Kind: captions
Language: id
[Musik]
bisnis ikan ini Alhamdulillah tentang
halalnya bisa 100% ikan itu jangankan
disembelih istilahnya langsung digoreng
dengan jeroannya pun tetap halal ada
istilah bisnis akhir zaman ya ikan ini
kenapa ikan Karena tanpa disembelih pun
sudah
halal J tanpa didukung oksigen bagus
suhu bagus pH yang bagus ya Ikannya gak
mau makan kalau PH bagus oksigen bagus
makannya bagus kalau makannya bagus ikan
cepat gemuk cepat
panen gak mungkin orang itu selesai dari
masalah terus gak ada masalah yang lain
karena kita itu hidup ini ya
menyelesaikan masalah satu ke masalah
berikutnya S luas-luase alas diombo
alasan Jadi kalau alas itu kan ada
kilometer persegi tapi kalau alasan itu
tidak ada batasnya ono alasannya Jadi
kalau orang sudah berpikir banyak alasan
itu pasti ya gak
sukses
[Musik]
kebetulan kita mengawali dari 2003 itu
sebetulnya saya tenaga Sales marketing
di perunggasan Alhamdulillah dari 2010
sampai
2022 kita konsen di ayam petelur kita
punya ayam petelur juga kurang lebih di
2 2015 kita mencoba lain bawahnya ada
lelenya jadi kita atasnya ayam bawahnya
lele kebetulan karena pandemi Corona di
2020 omset pakan ayam kita populasi ayam
kita bukan menurun tetapi hilang hilang
populasi karena kita dulu punya hampir
250 customer yang kena badai Corona itu
Alhamdulillah pada gak kuat bertahan
termasuk kita ngemboko grup kebetulan
kita itu punya usaha ngremboko grup ada
ngremboko Kencono PS ada ngremboko Farm
ada PT Kampung layer Indonesia dan yang
terbaru adalah kilang tilapea awalnya
kita hanya jual pakan awalnya sih
rencana mimpi besar kita mau ekspor ke
Irak ada beberapa masalah salah satunya
adalah e bahasa karena waktu itu kita
bukan orang number one yang berkecipung
adalah rekan jadi kita ada punya teman
dari Sulawesi itu mau kirim ke Irak
makanya mereka minta spek
678 mungkin perusahaan lain ndak mau
tapi PT menara mau berawal dari mau
ekspor 30.000 ton waktu itu kita sudah
menghitung labanya kesalahannya kita
terlalu menghitung labanya kalau kita
hitungitungitung itu buat beli kerupuk
bisa satu kabupaten jadi akhirnya malah
gak jadi terus pertama kali e kita
dengan manajernya Menara Mas kita datang
ke Sulawesi itu membuktikan bahwa kok
pakan ini kok diterima nah ternyata
budidaya mereka itu nilah bahkan kita
sampai ke Manado ke dano Tondano itu
juga Nila semua bahkan Kita pernah kirim
ke Sorong Papua juga Nila semua di sana
ada danau ada selokan yang apa
istilahnya kolam air deras ada juga yang
kolam bulat jadi variasinya juga banyak
tetapi ternyata nilai ini cukup favorit
secara budidaya mungkin otomatis kalau
secara budidaya menguntungkan yang
bermain banyak awalnya itu jadi
kebetulan Ee Kita juga punya kandang
yang rusak kalau Ayam itu
apressal kita itu hari ini per 1000 ayam
itu r200 juta e kita menghancurkan
populasi kurang lebih 9.000 berarti
kurang lebih seumpama ini kita bangkit
lagi itu butuh modal 1,8 m kalau untuk
ke kilang telapea ke kolam bulat HDP 500
mikron ini kurang lebih di 300an juta
sudah bisa termasuk bisnis yang murah
Karena ada pembanding Apple tu semangka
kalau kita kembalikan ke ayam modal kita
semangka tapi kalau untuk kilapa ini
cukup mungkin anaknya apel aja sudah
bisa Jadi kalau orang dari ayam petelur
bermain di perikanan ini Insyaallah
sangat mudah karena modalnya gak besar
Pak siap punya ayam r30.000 itu tidak
dipandang Tetapi kalau punya kolam bulat
HDP 500 mikron itu itu kemarin itu 15
unit aja itu kita sudah terkenal apalagi
sekarang kita punya 56 Dan kita punya
keinginan punya 1000 kolam bahkan
teman-teman itu kebutuhan Nila untuk
Arab Saudi untuk support makan tiga kali
jamah umrah dan haji itu kebutuhannya 30
juta ton sementara yang port itu hari
ini eh Regal spring kalau dulu aquafarm
itu kirim ke Amerika itu 2 juta Ton jadi
ternyata nilai ini di sisi yang lain
banyak yang mengerjakan tetapi banyak
juga yang gak tahu termasuk saya jadi
awalnya gak tahu sama sekali tentang ini
ngertinya itu Iwak Nila Iwak Nila atau
mujir ini mungkin banyak orang yang
tanya ikan yang mudah kawin mudah kawin
mudah beranak-pinak gak ada nilai
ekonominya tapi ternyata ketika nilai
ini dikelola dengan baik dan benar
ternyata punya nilai-nilai sampai
[Musik]
ekspor
kalau sistem budidaya yang kita terapkan
sebenarnya modern jadi kita ndak pakai
vog cuman salah kaprahnya orang kalau
Bulat itu biovlock G kita pakai airasi
alat namanya Super Chest jadi dari alat
yang paling kecil namanya LP ya kayak di
akuarium itu kayak lp60 LP 70 LP 100
Super Chest nanti ke road blower murni
keseluruhannya pakan pabrik pakan pabrik
tetapi kita bantu dengan probiotik jamu
herbal ada vitamin GR motor dan ada
molase daya moder itu yang bagaimana
makud mengandalkan pakan kalau vog itu
sebenarnya kan budidaya ekonomi yang
istilahnya ngirit pakan Kita mending
lebih banyak pakan tapi menghasilkan
Daripada gak pakai pakan tapi tidak
menghasilkan yang Vlog itu pasti lama
terus dagingnya juga gak mungkin tebal
tapi kalau kita benar-benar produksi
daging kalau masalah panen itu
sebenarnya tergantung tebar benihnya
Jadi kalau tebar benih kita itu kalau
maunya kita itu gelondong isi 80 lah ya
itu maksudnya 1 kilo isi 80 benihnya itu
itu kalau pakannya pakai protein yang
minimal 26 28 2 2 sampai 29 itu kalau
untuk target sekilo isi 4 2 bulan
setengah sudah panen J pakannya Los nah
pakannya Los karena Los kenapa ya kita
ada airasi tadi kita cek oksigen kita
cek PH seperti itu tadi J tanpa didukung
oksigen bagus suhu bagus pH yang bagus
ya Ikannya gak mau makan kelas Regal
spring nywa Danau Toba kalau gak ada
cuananya apa mungkin mereka mengerjakan
istilahnya kalau gak ada cuananya kelas
pabrik-pabrik besar itu juga Nak mungkin
bikin pakan Nila gitu loh awal mula EMP
empat itu pun kita penginnya hdpe yang
dikirim ldpe jenis bahan kolamnya itu
namanya kita pakai hdpe 500 mikron
geomembran ya terpalnya baso Jan terpal
lah ya belum berdiri kita langsung order
lagi 11 jadi langsung 15 jadi habis itu
21 jadi sekarang yang sudah e terisi
ikan ini semua 36 kolam Jadi tahap
pertama 4 tahap kedua 11 tahap ketiga 21
ini tahap keempat ni langsung 20 terus
tahap kelima lagi di kampung layer sudah
bangun juga 7 hari ini jadi panen kita
menjadi olahan Nila Frozen produk kilang
tilap ini ada Nila Frozen nilanya ada
dua macam yang marinasi yang dibumbu
sama yang non marinasi Jadi ikannya yang
bebas bebas jeroan sama bebas Insang
ikan ini adalah salah satu lauk pauk
yang harus yang harus tersedia di air
tawar ini nilah termasuk e proteinnya
kan protein
[Musik]
tinggi
yang hari ini kita lakukan untuk
diameter 4 kita pasang air rasi 8 titik
sementara pada tebarnya kita kasih 100
ekor per kubiknya Jadi kurang lebih satu
kolam itu kita Tebar
1200-an harapan kita panen di angka 200
sampai 250 kilo jangka waktu tergantung
tebar benihnya kemarin tuh kita nyoba
awal tuh tebar benih di 200 1 Kil 200 ya
Otomatis agak lama ya Tapi kalau bisa
ukur 80 atau 100 untuk size 1 kilo isi 4
atau isi 5 itu Insyaallah 2 bulan
setengah sudah panen dengan standar
pakannya protein yang 28 minimal 26 lah
itu nanti intinya akan pertumbuhan cepat
daging tebal seperti itu karena kalau
proteinnya rendah otomatis ya panennya
lama dagingnya tipis itu intinya per
1000 itu kita budgetkan 10 sak per 1000
Jadi kalau ikan 1200 ya kita pakai 12
sak lah ya panennya kapan ya Pokoknya
habis pakan 12 ya kita panen se itu bisa
jadi kita persiapkan kolam kurang lebih
di 3 sampai 5 hari kita kasih kita punya
produk dari jtsi itu mineral kita kasih
1 kilo kita kasih disinfekan untuk
sterilisasi air Habis itu nanti mungkin
waktu datang Mungkin ada sisik-sisik
yang terlepas kita kasih antibiotik n
row itu cuma 3 4 hari habis itu sisanya
kita kontrol pakai alat tadi itu untuk
cek oksigen cek PH seperti itu
selebihnya perawatan maintenance
hariannya ya pakai glontor sisa-sisa
kotoran terus kita mungkin pagi hari
ngejok cuman dua jari sore ngjok dua
jari seperti itu aja ee bukan dikuras ya
Mas digontorontor Iya kita glontor apa
kotorannya tadi itu amonianya jadi itu
Du hari sekali atau sehari sekali pun
gak apa-apa istilnya biar ada air yang
gak ada amonia gak ada amonia Kalau
cuman sehari du hari kita glontor
aromanya masih enak Mas dalam artian
pekat ya pekat karena kotoran tapi kalau
lebih dari 3 hari pasti ya bau lah Mas
jadi pakan dikasih Bibis biar daya
cernanya bagus itu tadi isinya kita ada
probiotik ada setagrovis itu asam amino
ada herbafat itu ya kurkuma temulawak
sambiloto hab Sauda ada molase tetes
kita kasih pakan 3 sampai 6 kilo kita
biar kan kurang lebih 1 minggu dan itu
bahan yang untuk kita bibiskan untuk ee
membantu pengawalan pakan biar daya
cernanya ke ikan ini bisa maksimal
sangat mudah makanya kita ini lagi buka
konsep akademi tilapea itu pelatihan
kepada teman-teman calon pengusaha
perikanan ikan it bisa jadi kita
datangkan narasumber dari teman-teman
dari pabrik pakan dan para Profesor
bukan hanya sarjana perikanan tapi
mereka sudah hampir puluhan tahun di
dunia ini estimasi pelatihan sehari dari
pagi sampai sore itu 3300.000 strategi
kita pakan karena kalau oksigennya jelek
pasti nafsu makannya juga rendah makanya
ada ee minimal minimal kadar oksigen
kalau paling bagus ya di atas lima maka
kita cek oksigen itu kadang-kadang di
pagi hari kadang-kadang di siang hari
kadang-kadang di sore bahkan di tengah
malam bahkan kalau habis hujan kita cek
lagi lah langkah-langkah kita ya kasih
mineral kita kasih probiotik tapi paling
bagus tetap dikasih di pakannya tidak
takut boros di pemberian probiotik di
pakannya tadi kalau sudah ikannya besar
besar rata-rata di tetap di angka 5 5,5
5,6 seperti itu PH Itu ada standarisinya
si yang paling bagus itu di angka 6
sampai 8 Nah makanya kita di PH Itu kita
jaga di angka paling bagus Ya pokoknya
di angka 6,5 7,2 kita nanti kalau kurang
batasnya itu ya cuma kasih mineral itu
tadi kelebihan pun kita kasih mineral
untuk kestabilanlah conung kestabilan
intinya nanti kalau PH bagus oksigen
bagus makannya bagus kalau makannya
bagus ikan cepat gemuk cepat
panen bahkan Alhamdulillah hari ini
orderan untuk acara bakar-bakar malam
tahun baru sudah full jadi teman-teman
yang biasanya hanya bakar-bakar mungkin
kita manjakan dengan Frozen bayi kilang
tilapea baik yang marinasi maupun non
marinasi kita layani harga terjangkau
Kediri Tulungagung Nganjuk dititar
Insyaallah orderan minimal satu sterofor
yang isi 20 kilo free ongkir masih ada
bonus sambal kalau saya mengukurnya
bukan dari kalkulator atau kacamata saya
pribadi contohlah pabrikan besar sekelas
charen pokman Thailand itu dia
mengerjakan bahkan ada agennya yang di
Sidoarjo Haji Umar itu dia omsetnya bisa
2.000 ton pakannya kalau bisnis ini
tidak menguntungkan Apa mungkin
dikerjakan Jadi kita gak usah pakai
kalkulator kacamata saya tetapi banyak
pendahulu-pendahulu kita yang sudah
mengerjakan kalau saya arahnya seberapa
menguntungkannya yang jelas ada nilai
Apalagi kita berkompetisi sesama petani
nilai ini kan kita berkompetisi
kompetisinya di SR di daya hidupnya dan
sama FCR randomennya semakin kita sr-nya
bagus semakin kita fcr-nya bagus
istilahnya seberapapun harga pasaran
Insyaallah kita masih laba yang penting
kita keberhasilan budiid daya dulu jadi
istilahnya kalau masalah untung itu
termasuk takdirlah Kalau saya jadi kalau
kita sering dengerin Gus Baha bahwa
istilahnya yang paling halal di muka
bumi ini ya air hujan air hujan yang
langsung ya Insyaallah itu halalnya
100%. ya apalagi kita kemarin kalau
bisnis akhir zaman tentang air bahwa
tubuh kita juga lebih banyak airnya
dunia ini juga lebih banyak airnya
daripada daratannya bisnis ikan ini
Alhamdulillah tentang halalnya bisa 100%
Maksudnya tanpa disembelih pun halal
ikan itu jangankan disembelih dibanting
istilahnya langsung digoreng dengan
jeroannya pun tetap halal meskipun nanti
ujung-ujungnya jeroannya enggak kita
makan tetapi kalau ikan hidup pun kita
goreng langsung kan tetap halal Kalau
ayam mungkin enek enek panduan kan harus
muslim harus baca bismillah harus
pisaunya tajam gitu kan jadi kalau ikan
kan gak ada ikan tu mau hidup langsung
dibakar digoreng mau direbus Ya Halal ya
alhamdulillah kita punya produk yang no
sisik no jeroan no insang tinggal goreng
tinggal bakar ya jadi makanya kita kemin
ada istilah bisnis akhir zaman ya ikan
ini istilahnya Kenapa ikan Karena tanpa
disembelih pun sudah
halal
[Musik]
kalau susah sih sebetulnya banyak tetapi
banyak hal ketika kita itu merasa ya
nikmatnya di situ Itu aman-aman saja
jadi Nak mungkin gak ada masalah itu Nak
mungkin Mas tapi kalau orang bilang
ngembogo masih eksis Kalau ngomongin
susah kok masih di situ aja kan gak
mungkin juga Tetapi kalau kita nak
ngomongin susahnya gak mungkin juga
karenaak mungkin juga kita bisnis
sepanjang 13 tahun ini gak ada masalah
gak mungkin juga tetapi ketika kita bisa
menempatkan ya nikmatnya di masalah itu
kalau orang bilangnya mendengar azan
magrib magrib itu spesial bahkan azan
magrib kan sama dengan zuhur sama asar
sebetulnya tetapi azan magrib berbeda
sangat spesial karena kita lagi berpuasa
ketika ada masalah itulah nikmatnya kita
jadi pengusaha karena nanti begitu
masalah itu selesai akan muncul masalah
berikutnya gak mungkin orang orang itu
selesai dari masalah terus gak ada
masalah yang lain karena kita itu hidup
ini ya menyelesaikan masalah satu ke
masalah berikutnya jadi saya saya itu
sekolah dulu gak pernah bolos karena
pesan Bapak itu kalau kamu belum pandai
jangan bolos kamu boleh bolos kalau
sudah pandai lah saya merasa Belum
pandai jadi dulu gak pernah bolos Ketika
saya punya anak Alhamdulillah ee
cita-cita saya itu bolos Bagaimana anak
saya itu bolos bolos itu menjadi salah
satu kurikulum Nyonya mendukung anak
saya juga cocok dengan Apa pendapat saya
bahwa bolos itu salah satu kurikulum
karena kalau tidak pernah bolos berarti
kayak-kayak nanti Begitu keluar dari
sekolah itu ada masalah malah bingung
tapi kalau bolos itu salah satu gerbang
menyelesaikan masalah
lah di pondok banyak hukuman berarti
banyak hafalan jadi semakin banyak
melanggar semakin banyak hafalannya
terus pernah juga itu saya ajak umrah
gak apa-apa nanti ujiannya menyusul
malah tempatnya spesial di ruang guru
sedikit banyak akhirnya anak itu gak
tergantung sama temannya kalau gak bisa
ya Gak usah dijawab Jadi kalau ada soal
10 gak bisa semua gak usah dijawab semua
Oh gak bisa kok Berarti yang gagal
pengajarnya wong soal 10 ajar kok gak
bisa ngajar semua tapi alhamdulillah
secara ranking bagus Ketika saya ajak
bolos 14 Hari nilainya dengan
teman-teman yang tidak bolos loh
maksudnya itu juga gak kalah kalau gak
salah masih ranking dua kalau gak salah
jadi meskipun sudah bolos 2 minggu pun
tapi bolosnya benar loh mas ya bolohnya
kita ajak umroh Gu Jadi bukan bolos yang
yang di rumah gak ngapain-ngapain jadi
bolosnya ini benar-benar sebetulnya
salah satu edukasi kalau ada masalah itu
pasti ada jalan keluarnya jadi kata-kata
bolos saya itu artinya bahwa setiap
masalah itu pasti ada jalan keluarnya
Nah kalau terbiasa Insyaallah nanti
Begitu keluar sekolah itu ya masalah itu
menjadi nikmat aja gitu loh gak
memandang sampai yang harus melakukan
hal-hal yang satu-satu melanggar hukum
baik agama maupun negara nah kita kan
makan satu piring aja juga satu sendok
satu sendok cara menghadapi masalah itu
ya tergantung kita memandang masalah itu
sendiri jadi cara pandang menyelesaikan
masalah tergantung pribadi-pribadi kita
ada yang masalah sepele kalau cara
pandangnya berat ya akan menjadi sangat
berat tapi Ketika masalah itu ya sangat
ringan contoh kalau kita bersalah ya
langsung minta maaf Kanya selesai dari
90 masalah kan sudah selesai karena
memang salah satu strateginya ya minta
maaf tapi kalau minta maaf aja gak mampu
atau gak mau lah urainya masalah juga
akan lama karena belum adanya permintaan
[Musik]
Ma kalau kita pengusaha pasti kaitannya
tentang nota kita dari pabrikan punya
hutang dari customer kita dihutang Nah
kita tah punya utang ke pabrik R miliar
tapi dana kita yang mancepp di bawah 3
miliar kan sudah gak berimbang Mas kan
masalah itu tapi kita juga menjadikan
masalah itu nikmat saja satu strategi
kita nomor telepon kita selalu aktif
nomor telepon kita tidak berubah-ubah
alamat tinggal kita Tetap komunikasi
tetap jalan keluar itu pasti ada jadi
ketika saya punya hutang di pabrik
langkah pertama yang kita kerjakan
adalah kita rundingan bahwa nota di atas
ini urusannya ngremboko lah urusan
dengan customer urusan ngremboko lah
kadang-kadang teman-teman kan yang nota
di bawah ini menjadi alasan Wah Mas
uangku di bawah sangat banyak jadi aku
belum bisa bayar kalau saya gak Urusan
ngeremboko ke bawah urusannya ngeremboko
urusan dengan supplier urusannya
ngeremboko sendiri jadi kita berupaya
untuk secepatnya lunas urusan bawa
urusan kita kita sangat bertanggung
jawab iya karena labanya juga mau masak
masalahnya gak mau hari ini kalau
pengusaha rata-rata cuma itu beda di
bawah miliaran di atas juga miliaran lah
kita kan kayak emping melinjo di bawah
ada batu yang lebar keras di atas juga
ada Amer yang kuat langkah kita adalah
komunikasi yang baik bahwa akan kita
selesaikan secepat-cepatnya tidak
menjadikan alasan untuk kita tidak bayar
utang gitu loh Mas maksudde sak
luas-luase alas diombo alasan Jadi kalau
alas itu kan ada kilm per tapi kalau
alasan itu tidak ada batasnya o
alasannya Jadi kalau orang sudah
berpikir banyak alasan itu pasti ya nak
sukses tapi kalau pengusah sues itu
harusnya nak banyak alasan hujan ya gak
alasan kemarau juga gak alasan
dikit-dikit alasan ban kempes kemarau
hujan itu kalau boleh bilang sandalnya
juga menjadi alasan nanti payung menjadi
alasan tetangganya punya hajat jadi
alasan juga jadi enggak bayar utang itu
anu pak banyak becean Pak Ini musim
hujan pak L enggak bayar kok alasane
macam-macam makan sombo-ombone alas
jeombo alasan karena kita dengan jadi
pengusaha ini satu kita melibatkan
banyak orang hidup kita manfaat kalau
pengin manfaat ya harus melibatkan
banyak orang number one yang harus
dikerjakan adalah menghitung zakat kita
zakat 2,5% itu wajib karena memang rukun
Islam juga zakat zakat ini adalah salah
satu kunci sukses kita J sebelum anda
punya perusahaan pun cita-citakan zakat
karena zakat itu sebagai pember bersih
niatkan zakat niatkan membahagiakan
orang tua membahagiakan orang-orang
terdekat ya jadi yang kita cita-citakan
tuh bukan omsetnya berapa atau
penghasilan kita berapa tapi dengan jadi
pengusaha ini kita bisa berbagi dengan
tetangga punya karyawan bermanfaat bagi
orang lain bisa menciptakan peluang
pekerjaan dan utamanya yang yang kita
cita-citakan itu berzakat berzakat
otomatis kalau zakat kalau itu nunggu
nisab kalau kita gak level itu berarti
harus sedekah berkorban sampai hari ini
kurang lebih ee ngeremboko Ini usianya
kurang lebih di 13
[Musik]
tahun sebetulnya banyak guru sih mas
dari periode ke periode itu tokohnya
berganti-ganti kan ada orang yang
fanatik tokohnya nya Tommy jpisa gitu ya
akhirnya mereka tetap di batas kota
karena idolanya Tommy jipisa selalu
Dibatas Kota jadi tidak pernah ke dalam
kota atau dia inspirasinya Roma Irama
jadi akhirnya dia selalu begadang atau
lari pagi karena idolanya Roma Irama
seperti itu kalau saya gak bisa semuanya
sesuai kepentingannya jadi kita
menunjukkan bahwa tidak ada fanatisme
tentang tokoh tapi kalau dari narasi di
atas tadi ya salah satu Siti Khadijah
salah satu Abdurrahman bin Auf Umar Bin
Khattab itulah saya kira Khulafaur
Rasyidin itulah menjadi tokoh-tokoh
bagaimana mereka mengawa Rasulullah
dalam berdakwah ketika sebelum berjaya
Islam sampai berjaya Islam seperti itu
sesuai kalau kata Mbah Mun ya ihdinatal
mustaqimatina anamta alaihim jadi
orang-orang Saleh yang telah kau beri
nikmat seperti itu jadi jadi sebelum
kita meninggal itu diwajib kan untuk
bermanfaat tetap pesan-pesan saya
sebagai Muslim ya Islam yang kuat
didopong gizi yang kuat juga karena
kalau Islam tok kuat tapi gizin gak kuat
ya oluling ya perbanjak makan Nila
karena di Nila ini proteinnya cukup
omega3 omega6 DHA itu salah satu
fungsinya kalau kita yang muda atau yang
tua itu ee bisa mengurangi
kecemasan
saya ahmadabudin owner dari kilang Telap
mengucapkan tetap semangat tetap
bersyukur pada Allah subahu wa taala
alalamualaikum warahmatullahi
[Musik]
[Tepuk tangan]
wabarakatuhun
ak
y