Profit 10 Juta, Anak Introvert Jualan Ayam Geprek, Sehari 20 Kilo Ayam!
ry4yt5syY8A • 2023-10-30
Transcript preview
Open
Kind: captions Language: id cita-cita sampean dari dulu apa Mas dulu cita-citanya pengin jadi PNS gitu Mas malam tahu kerja Dik kantor gitu ada komputer gitu kan kayak enak dilihat orang gitu tapi ya gimana lagi nasibnya gini enggak ada yang tahu Mas Tapi sekarang kalau dilihat gasimu lebih tinggi daripada PNS loh Iya enggak nyangka Mas aku sampai dapat sebulan seperti itu enggak nyangka sekali tapi sudah enggak pengin jadi PNS to kepenginan jadi PNS sih ada Mas kadang tetap ada keinginanku ke depane pengin buka cabang-cabang lagi Mas dengan untung dikit tapi malah is buka cabang [Musik] ya [Musik] Monggo asamualaikum Perkenalkan nama saya Muhammad Rian Yuda wisanto saya selaku owner dari ayam kermes dan geprek juda juda itu ada nama ibu dan bapak Junia itu juhriah dananya Dani jadi nama orang tua mungkin nama orang tua itu membawa rezeki buat warung itu kan Yuda Mas sebenarnya kan nama saya Muhammad Rian Yuda jadi agak diplesetin sing viral dulu juda akhirnya juda gitu Saya lulusan S1 sarjana hukum enggak nyambung Mas dulu smk-nya multimedia terus coba kuliah di hukum awale Enggak nyangka Mas bisa jualan ayam geprek itu enggak nyangka awalnya tahun 2018 Mas mulainya pada waktu itu kan Setelah selesai skripsi kan nunggu waktu lama Mas ya proses wisuda kan nunggu waktu sampai berapa bulan gitu ya Mas ya Setelah itu saya bingung Ma ngapain ya ini gak ada kerjaan mulai usaha waktu Penantian nunggu wisudanya Ini usaha pertama sampean berarti iya usaha pertama dulu inspirasinya awalnya dari ibu ibu kan dulu ada basic kuliner ya Mas ya Dari dulu Buat kue Buat kue kering basah gitu Jadi ibu ada basic kuliner lalu pada tahun 2018 itu lagi rame-ramainya ayam gepre pada waktu itu saya tanya ke ibu-ibu kayaknya yang ramai ini ayam geprek pada tahun ini setelah itu pikir usaha itu heeh terus gak ingin melanjutkan lagi yang relate dengan kehukumannya enggak kepikiran sih Mas enggak kepikiran ya Heeh dulu Ngambil hukum iseng-iseng gitu k iseng-iseng Oalah untuk ayam geprek dan kermes juda sendiri buka jam 11.00 siang sampai jam 800 malam dan hari bukanya senin sampai sabtu minggunya libur di menu ayam geprek dan keremes juda sendiri ada nasi ayam keremes nasi ayam geprek nasi telur geprek mie geprek gitu jadi menunya itu menu andalannya Biasanya banyak yang beli itu nasi geprek nasi keremes gitu biasanya yang beli kadang guru-guru ada anak yang kerja di toko gitu omsetnya per hari bisa sampai 1,eng dan sampai R jutaan cukup ya Mas ya Ya alhamdulillah Mas R juta R juta car profit Mas biasanya untuk bayar karyawannya juga kan ada karyawannya empat biasanya sat bulannya sampai R juta profit ya Mas Iya he sekitar segitulahah banget ya Mas Alhamdulillah mas di kota kecil iya he alhamdulillahitu Mas menentukan lokasi di situ Itu Coko Raya apa ada pertimbangan khusus Mas dulu ceritanya enggak nyangka Mas Dik situ kan dulu awalnya Kakak kan franchise nyoklat gitu Mas mau cari tempat bingung tempatnya di mana ya lalu lihatlihat Dek lokasi yang ada di ketanon itu Akhirnya ketemu pas lewat-lewat daerah situ loh ada tempat dikontrakkan gitu Setelah itu tak sampaikan ke kakakku Mbak itulah ada tempat dikontrakkan di daerah ketanon gitu awalnya untuk nyoklat tapi setelah dipikir-pikir tempatnya kan besar toh Mas kan lek nyoklat kan cuma francise kotak gitu kan Eman akhirnya kepikiran kayak ng usaha opo ya opo Karo ayam geprekk situ dibuk ayam geprek gitu tak lihat nyoklat malah gak ada tadi ya He nyoklate udah anu mas gunung tikar malah yang bertahan gepreknya ya sewa di daerah situ berapa Mas per tahun 5 juta terhitung murah Mas soalnya juga rame juga kan daerah situ Pak Zan dulu tidak memperkirakan itu ya awalnyaak G nyangka Mas aku paling dari omongan orang gitu kayak enak ini ayam kemesnya gitu Harganya berapa Mas dulu waktu pertama buka Rp8.000 sat porsinya itu ada n Iya nasi a kas.000 kalau gak pakai nasi murah banget Mas Iya waktu itu menyesuaikan standar harga daerah situ sekarang berapa sekarang r10.000 baru tak naikkan r.000 Mas dapat untung to semurah itu mas ya Alhamdulillah dikalkulasi dapat mas kita tentukan dari harga beli ayamnya sama harga Lombok sama beras gitu kita kalkulasi ketemunya harganya segitu kira-kira satu porsi untungnya 30% lah dari harga r1.000 itu untuk sat harinya biasanya sampai 20 kilo Ayam Iya Ayam sampean dari awal usaha dengan pencapaian sekarang Wi dari angan-anganmu itu ini melebihi ekspektasi atau tidak BAP ekspektasi Mas ya melebihi ekspektasi Mas malaan melebih ekspektasi kayak he kayak Wah kok bisa sampai seperti ini g Oh awalnya kan iseng-iseng Mas utamanya Enggak nyangka kayak enggak nyangka gitu loh Mas dari Enggak nyangka iseng-iseng akhirnya kok loh kok sampai Jalan sejauh ini gitu iya iya iya Saman sekarang sudah berkeluarga atau belum mas kalau saya Alhamdulillah sudah sudah berkeluarga Ana Alhamdulillah mau dua can anu ya Mas ya introvert ya Mas Iya heeh introvert kalau ngomong ya gini susahlah ngomong Pokoknya tapi akhirnya bisa nyuruh orang ya Mas ya nyuruhnya ya kayak tak praktikin caranya gini gini gini gini gitu memberi contoh ya he memberi contoh lah kayak nyuruh-nyuruh Eh ini kotor bersihkan bersihkan gak gak pernah kayak tak contohin tak bersin bersinnya kan Dilihat gitu Oh i i karyawan ada tiga Alhamdulillah tiga empat sebenarnya yang satu adik bantu Dek rumah masak gitu Kalau pagi biasanya bangun tidur ya langsung ke pasar ya membeli bahan baku untuk masak ayam lalu dimasak setelah Masak selesai ya siangnya ke warung ada ngontrol-ngontrol gitu yang ada di warung setelah selesai itu ya pulang ke rumah gitu istirahat sebentar kadang balik lagi ngontrol yang ada di warung yang kurang apa warungnya tutupnya jam malam jadi waktu tutup warung itu jam . malam saya ke sana ambil barang-barang sama ngecek-ngecek hasil penjualan benar apa enggaknya gitu Istri enggak bantuin Mas dulu awal bantuin Mas waktu sebelum hamil jadi Setelah nikah bantuin saya jualan berapa tahun gitu akhirnya istri saya hamil alhamdulillahnya setelah itu saya suruh istirahat Mas kasihan Soalnya biar enggak capek-capek gitu i i terus juga ada kejadian yang itu ya Mas ya anaknya meninggal ya Iya anaknya meninggalnya karena ketubannya pecah gitu loh Mas warnanya hijau gitu l Mas kban terus diminum Iya heeh Diminum sama anak saya keluar masih anu mas jantungnya masih berdetak setelah itu dibawa ke ruang ICU apa gitu ya karena dipertolongkan gak ada lahirnya jam 12. siang besok pagi jam pagi engak ada waktu itu pasti mas Don banget G kayak ngapa-ngapain enggak enak gitu rasanya dunia serasa kayak berhenti guitu mas rasanya Alhamdulillah setelah itu bisa masih bisa mungkin lagi saya berpikir kayak dunia kan enggak cuma saya yang ngalamin sama istri saya kan banyak yang ngalamin itu itu enggak kayak merasa sendiri gitu mengalamin itu gitu Alhamdulillah dia mau kayak usaha lagi semangat kerja lagi gitu waktu itu yang sangat paling Don banget itu saya Mas malah he pemikiran lahir punya anak cewek cantik gitu bisa ngomong gitu kalau istri kayaksung mengikhlaskan gitu loh kayak udah kayak kerasa gitu waktu hamil itu kayak ada yang Kayaknya ada yang enggak ada itu gimana ya kayak feeling gitu itu saya kalau S meninggal saya atau anak saya gitu macam feelingnya gitu waktu saya bawa ke rumah sakit itu sudah feeling seperti itu soalnya istri saya waktu saya bawa ke rumah sakit itu darahnya tinggi sampai rumah sakit didrip apa-apa Git biar enggak sampai kejang gitu terus alhamdulillah tapi ini sudah hamil lagi ya Mas ya alhamdulillah ini istri hamil lagi tapi ini enggak ada feeling apa-apa toh Insyaallah enggak ada aman ini ya Heeh enggak usah terlalu memikirkan sing dahulu-dahulu lah jalani aja gitu jalani aja Insyaallah pasti ada gantinya lyaallah katanya cabangnya ada dua Mas jenengan Kenapa membuka cabang Mas waktu itu ada yang menyarankan mas mas kok enggak buka cabang Eman Mas gitu Mas buka di kain kan rameai gu Terus akhirnya buka di sana enggak sampai buka di sana Mas soalnya di sana kontraknya mahal Mas masih kayak cari-cari tempat gitu masan dan akhirnya ada yang nawarin di itu pujasir AF ada akhirnya buka cabang di situ kalau cabang kedua Alhamdulillah lumayan ramai Mas tapi masih ramaian yang cabang kesatu kalau NK cabang yang kedua itu kebanyakan yang beli karyawan Tokonya avaada itu tapi kadang juga ada Mas tak bikin status buka cabang cabang kedua di bilga avaada gitu Itu pelangganku yang dahulu-dahulu wa loh mas buka cabang Dik situ toh kebetulan rumahe sing mau pesan ayam geprek yang mau beli itu dekat daerah cabang situ akhirnya langsung ke tempat cabangnya situ gitu Mas kalau harga umum ayam geprek Karo ayam kremes yang daerah sini Ang r.000 ya Mas sama Mas r.000.000 dulu terhitung murah Mas punya aku kan r9.000 mas setelah kayak ban Bakung naik ini tak naikan 1000 jadi r.000 banyak yang bilang Mas harga r9.000 Kok murah banget Mas gu ikan lagi enggak enggak enggak Mas enggak kepikiran sing penting ada hasil Sudah segitu cukup Gitu keinginanku ke depane pengin buka cabang-cabang lagi Mas rencananya gitu Mas dengan untung dikit tapi malah Isa buka cabang ya Mas dikit sedikit lama-lama jadi Bukit Mas kalau manajemen keuangan sampai sekarang sih kayaknya amburadul Mas amburadul Heeh pokok ba piro Wis Tak simpan tak simpan ngono beline ayam habis berapa beline Lombok habis berapa itu cuma catat biasa gitu habis berapa misalnya habisnya R1 juta nanti ada untung rp1.00 kan untunge 500 Mas wis tak simpan gitu nak terlalu tak cuatet nan gak masitu aja sih Tak Simpan simpan simpan simpan gitu Istri juga enggak minta yang aneh-aneh istri Alhamdulillah enggak minta aneh-aneh mas sama kayak kenceng-kenceng lurus lurus-lurus saja iya lurus-lurus aja anteng-anteng a Mas ada untuk UN kalau mau jalan-jalan jalan-jalan gitu kalau ada untung ya Misalnya pengin buka cabang buka cabang gitu kalau ayamnya belinya sudah potongan Mas Jadi beli di pasar itu Ah ada langganan saya suruh motongin sekalian gitu soalnya sing saya jual cuma ayamnya aja jadi enggak kayak kepala ceker jeruan itu saya enggak jual sing umum-umum aja Mas Jadi kayak bagian paha sayap dadas cuma tiga itu to untuk resepnya itu dari ibu Mas awal ya kan ibu ada basic perkulineran gitu Mas ya jualan roti kering kue kering kayak ikut-ikut demo masak gitu loh Ibu dulu akhirnya kayak ada ilmu gu kasih tahu ibu itu ilmunya caranya gini loh kasih bumbunya gini nanti bumbunya apa aja gini lomboknya caranya gini gitu caranya buat sambal caranya buat Adang itu dikasih tahulah caranya awalnya dulu Ibu kayak nuntut gini y awakmu ndak Eman toh gitu kan lulusan sarjana hukum kayak coba coba daftar NK kayak notaris atau dadi-adi pengacara gitub ya KY Aku wis ndak terlalu minatk bidang itu gitu kan enak l y ngo kerja timbang awakmudol ne jualan gitu kan Eman sekolahe gitu aku J Wis Tak nerus I yakin aku yakin ngambil usaha iki ng akhire berniat G Mas niat untuk usaha itu akhire Ibu wis Wi sak karep-karepe wis awakmu n bidang perkulineran ku wis lanjutno tapi sing tenanan gitu yang beneran gitu Sudah berapa lama Mas usahamu Mas usahanya Alhamdulillah 5 tahun Mas 5 tahun ini Bukanya Agustus 2018 sampai sekarang Dulu waktu pandemi yang beli kayak enggak ada gitu Mas tapi alhamdulillah kan tak daftarin online kayak gojek gitu kayak saya posting-posting di Facebook kuliner Tulungagung gitu saya posting-posting di situ jadi pembeliannya delivery order gitu Heeh delivery order gitu cita-cita sampean dari dulu apa Mas dulu cita-citanya pengin jadi PNS gitu Mas tau kerja NK kantor gitu ng komputer gitu kan kan kayak enak dilihat orang gitu tapi ya gimana lagi nasibnya gini enggak ada yang tahu Mas kan orang tua saya PNS kayak nyawang atau Ngelihat orang tu kayak enak di PNS gitu Tapi sekarang kalau dilihat gajimu lebih tinggi daripada PNS loh iya enggak nyangka Mas aku sampai dapat sebulan seperti itu enggak nyangka sekali tapi sudah enggak pengin jadi PNS toh kepenginan jadi PNS sih ada Mas kadang tetap ada Heeh kemarin nyoba daftar PNS gagal tiga kali ya kemain kham itu loh coba daftar tiga kali gagal tapi masih dites cat komputer asisten Tes apa Oh I untuk teman-teman yang mau berwirausaha jangan takut kalian harus optimis yakin karena sesuatu yang besar itu berawal dari yang kecil saya Muhammad Ran juda wisanto selaku owner dari ayam geprek dan kermes juda dari kota Tulungagung wasalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Waalaikumsalam warahmatullahi wabarakatuh berarti masih terus pengin jadi PNS ya sekarang kayaknya udah enggak kepengin jadi PNS wis nerusin usaha l Kayaknya udah enak jadi usaha oh y
Resume
Categories