman yang kita punya
tanggungan ke mereka awakmu bakulan
bakso kirang Pul tahun awakmu iso nyaru
utang S aku itu kita punya tanggungan ke
dia Lumayan lah tapi alhamdulillah di
tahun kemarin kita sudah Buktikan kalau
kita bisa nyaur semua hutang ke dia itu
yang bilang kayak gitu tadi ada yang
bilang Wih S ager rek sarjana bakulan
bakso belum tahu
dia kita pilih adonan karena pas kita
searching-searching di Facebook tuh
banyak banget orang yang nyari adonan
kita Bikinlah adonan dan pas adonan itu
kita punya agen itu tiap kecamatan di
kota dan kabupaten Malang ya pertam
gitu-gitu aja sih Terus kita meskipun
pas itu engak punya padahal enggak punya
duit memberanikan nyewa satu tempat
untuk kita itu kayak apa ya gathering
kayak ketemu bareng gitu Jadi emang ada
Salah satu agen kita itu yang
penjualannya kencang banget tukar
pendapat sama kita memberikan kesempatan
sama agen kita yang jualannya bagus itu
ke teman-teman yang lain Kenapa kok bisa
kayak gituah habis pertemuan itu kayak
motivasi teman-teman agen itu muncul
gitu l kayak berapi-api ramei banget itu
tapi lagi-lagi enggak semulus itu jalan
kita tiba-tiba reduk akhirnya kita harus
berpikir Gimana cara biar bakso ini bisa
Survive eranya bakso Aci awal-awal bom
lah kita kepikiran kan semua wis bakso
Aci ya kan Aci ya kayak gitu aja lah
sedangkan kita kan bukan orang yang
biasa makan bakso Aji tapi bakso malang
ya kita ngemas bakso serritiga dalam
satu kemasan bakso Malang yang kita
kemas dalam satu kemasan itu Jadi pas
itu kita cuman dibantu adik dua ya lagu
cuman dikit orang kita itu jualan online
di Facebook ngandelin grup jual beli
jadi sebagaimana kita butuh akan makan
tiga kali sehari kita promo di Facebook
itu bahkan bisa l kali sehari dan sekali
posting langsung ratusan grup jadi kayak
di band Facebook itu wis kayak
segojangan kayak WS biasa l kan karena
Facebook kita promo juga gratis dianggap
spam sama Facebook wis biasa Karena
Emang kita untuk budget untuk promosi
Emang enggak ada jadi sandalin Facebook
tiap hari upload upload upload sampai
satu ketika ada satu orang yang datang
ke tempat kita itu beli Mas ini saya mau
beli tapi saya jual di Hongkong boleh t
dengan senang hati Pak dia C ambil itu
enggak banyak cuman beberapa terus habis
itu permintaan dari Hongkong ini
bobolani laron pas kayak metui loh kayak
banjir orderan lah itu sampai dulu pas
viral itu bisa 12.000 pie per minggu pas
viral dulu I sebel sebelum covid dan
lagi-lagi penjualan turun lagi sampai
covid mengalami kenaikan dikit dikit
dikit Alhamdulillah sampai sekarang kita
masih Survive di pasar Hongkong itu ya
kalau untuk Frozen untuk saat ini masih
yang banyak ke Hongkong seminggu 4000an
mulai dari yang kecil yang kita itu ini
manual pakai tangan sampai kuku ini
hilang wis kayak hal yang biasa wis
Alhamdulillah sampai sekarang punya
mesin apa cetak punya penggilingan
sendiri itu wis Alhamdulillah punya apa
mesin vakum tentunya dulu ya dari yang
kita dikompor yang panci manual giniah
semua gak ada yang langsung bom kayak
gitu Gak ada Jadi kita benar-benar dari
bawah itu aldulillah
punya awalnya itu dulu bukan warung kita
ada go satu lagi di kota Batu tapi kita
gak jadi buka itu karena kalau itu
langsung buka kita masih belum ini belum
yakin akhirnya selain itu kita satu
tempat kita bikin warung warung bakso
pengin dulu kita anu apa di situ Itu
pengin buka oleh-oleh tapi kalau
langsung kita buka oleh-oleh kayak ini
kita enggak optimis bisa jalan jadi kita
berpikir Oh oleh-oleh sama warung bakso
ternyata malah oleh-olehnya ini kita
lupa karena baksoya ramai jadi ya sampai
sekarang kita jualan bakso itu di Batu
itu Al Alhamdulillah ramai Iya tag line
kita di situ Itu karena kita berawal
dari Kemulan utang jadi kita ada satu
menu itu namanya bakso Kemulan utang itu
2.000 per porsi bukan 2.000 per bakso
bukan per porsi satu mangkok ada bakso
dua some satu goreng satu itu harganya
Rp2.000 beneran Pengin ngalokasikan apa
budget marketing ke situ dengan asumsi
mosok sih makan bakso itu aja kan kita
juga di situ ada kayak jeroan tetelan
masak sih enggak ambil paru enggak ambil
usus Baba dan lain-lain kayak gitu
jangankan dari apa jeroan itu mungkin
sama beli minum aja sudah bisa ketutup
yang subsidi Itu tadi kayak gitu si
dibatasin setiap hari Enggak itu bahkan
kita pengin sampai selamanya ada Jadi
benar-benar kita pas di titik terendah
dulu itu mas Eko ini pernah anaknya
minta bak Pau itu enggak bisa beliin
padahal bak waktu itu kan paling 1.00
kalau emang benar-benar enggak ada duit
ya Emang enggak ada jadi kita pengin
bakso kita itu bisa dibeli sama orang
yang kemumpulan utang kayak kita dulu
2.000 mungkin kalau se enggak punya duit
itu kan 2.000 masih Insyaallah masih
punyalah kalau 2.000 jadi saya berharap
itu bisa dirasakan sama orang yang emang
benar-benar enggak enggak punya duit itu
mungkin orang kalau yang mau coba itu
awal itulah tapi kalau dia cocok pasti
ambil yang gede dan nominalnya itu bisa
10 kali lipat dari harga menu Kemulan
hutang yang 2.000 itu kita dulu yang
kayak di segura-gura itu mahasiswa itu
ya emang ke situ untuk menu yang 2.000
cuman itu anu menu itu enggak bisa
dibungkus jadi cuman untuk B in
Alhamdulillah Enggak rame-rame banget
tapi bisalah nutup operasional ya tetap
yang penghasilan utama kita dari ini sih
Frozen kalau kita itu di Frozen untuk
kompetitor yang head to head kayaknya
enggak ada banyak kan yang bakso some
Terus apa tahu bakso mungkin kan banyak
yang apa kompetitor yang bikin kayak
gitu Tapi kan kayaknya enggak ada yang
head to head yang sama kayak kita plek
enggak ada kayaknya ya yang bakso Malang
benar-benar ada bakso ada tahu ada some
ada goreng ada miie terus kita juga ada
bawang goreng bahkan ada saus kecap
sambal ya emang benar-benar kita itu
pengin menciptakan bakso malang itu
seotentik mungkin dalam kemasan yang
sering kita alami itu produk itu
berharga banget kalau kita jauh dari
Malang yang kita rasakan Kayak saya kan
sering Mudi ke Kediri biasanya kan bawa
itu kalau dimakan di di Kediri itu enak
banget engak tahu kenapa Mungkin kalau
kayak outdoor naik gunung Pantai itu
kayaknya juga cocok banget satu pack itu
kita ecer r30.000 isinya itu ada bakso
urat tiga bakso halus dua some Sat tahu
satu goreng satu mi sat lengkap bawang
goreng saus kecap sambal itu tadi plus
kuah kaldu jadi tinggal nambah air 200
cc tinggal godok wis kayak bikin m
instan gitu agen itu kita cuman minimal
40 5 Pis bisa itu yang jelas harganya di
bawah itu di bawah r30.000 kita yang
sudah jalan itu ya tetap kayak Semarang
ada Surabaya Ada tetap ujung-ujungnya
dijualnya juga di Hongkong mereka kirim
ke Hongkong kalau emang yang benar-benar
dijual di Indonesia kayaknya belum kak
mungkin yang banyak permintaan itu kita
di ini luar Jawa cuman ya kembali lagi
ke kesulitan kita yang diawal untuk
pengiriman tadi
itu
kalau di warung itu kita yang saat ini
belum bisa minit itu kayak ini apa
manajemen MSDM karena kita Emang
basicnya itu di FNB ini enggak punya
jadi Ya gitulah tapi alhamdulillah di
warung kita yang di Batu kita dibantu
sama saudara kita yang bisa minit itu
Alhamdulillah bisa Survive mau 3 tahun
inilah Kalau yang untuk di Frozen itu
kendala kita itu ini apa sulit itu di
pendistribusian ya karena perlakuan
produk Frozen kan enggak enggak sama
kayak yang kering yang bisa kirim ke
mana aja tanpa batas waktu kayak gitu
kan jadi kalau kayak kita itu pengirmane
kalau ggak pakai foom itu harus sehari
harus sampai kalau pakai foom maksimal 4
hari kan jadi ademnya awet kalau di
dalam foom cuman kalau beda enggak pakai
foom kan dia langsung cair kan cepat
cair maksudnya kalau di dalam fom itu
kita trail error bisa sampai 4 hari tapi
kalau di suhur ruangan gini sehari
barang kita sudah pasih yang rutin kita
jalankan Endor jadi kayak food vlogger
youtuber yang dia basicnya makanan kayak
yang warung itu kita udah pasti pakai
food vloger kalau untuk yang Frozen sama
sih Cuman lagi-lagi kayaknya karena
Frozen jadi ini kendalanya pengiriman
permintaan banyak tapi kita engak bisa
kirim selama ini itu sih tapi Insyaallah
ini next kita mau kerja sama sama salah
satu distributor yang ada di jab abek
Insyaallah mudah-mudahan bisa
terdistribusilah Sri Tika ini di
Indonesia untuk awalnya ya Insyaallah di
jababek ini dalam waktu
[Musik]
dekat ini kayak yang kita rasakan ya itu
karena Rida orang tua jadi di usaha
sebelumnya itu kita jatuh itu karena
orang tua ini kayak gak Rid gitu padahal
itu yang kita katakan itu Proyek besar
pasti kan untungnya besar Harusnya kalau
secara matematika gitu kan malah enggak
malah yang kita anggap ini kecil tapi
ini yang menolong kita dari hutang yang
mahu 2 miliar itu kayaknya Rida orang
tua sama yang kita rasakan itu kita yang
di usaha awal itu kan riba ya pokoknya
mengawali ini benar-benar ikrar hijrah
dari riba niat untuk tidak membuka akad
riba lagi jadi utang yang kita punya ya
kita sahur kita apa kecil kita lunasin
Saya pernah dengar itu tobat riba
termuda itu kayak ada kambing masuk ke
dalam rumah kita dia buang kotoran di
rumah kita jadi step awal yang harus
kita lakukan adalah ngeluarin kambingnya
dulu baru kita bersihin kotorannya tapi
pintu rumah kita harus kita tutup itu
yang kita rasain pas kita habis niat
hijrah ikrar tidak buka akad lagi itu
rezeki kayak digelontor sama gusti Allah
itu Wi benar yang dikatakan Min haitu la
yahtasib itu benar banget W kayak gini
merinding aku cerita itu yang kita
rasakan Rida orang tua sama kalau bisa
engak riba lah sekecil apapun kalau itu
diridai gusti Allah Insyaallah lah
daripada proyek yang kita pikir gede
tapi kita udah melanggar aturannya gusti
Allah kata matematika 1 + 1 2 tapi kalau
kata Allah 1 + 1 bisa 20 bisa 0 bisa
minus 2 M kan kayak gitu Jadi kita lebih
dahuluin ini sih pegangan kita itu agama
jadi matematika ya boleh dihitung tapi
tetap pondasi awal itu harus agama kayak
gitu sih yang kita rasain kayak gitu ya
ituu pas awal-awal kita merasakan habis
dari jerah dari ripba itu kayak omset
banyak banget jadi sampai kita takut
Waduh i gak Poo arek-arek sampai
divorsir kayak gitu kayak gimana ya
Secara akalnya kayak gak masuk akal opo
i wong segitu banyak makan baksu semua
sampai kadang kita berpikirnya kayak
gitu tapi ya kalau emang udah rezeki
Allah yang atur kayak gitu ternyata ya
itu kita rasakan setelah kita hijraah
dari riba sih yang kita ingat 12.000 Pis
viral itu ibu kita itu pas di awal dulu
itu kayak dia itu enggak enggak mencegah
kita untuk usaha yang pertama cuman yang
kita lihat pas di bakso ini
Alhamdulillah beliau ini support banget
gitu bahkan sampai pertama kali kita ke
pasar itu sama ibu dulu bawa uang itu
kalau enggak salah sekitar r0.000 kita
ke seleb bikin adonan ternyata engak
jadi karena kita kan penginnya dijual
lagi biar ee apa laba ini kanj kita
Banyakin Ternyata enggak jadi adonan
bakso ternyata itu jadinya adonan Aji
akhirnya kita pinjam duit Rp50.000 ke
Ibu jadi total modal awal kita dulu itu
Rp10.000 Alhamdulillah bisa sampai punya
tempat produksi sendiri ya pengembangan
dari r10.000 itu dan alhamdulillahnya
bisa berdiri sampai saat ini tuh tanpa
bantuan riba itu pas jatuh dulu
Alhamdulillah ibu semua keluarga saudara
itu support alhamdulillahnya itu jadi
kita kuat Jadi kita ini tetap bisa mikir
biar bisa Survive di mana Kayak gitulah
ya itu kayaknya dari orang tua Emang
kayak apa ya Jadi sampai habis semua itu
orang tua itu apa sampai kayak punya
sawah tanah sudah habis dijual ya Heeh
sampai engak tahu kenapa ibu kita itu
pas kita jualan bakso itu kayak seneng
gitu loh maksudnya kayak gimana ya Dia
itu support banget gitu loh beda sama
yang di us yang pilot itu kayak Akak
kita di situ enggak mendapatkan
k sebisa mungkinlah bisa kita berikan
kita berikan yang sering saya lakukan
itu kan ada yang bilang perlakukan orang
tuamu seperti raja maka niscaya rezekimu
seperti raja saya itu pernah naik mobil
cuman bertiga sama ayah ibu ayah ibu
saya saya suruh naik belakang Raja di
belakang jadi saya di depan yang pegang
dan kemudi saya nyetir jadi kayak
hal-hal kecil itu saya terapkan seperti
perkataan perlakukan orang tua seperti
raja ya benerar-benar itu saya lakukan
itu hal kecil sih kayak ya Ee sebisa
mungkin kita ngasih lebih ke orang tua
Jangan sampai kebutuhan orang tua ini
kurang kayak gitulah gol kita
mudah-mudahan dalam waktu dekat bisaalah
berangkatin umroh orang tua kayak gitu
pengin banget
[Musik]
itu bagi yang ing atau lagi memulai atau
lagi
berusahakakuan rajakan orang tuamu
jadikanlah orang tuu seperti raja ituya
itu
sayaer Dar alamuikum warahmah
[Musik]
wabarak
[Musik]