Kind: captions
Language: id
[Musik]
kita sayang uang 50.000 bayar dokter
kalau mati itu malah semodal-modelnya
habis
lebih bagus daripada yang tanah biasa
tapi tetap ada kendalanya lagi itu kalau
kita telat bersihin kekuatan tubuhnya
kurang terutama untuk yang anak-anak
anakan atau induk habis melahirkan itu
malah jadi kurus Kenapa saya harus
mencoba-coba sesuatu yang udah merugikan
saya berkali-kali
[Musik]
jadi kalau saya lebih ke safetynya aja
sih Mas kalau masalah hasil kalau saya
mau lebih ya saya harus bekerja lebih
aja kalau masih ada pasti ada kenapa kok
saya dapat sekian tapi saya kembalikan
lagi kalau enggak ada mereka-mereka ini
saya juga enggak mungkin bisa berkembang
sampai saat ini
[Musik]
Assalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh saya Mario pengurus dari
Bhineka Farm urut Sewu Ampel Boyolali
Sebelum saya di peternakan Saya bekerja
di Bali itu sebagai sales untuk
mechanical elektrikal jadi pemasangan
pompa pemasangan jaringan di hotel di
instansi pemerintahan kemudian setelah
Corona karena wisatawannya sedikit beda
jalan
ya untuk pertama kali kita cuma sekedar
survei aja sih surveinya tapi survei
kecil ya dalam arti saya ke pasar hewan
saya cuma pengen tahu ini harganya
berapa sih ya Ada berkunjung ke beberapa
peternak-peternak tapi mungkin peternak
skala kecil saya cuma pengen tahu mereka
itu menjualnya bagaimana mereka ngomong
ini laku terus ada yang ngambil ada yang
itu makanya eee kita putuskan membuat
kandang meskipun awalnya itu kita
ngomong ilmunya belum ada kalau untuk
lahan awal mula itu kita sewa tempat
kebetulan di sini kita dibantu eee
dengan kelurahan Jadi waktu kita
pembangunan kandang kita ini lapor ke
pihak kelurahan kemudian saya malah
difasilitasi itu dibuatin seperti
pertemuan Ya intinya saya membuat
kandang kemudian saya dikasih link
sewa-sewaan kita menyewa itu awal mula
sekitar 2,5 hektar kita sewa untuk
ditanam pakcong kalau
untuk kandang terus terang ini sebelum
kita beternak domba ini kita memang
persiapkan tanah itu beli dulu jadi awal
mula ini dari pembangunan itu saya bulan
Juli 2021 kandang belum jadi sempurna
itu kita udah memasukkan ternak itu
Januari 2022 kita datengin dari daerah
Prambanan atau sekitar Jogja Klaten itu
kita datengin 100 ekor kita datengin 100
ekor itu indukan-induan ada yang indukan
bawa anak karena minim ilmu itu saya 100
ekor itu total kematian di bulan pertama
saja itu 38 ekor dari situ sih sempat
down lah sempat down sempet ternyata kok
pelihara domba enggak segampang Kemarin
saya survei yang salah di saya itu
faktor pakan mungkin kalau saya
survei-survei itu kan pakannya hijau
segar dan saya waktu itu karena sudah
terlanjur sewa lahan banyak kita itu
membuat silase jadi rumput-rumput itu
pacong itu kita dobel Kita masukin ke
dalam Tong Tong kita membuat silase tapi
ilmunya nggak ada akhirnya ketika kita
masuk internet kita pakan itu cuma buka
Tong dan saya bisa katakan silase yang
saya buat pertama kali itu gagal total
tapi karena terlanjur kita udah
menyiapkan hampir 100 tahun waktu itu ya
mau nggak mau kita kasihkan makan
padahal bau itu kalau kita buka itu
baunya enggak hilang satu hari dua hari
itu kita udah mandi cuci tangan itu
baunya enggak hilang eh 38 itu
kebanyakan kematiannya itu karena kurus
banyak masalah penyakit kita sempat
manggil dari tenaga kesehatan di Ampel
sini mengatakan Wah ini pakannya salah
Pak ini kena pneumonia atau radang paru
dan kita berusaha untuk belajar lagi
masalah pakan dan kita berpatokan waktu
dulu mau jumlah satu 10 100 atau
berapapun itu pakannya sama cuma rumput
hijauan sudah cukup ternyata sampai ke
sini kita ee
merasakan ternyata pelihara 10 ekor 50
ekor satu seekor caranya berbeda-beda
plus minusnya itu saya buat kandang Mas
Jadi saya buat kandang itu sudah
terlanjur beton tapi saya juga bersyukur
juga kalau kandang saya ini tidak saya
buat permanen mungkin saya saat itu juga
sudah menyerah saya kuat-kuatkan diri
meskipun sebenarnya sudah malas waktu
itu ayo pasti bisa orang lain aja bisa
masalah kita enggak bisa
jadi untuk pola pakan sebenarnya kita
itu berubah-ubah Pak setelah survei ke
sini Kok pakainya pakainya fermentasi
pakan ke sini hijauan pakan ke sini
nanti pakainya ada yang silase ada yang
pakannya beli Terus sekarang kita coba
semua jadi di bulan maret itu domba kita
itu tinggal sekitar 60-an langsung saya
beli lagi karena merasa kandang ini udah
terlanjur buat kandang kosong saya itu
beli ya bertahap sampai total isi itu
sekitar 250 ekor tapi ya ini saya udah
berbekal pengalaman dari ilmu-ilmu
pelatihan ilmu-ilmu peternak lain
akhirnya kita ketemu itu cuma pakai
konsentrat di pagi hari dan sisanya full
pakai rumput secara kos beternak itu
enggak terlalu tinggi ee Kemudian untuk
tingkat kesehatan hewan ternyata kok Wah
ada perubahan yang tadinya mati 32 ekor
di awal domba-dombanya itu kok mulai
bisa gemuk dari situ kita semakin
percaya diri ternyata bisa meskipun saya
belum ketemu pasarnya belum pernah
menjual sama sekali belum pernah menjual
tapi udah yakin dulu wah ini pakannya
udah ketemu jadi ada harapan kalau kita
pagi jam 07.00 itu sekarang konsentrat
kita konsentrat itu dari berbagai bahan
pakan yang kita campur sendiri Kita
ambil sendiri nanti jam 9 pagi rumput
pakcong nanti kita jam 03.00 sore jam
16.00 sore itu rumput pakcoy lagi eee
sekarang di Bhineka family yang kita
kelola populasi sekitar
1.400 sampai 1800 jadi kalau kita penuh
itu bisa 1800 Tapi saat ini Plus
minusnya di sekitar 1400 ekor Iya dalam
waktu setahun tapi ya ini untuk
teman-teman saya ini menyampaikan 1400
tapi kita itu mayoritas beli ini untuk
Sharing aja jangan cuma lihat Wah ini
banyak dari anak-anaknya jadi banyak
enggak kita memang sekarang kita
kembangkan kita dapat untung itu kita
beli keuntungan kita ini selama 1 tahun
kita investasikan lagi pak jadi kita
yang penting bisa bayar pegawai
keuntungan itu kita masukkan lagi ke
domba biar nggak salah paham ini kok
tiba-tiba satu tahun 1400 kita memang
fokus untuk menyiapkan domba ini target
kita memang di tahun 2023 ini 2000 ekor
dan kita sekarang ke segmen potong itu
banyak jadi kita memang menyiapkan
Terutama ada vitamin kalau dulu kita
cuma breeding kapasitas kandang kita
perluas kebetulan kita dapat pasal yang
lumayan untuk segmen potong kita masih
banyak di breeding Pak Jadi kalau untuk
whitening kita pesanan banyak tapi kita
ada keterbatasan modal dan kandang untuk
whitening kita bermitra dengan
kelompok-kelompok ternak kita ada
bermitra dengan
badan usaha milik masjid di Temanggung
itu Al Manal ada dengan pondok pesantren
di Sragen ada dengan Pondok yatim anak
yatim di daerah kabupaten Semarang Jadi
kalau untuk whitening kita ini enggak
bisa sendiri Kita masih masih Dan
harapannya terus bekerja sama dengan
kelompok-kelompok ternak juga ada dari
pribadi-pri untuk memenuhi kebutuhan
daging lokal jadi kalau kerjasama
Bhinneka Farm dengan kita sebut Mitra
kita mempersiapkan bakalan bakalan itu
kita siapkan udah di treatment sudah
diobati cacing udah pemberian vitamin
terus untuk pakan kali kita siapkan tapi
kita bentuknya Swadaya Swadaya itu
semuanya
gas-kesan Mitra bayar ke saya pakan beli
uang tunai nanti pembayaran diambil saya
membayarnya juga tunai untuk
kemitraannya lebih ke segmen penggemukan
jadi mengejar pertumbuhan berat badan
domba sampai nanti akhirnya diambil oleh
Google
[Tepuk tangan]
segmen daging Desember itu memang tinggi
nanti mendekati bulan puasa turun jadi
untuk yang di Jogja mulai menurun saya
mulai survei ke Tegal baru-baru ini kita
dapat pesanan yang sangat banyak dari
Tegal kita awalnya motongin daging jadi
untuk yang di Jogja ini dulu kita itu ya
istilahnya dikorbankan satu ekor yang
gemuk kita potongkan kita tunjukin ini
hasilnya kita sekian karkasnya sekian
kualitas dagingnya eee seperti ini
meskipun tidak diminta sampel kita tetap
berusaha itu menunjukkan ini loh domba
dari kita penggemukan dari Bhineka fam
dan mitra hasilnya seperti ini dagingnya
warnanya seperti ini kadal lemahnya
seperti ini jadi kita biar jangka
panjangnya itu dapat untuk di Jogja itu
dagingnya yang diminta yang tidak
berlemak tapi yang di pasar Tegal
mintanya yang berlemak jadi kita ada
pemilihan bibit Kemudian dari pemilihan
bibit kita udah bedakan ini mana Yang
nanti masuknya ke
saja mana yang masuknya ke Tegal
Kemudian dari situ kita juga dari segi
pakan Oh Ternyata Dari segi pakan supaya
nggak berlemak kita pakainya banyak
seratnya rumput-rumputan kangkung kering
kita kombinasikan dengan konsentrat dan
kita untuk segmen daging ini yang di
Jogja kita udah berhasil kita bisa
menggemukkan tapi dengan kadar lemak
yang sangat sedikit Kemudian untuk yang
pasar Tegal itu ternyata yang diminta
lemak makanya kita pakai jenis
kebanyakan saat ini ekor gemuk dan untuk
daging kita yang dijual itu masih umur
di bawah 1 tahun jadi untuk kerjasama
kita itu yang penting belum foil kalau
orang Jawa ngomong belum 1 tahun
dagingnya warnanya merah keset tidak
yang model daging itu berair atau
Warnanya pucat atau bahkan ada yang
keunguan kita itu masih ditolak kalau
kita yang penting itu ngurusinya hpp-nya
gimana caranya rendah ya salah satunya
pakan kemudian kita efektifitas jantan
Jadi mungkin kalau di tempat lain
satu jantan 20 betina kalau kita satu
jantan sebanyak-banyaknya satu koloni
itu bisa 40 sampai 50 ekor tapi ini
perlu dipahami dulu ya Nggak nggak Wah
ini berarti harus 1 banding 45 puluh
karena kita di sini punya alat USG di
Bhinneka Farm ini adalah alat usg-nya
Jadi kita itu koloni 42 hari dari 40
atau 50 itu nanti kita USG satu-satu itu
yang enggak hamil nanti digeser bersama
pejantannya jadi pejantan itu pindah ke
koloni sebelahnya tapi yang enggak hamil
Kita pindah juga pengalaman kita di sini
ya karena yang kita kejar itu anakannya
pejantan itu istilahnya saya sebut rusak
tadinya besar-besar karena dipaksa kawin
dengan yang masal domba jantan itu
semakin kurus Ternyata saya buktiin itu
anak-anaknya tetap dapat genetik yang
bagus jadi kalau kita di sini
pejantannya itu ada yang full bath ada
yang prostel ada yang F1 jadi kalau kita
pantauan jantan itu bobotnya di atas 60
kilo di atas 60 kilo kita kawin dengan
domba-domba lokal itu setelah kawin
paling jadinya 50an makanya pejantan
kita ini usianya satu tahun ke atas satu
setengah tahun ke atas Jadi mungkin
untuk teman-teman Jangan ditelan
mentah-mentah lah Wah ini enak bisa satu
jantan 50 betina ya kita ada
konsekuensinya kalau jantan karena kita
ini mikirnya lebih ke segi efektifitas
uang jadi kalau jantan itu kita belinya
yang bagus Pak jadi kita beli bagus itu
dalam arti dari segi uang mahal karena
kita asumsi kita beli 10 juta misalnya
10 juta dengan kita ngomong berat yang
bagus postur yang bagus itu 10 juta
dalam satu tahun itu uangnya udah pasti
kembali karena kita mengawinkan itu plus
minus di 200-300 ekor per tahun
betinanya jadi kalau kita 10 juta itu
dibagi 200 itu cuma ketemu sekali kawin
cuma Rp50.000 Rp50.000 atau bahkan bisa
lebih jauh turun betina kita mayoritas
pakainya lokal lokal biasa itu untuk
anaknya kita beda satu kilo pun itu kita
udah untung Apalagi kita anakan kan dari
200 300 ekor itu biasa itu bisa satu
setengah kali lipat jadi anakan dari 300
betina bunting itu lahirnya Nggak cuma
300 ekor anakan jadi bisa 400 450 untung
1 kilo dari anakannya daripada kita
pakai domba jantan biasa jauh lebih
untung dan lebih efektif kalau di sini
kita punya pejantan dorper 6 ekor kita
punya Cross taxl 2 ekor yang dipakai
pejantan kita punya F1 itu sekitar 4
ekor Dan kita punya pejantan Garut 1
ekor jadi di sini kita ee pejantannya
banyak juga Karena di sini Kita juga
terutama untuk Mitra breeding kita
melayani itu untuk hambilan jadi kita
setor ke masyarakat ke mitra-mitra itu
kondisi bunting nanti beranak khusus
untuk kelompok ternak kelompok ternak
itu ee di tempat saya tidak pelihara
jantan jadi nanti dikembalikan
dikawinkan lagi di ini
[Tepuk tangan]
ada kita ada Mitra breeding kebanyakan
di kelompok-kelompok ternak karena kalau
untuk breeding sebenarnya yang paling
efektif itu di kelompok-kelompok ternak
di masyarakat karena yang pertama
breeding itu untungnya mepet kalau untuk
Farm untuk membayar pegawai untuk pakai
konsentrat itu jatuhnya lumayan mahal
jadi kalau untuk di kelompok ternak
mayoritas kelompok ternak kita diurut
Sewu sini mempunyai pekerjaan
masing-masing rata-rata petani atau di
kebun lah breeding ini lebih ke tabungan
mereka ini ke sawah ke kebun kalau kita
ngomong kasar itu tenaganya enggak
dihitung rumputnya enggak dihitung jadi
kosnya itu bisa dianggap nol
keefektifannya lebih efektif di
kelompok-kelompok ternak karena kalau di
Farm ini kita harus bayar pegawai kita
pakai konsentrat itu nanti jatuhnya
hpp-nya lebih tinggi di Farm daripada
kelompok ternak Kita ngukurnya
sebenarnya ke harga jual dulu ya Jadi
kalau kita harga jual misalnya kita di
sini jual tidak mungkin di satu dan 2
bulan 3 bulan anakan tidak mungkin jadi
kalau kita standarnya sini lokal kiloan
saat ini 57.000 per kilo kalau anakan
lepas HP itu biasa kalau kita udah Cross
itu rata-rata 12 kilo minimal 12 kilo
dikali 57.000 kita anggap 60 ribu biar
gampang ngitungnya itu jadi 720.000
lepas HP usia 3 bulan kenapa kalau kita
enggak jual karena 720.000 dibagi 8
bulan itu ketemunya kosnya Rp90.000 dan
kita sempat ngitung-itung pakan karena
kita rumput sini juga sudah mulai beli
dari masyarakat itu 500 per kilo kita
breakdown rumput itu 2 kilo sampai 3 kg
kita ngerti 3 kilo itu sudah 1500
sentratnya ee 3 ons
rp1.000.500 kita pegawai semaksimal
mungkin itu di 1000 per ekor per hari
Jadi kita 3.500 per hari Jadi 3.500 * 30
hari itu 100.000 100.000 38 bulan
800.000 Padahal tadi kita asu ini satu
anak betina itu kita jualnya cuma
720.000 jadi kita marugi 80 ribu
kena asumsi terjeleknya ya kita nggak
ngomong anak dua jantan anak 3 anak 4
kita nggak ngomong itu kita ngomong
terjeleknya itu anak satu betina Jadi
kenapa kalau kita nggak jual umur 1
bulan 2 bulan 3 bulan karena itu kosnya
HPP terhadap harga jual itu belum masuk
Biasanya banyak orang 1 bulan pak ini
boleh enggak dibeli Rp200.000 saya Dodi
sendiri hamilnya aja 5 bulan * 100.000
udah 500.000 mau dibeli orang Rp200.000
jatuhnya kita rugi makanya untuk
teman-teman ini perlu dihitung seperti
itu bukan berarti ini kecil murah ini
belum masuk jadi kita anggap masuk itu
di usia 5 bulan usia 5 bulan dengan kita
lokal di groskan itu kita ngomong
jeleknya 18 sampai 20 kilo kalau 20 kilo
itu ketemunya 1,2 juta untuk betina 1
ekor ya karena kalau anak satu itu
biasanya lebih besar daripada anak dua
meskipun kalau dijumlah lebih banyak
anak dua secara jumlah kilo jadi kalau
kita 20 kilo itu kali 57.000
rp1.140.000 Padahal kita pilihannya 10
bulan 10 bulan dikali Rp100.000 Rp1 juta
kita masih ada margin 140.000 selama 10
bulan ini yang perlu diingat 10 bulan
dari mulai bunting sampai beranak
ditambah usia anak 5 bulan dengan asumsi
20 kilo Jadi itu kita cuma untung
140.000
/ 10 bulan ketemunya per bulan kita
untungnya Rp14.000 kalau anaknya jantan
berarti itu ketemunya lebih banyak
karena kita ngomong gampangnya 70.000
per kilo itu jadinya 1,4 jadi kita
untungnya Rp400.000 selama 10 bulan tapi
kalau anak dua anak tiga ya teman-teman
bisa ngitung sendiri itu untungnya lebih
makanya di sini ini kita ada pemilihan
Pak kita mayoritas mengawinkan dari
darah darah lokal anaknya satu anaknya
dua mana yang anak 2 kita Tandai itu
kita masukin ke segmen breeding untuk
yang anak dua anak satu nanti kita
nunggu lagi sekali melahirkan lagi dia
satu berarti kita asumsikan ini afkir
ini Kita masukin ke segmen potong
meskipun harganya lebih rendah karena
udah usia Udah 1 tahun lebih itu kita
potong Jadi kalau breeding ini outputnya
kita ada yang segmennya hobi kita
ngomong mungkin perbaikan genetik lah
perbaikan genetik itu kita anaknya nggak
dipotong tapi mungkin kalau saya ngomong
kasarnya itu muter diantara peternaklah
tapi dengan tujuan kalau yang efektif
anak-anak dari dorper impor atau tekstil
itu tujuannya dikawinkan dengan lokal
dengan harapan yang saya lakukan
sekarang itu Cross dengan lokal
pertumbuhan anaknya bobot anaknya itu
lebih besar daripada lokal dengan lokal
jadi kita untuk segmen breeding ini ada
dua yang pertama kita cerita sendiri
untuk jadi bakalan kita untuk kita
sebarkan ke Mitra tapi karena
keterbatasan breeding dan mitra breeding
terutama waktu jadi kalau waktu kita
butuh itu untuk Mitra biting 10 bulan
Harapan Kita breeding ini bisa memenuhi
eee bakalan bakalan yang eee bibit yang
akan kita suplai ke mitra-mitra karena
kendala kita di bibir itu kita harus
cari ke jauh-jauh dan kadang kualitasnya
kita enggak tahu pakannya dulu Seperti
apa eee polanya Seperti apa kita enggak
tahu dengan harapan kita breeding ini
kita juga salah satunya selain untuk
orang ngomong perbaikan genetik atau
untuk hobi yang satu untuk menyuplai di
mitra-mitra kita untuk vitamin
[Musik]
kalau dulu saya awal-awal pas gagal itu
tiap malam memang saya cari cara itu
Sebelum tidur saya pasti lihat YouTube
pasti tidak mungkin tidak saya lihat
peternakan-peternakan dari YouTube
karena mungkin jarak juga kemudian saya
untuk pakan saya ngumpulin data sendiri
jadi saya ada jurnal-jur untuk yang
mungkin Kalian salah satunya tadi untuk
breeding itu saya baca jurnal dari
Kanada saya lihat di website peternak
peternakan luar negeri Kenapa bisa maju
ternyata di Kanada saya lihat itu ada
istilahnya pengelompokan betina yang
produktif dan non produktif dari situ
saya Wah ini kenapa enggak dikembangin
di kandang saya enggak 100% Tapi 90% itu
sesuai data yang saya punya itu efektif
sekali kalau kita itu udah senang dulu
ya Mas sudah senang udah yakin ini ada
hasil kita ini bakal berpikiran otak
kita ini akan semangat belajar membaca
jurnal bahasa Inggris yang sebenarnya
saya bahasa Inggris juga kurang bisa
tapi karena semangatnya pengin Wah ini
pasti ada hasilnya cara harus gimana itu
saya gigi saya tak tanamkan harus
semangat terus karena saya senang juga
ternyata beternak itu adem ayem di luar
hasil ya di luar hasil kita ngomong ini
lebih adem lebih ayem saya lebih
semangat untuk belajar jadi meskipun
Tiap hari saya baca jurnal yang tadinya
istilahnya kuliah aja nggak pernah
kuliah sekolah aja seringnya bolos tapi
karena ini Job saya sebagai keluarga
saya udah terlanjur buat peternakan Saya
harus bisa mau enggak mau saya harus
baca jadi kalau saya Intinya keluar dari
zona nyaman ya tadinya cuma santai
kecil-tiduran Nah kita harus lebih gerak
pasti dapat ilmu dapat penghasilan lebih
total karyawan di sini totalnya ada 17
orang untuk di rumput dan di pengolahan
lahan kita ada lima orang itu
pekerjaannya ee istilahnya ngaret kita
Untuk Yang pagi ada dua orang yang
khusus di kandang pembuatan pakan kita
ada empat orang kita ada admin sendiri
satu untuk kirim kita ada sopirnya dua
masih anak muda dia tugasnya untuk
mengecek masalah air minum itu kita ada
dua orang jadi air minum di sini kita
semua ada pengecekannya Pak karena air
minum itu biasa yang Pak tempat paling
kotor jadi air minum itu biasanya kena
kotoran kalau kita pakainya ember itu di
ember itu kotor apalagi kalau habis
makan terutama makan pakan kering
konsentrat kangkung dia pasti haus dia
minum biasa ada bekas-bekas sisa makanan
yang di mulut itu kalau dia minum air
minumnya Jadi kotor jadi kalau kita
enggak bersihkan kita enggak kontrol itu
lama-lama jadi bau air minumnya jadi bau
sampai coklat-coklat terutama kalau
bahan kering konsentrat masuk ke air
dalam waktu yang lama itu baunya nanti
jadi enggak enak
[Musik]
Jadi kalau di tempat kita itu
konsentratnya ada 4 jenis Jadi kenapa
kok kita ada yang fokus buat konsentrat
nggak nggak serabutan nanti konsentrat
karena di tempat kita untuk breeding
breeding waktu masuk fase kawin itu kita
sentratnya beda sendiri kita sebut di
sini konsentrat breeding nanti untuk
kehamilan 3 bulan 4 bulan ini karena
saya ada koloni setiap masuk koloni ada
tangganya kita lihat dari eh masuknya
koloni plus tadi kita ada USG di usia
kehamilan di atas 3 bulan 3 bulan 4
bulan 5 bulan kita pakainya konsernya
beda lagi kita pakai kostan di sini Ada
babon anak kemudian nanti usia anakan
lahir 1 bulan 2 bulan kita masih pakai
babon anak nanti di bulan ketiga
istilahnya anak sudah mulai makan
induknya kita kembalikan lagi ke
konsentrat yang paling murah konsentrat
breeding tadi kita asumsikan anak itu
sudah bisa mulai makan kita kasih kalau
orang ngomong trip Fit ada makanannya
sendiri itu nanti eee kosnya indukan
kita turunkan karena kita harus efektif
di Bhinneka Farm ini Pokoknya HPP Gimana
caranya rendah meskipun kita pasti kalah
dengan peternak peternak masyarakat tapi
kita berusaha itu 100 200 rupiah kita
hitung per hari kita hitung supaya
akumulasi dan efektifnya lebih terjaga
kalau untuk jenis yang tetap 2 yang
lainnya itu kita gunakan untuk
penggemukan jadi kita ada penggemukan
yang biasa biasa awal masuk itu kita
sebut adaptasi kita pakainya penggemukan
tapi kita buat juga konsisten yang
paling mahal di sini paling kelasnya
paling tinggi itu kita sebutnya
konsentrat super setelah adaptasi
konsentrat biasa nanti di bulan terutama
sebulan sebelum panen kita kasihnya
super bedanya di protein dan
karbohidratnya Jadi kalau untuk super
tadi saya ada pasar lemakna lemak untuk
yang lemak tinggi saya kasih karbohidrat
yang tinggi
[Musik]
Jadi kalau untuk penyakit kita awal-awal
dulu pakainya dokter hewan meskipun kita
berusaha belajar sendiri di awal banyak
kematian kita itu salahnya dulu
prinsipnya harus bisa sendiri jadi
pengobatan kalau udah ambruk baru kami
ini manggil dokter hewan dan ternyata
setelah kita tahu Setelah ambruk itu
malah udah parah jadi ya kalau dari
pengalaman itu kita ada kerjasama dengan
tenaga kesehatan hewan kalau untuk
pengobatannya mungkin eee untuk
teman-teman untuk semua lebih baik tahu
dulu penanganan awalnya dalam arti
penanganan awal itu apa sih yang harus
dilakukan kemudian kalau udah ambruk Itu
Memang agak susah jadi kalau memang
teman-teman enggak enggak percaya diri
lah saya enggak bisa nyuntik Saran saya
daripada terlambat sih manggil tenaga
kesehatan memang kalau salah kos tinggi
besar lah besar tapi kadang yang kita
itu sayang dengan uangnya tapi kalau itu
sampai ada terjadi mati itu malah habis
rugi kita sayang uang Rp50.000
membayar dokter kalau mati itu malah
semodal-modelnya habis jadi untuk
teman-teman sih penanganan pertama itu
penting tapi kalau memang belum bisa
jangan ragu-ragu masuk tenaga kesehatan
Jadi kalau penanganan pertama di kandang
ini yang sesuai di kandang kami jadi
kita lihat dulu waktu makan pagi kita
kasih makan ada ternak itu yang nggak
makan lho ini kok menyendiri ini kok
enggak mau makan lainnya makan ini kok
enggak makan Lah itu langsung kita cek
kita cek itu kondisinya seperti apa
misalnya paling gampang mungkin
telinganya telinganya itu kita pegang
biasanya hangat ini kok dingin nah ini
pasti ada masalah paling gampang yang
kita bisa lakukan kita kasih vitamin ee
nanti kita lihat reaksinya Seperti apa
Setelah itu kita tetap pantau bahkan
yang mungkin eee
bengong-bengongnya parah itu kita pindah
tempat kita ada kandang karantina di
masing-masing blok itu tujuannya untuk
setiap orang yang lewat bakal ngelihat
kondisinya karena kalau kita campur di
koloni kadang kita lupa ini dombanya
yang gimana meskipun kita kasih tanda
karena kloningnya banyak kadang kita
kelewatan dulu pengalaman kita saya
ngasih mineral blog ternyata kejadian
itu domba itu lahiran atau sebelum
lahiran pun dia keguguran kemudian kita
sharing-sharing saya tanya ketenaga
kesehatan hewan ke teman-teman peternak
lainnya ternyata domba itu yang
dikandangkan butuh mineral dan kalsium
logikanya kalau di Padang bebas mungkin
di luar negeri atau di daerah Sumatera
daerah Nusa Tenggara itu dia dilepas
bebas dia makan itu bisa nyari sendiri
apa yang dia butuhkan dia nyari karena
kita ini dikandangkan dia mau ke
mana-mana enggak bisa kalau di
kandangnya itu enggak ada istilahnya
mineralnya atau Apanya yang dia butuhkan
itu pasti ya dia enggak kurang kurang
kalsium kurang mineral dia pasti ya diem
aja enggak bisa ngomong paling gampang
ngelihat kalau kandangnya teman-teman
itu ada batako atau semen kok ini
jilatinya batakonya terus semennya
temboknya lah itu sebenarnya dia butuh
mineral atau Hakim atau apapun yang dia
butuhkan makanya kita kasih itu mineral
block tujuannya supaya tidak kekurangan
kalsium mineral dan lain-lain itu
kandungannya lebih bagus jadi kalau
biasanya deprok itu diagnosanya itu
kalau betina hamil atau baru melahirkan
itu kekurangan kalsium Kalau di tempat
saya ini karena kurang berpengalaman
atau tidak berilmu masalah tenaga
kesehatan hewan pengobatan makanya kita
lebih ke tahap antisipasi meskipun kita
ngomong wah ini harganya sekian puluh
ribu sekian ratus ribu tapi itu setelah
kita konversikan keuangan itu angkanya
enggak begitu signifikan Karena untuk
satu mineral Itu untuk satu koloni
mungkin populasi 50 itu habisnya bisa 1
bulan 2 bulan baru habis jadi kita
dibagi 50 itu angkanya Enggak seberapa
untuk kandang breeding dulu kita ada
kandang panggung dan ada kandang untuk
Kalau orang sekarang kandang lemtra
kalau orang sini ngomong kadang lesehan
kadang tanah kita sempat buat kandang
tanah Kenapa kok kita sekarang Fokusnya
ke kandang panggung karena yang kita
pelihara mayoritas lokal dulu kita
membuat kandang lesehan kandang lempra
kandang tanah kendalanya banyak sekali
bau amoniaknya naik dulu kita mencoba
itu cuma tanah biasa kita tanah biasa
kita pagar Wah ini kok semakin lama
semakin bau kita membersihkannya juga
susah jadi pakan-pakan itu rumput-rumput
itu dia makan tumpah-tumpah akhirnya
kandangnya itu banyak rumputnya lembab
kita enggak menyerah di sana kita coba
Oh ini Lihat referensi lain pakainya
gradien kayu lebih bagus daripada yang
tanah biasa tapi tetap ada kendalanya
lagi itu kalau kita telat bersih karena
saya dombanya lokal itu domba-domba itu
kayak kekuatan tubuhnya kurang terutama
untuk yang anak-anak anakan atau induk
habis melahirkan itu malah jadi kurus
dan kita ada pernah mati kita istilahnya
naik opsi atau kita Black bersama tenaga
kesehatan itu dicek itu paru-parunya
rusak pneumonia karena amoniak tadi
makanya kalau saya untuk kandang lemtra
itu nggak berani terutama yang lokal
kalau mau nyoba kandang lempra Saran
saya peliharanya lokal kalau kita
peliharanya yang impor yang Excel
kekuatan tubuhnya lebih kuat dalam arti
dalam 1 bulan 2 bulan 3 bulan karena
bertahun-tahun saya enggak tahu tapi
saya ada keyakinan Saya pernah ada
tekstil mati itu istilahnya kalau domba
lokal mati itu biasanya kurus semakin
lama semakin kurus nanti akhirnya
malnutrisi karena enggak mau makan
diobati enggak bisa dia matinya mati
kurus tapi kalau domba-domba genetik
bagus yang super itu saya pernah
kejadian itu istilahnya matinya mati
gemuk jadi dia enggak mau makan dua hari
tiga hari kondisi badannya itu masih
gemuk jadi untuk kelihatannya dia sakit
atau enggak itu agak susah karena memang
genetiknya bagus kita kalau mata orang
dikasih makan sedikit lokal sama genetik
pakannya sama aja gemuk yang genetik ya
betul Jadi dari situ kalau teman-teman
mau mencoba kandang lemprak kalau
misalnya mau membuktikan sendiri Saran
saya pakailah lokal lokal yang biasa
yang jelek aja bagaimana dampaknya jadi
ya kalau di Saya mungkin ilmunya juga
kurang jadi kita udah menghindari untuk
kandang daripada saya korban saya udah
tahu ini kandang tanggung ini berhasil
Kenapa saya harus mencoba-coba sesuatu
yang udah merugikan saya berkali-kali
Intinya kalau buat kandang menurut saya
sekarang yang penting itu murah tapi
tetap memperhatikan aspek-aspek udara
tingginya dari tanah misalnya dulu kita
cuma satu meter dari tanah itu bisa tapi
harus rajin membersihkan kita kandang
terbaru ini satu setengah meter dari
tanah jadi tujuannya itu supaya
amoniaknya enggak naik jadi ada yang
cuma bisa untuk hidup ada pakan yang
untuk gemuk kalau pernah pakannya jadi
untuk finansial ya tadi kita memang saya
pribadi ini udah menyiapkan modal untuk
membuat peternakan ini jadi kalau secara
modal memang terus terang kita udah
menyiapkan dari tabungan dari tabungan
Selama saya kerja di Bali ya istilahnya
orang judi aja Berani semua ditaruhkan
Masa kita yang usaha yang halal yang
untuk kita sendiri kita enggak berani
saya ya memang tidak 100% langsung Modal
saya gelondorkan tapi saya enggak yang
model nyoba dulu dua ekor 3 ekor 4 ekor
Karena kalau saya pribadi nyobanya cuma
10 ekor 20 ekor begitu gagal pasti saya
tinggal itu malah saya buang-buang uang
banyak sampai ketemu yang pas itu kurang
lebih nggeh 3 bulan 4 bulan meskipun
saya sebulan dua bulan itu
parah-parahnya dapat pasal ternyata
model saya sendiri enggak cukup
kebetulan ada teman saya punya teman ee
dulu kerja bareng-bareng di Bali itu
dari Tulungagung main ke sini
ngobrol-ngobrol-ngobrol kita buat
perjanjian kerjasama dan lain-lain
akhirnya kita masuk bareng dua orang
tapi pengelolanya saya Beliau cuma
istilahnya menanam investasi kemudian
udah jalan udah jalan semakin besar ada
lagi teman saya dari kecil main ke sini
dia tertarik juga untuk investasi
makanya kita putuskan di Bhinneka Farm
ini bentuknya PT dan tadinya tanah saya
yang saya beli pribadi itu saya masukkan
sebagai aset PT tapi saya enggak buka
investor ke luar-luar ya dari situ kita
bisa ngembangin banyak jadi perlu
dipikirkan Kenapa kok saya berani teman
saya investasi jaminan tanah yang saya
beli sendiri saya boleh nama ke atas PT
yang atas nama bertiga Karena saya sudah
tahu pasarnya dulu saya udah tahu saya
udah survei saya pengelolanya kita
kembangkan jadi tadi teman-teman Kalau
Wah ini kalau tiba-tiba langsung besar
ya ini ini kita adalah latar belakang
ini tapi saya enggak asal saya dulu awal
mula itu cuma 200 sampai 300 ekor saya
mulai mengembangkan itu karena ada
pesanan Idul Adha jadi sebelum jauh-jauh
hari saya broadcast ke teman-teman ke
tetangga di Semarang ke saudara buka
korban lebih awal karena saya belum
pernah jual korban Jadi dari situ saya
dapat ada beberapa list pesanan oh nanti
saya pesan ya nanti saya pesan harganya
berapa lah itu pegangan saya untuk
menambah modal awalnya karena saya udah
ada di depan mata ini udah ada
pesanannya kebetulan teman saya itu yang
dari Tulungagung awal bergabung dia Oh
kalau ada pasarnya Aku berani nanti aku
ikut nanti bagi hasil dan lain-lain Nah
akhirnya kita membuat kandang lagi kita
membuat kandang lagi kemudian kita cari
Pasar lagi cari Pasar lagi semakin
berkembang jadi kita membuka kandang itu
enggak asal Wah langsung banyak biar
untungnya banyak enggak juga Jadi kita
ini bertahap kalau saya Itu posisinya
dapat gaji dan kita bagi hasilnya rata
dibagi tiga itu semuanya tertuang di
akta pendirian PT dan kita semua ada
perjanjian notaris juga kita pembagian
hasil itu setelah Idul Adha kita
putuskan setahun dulu dan kalau
rencananya kita itu pembagian hasil itu
50% untuk dibagi 50% untuk pengembangan
usaha Tapi saat ini belum kita lakukan
karena mulai pembagian hasil pertama itu
setelah Idul Adha 2023 ya sebenarnya
kalau masalah hati pasti ada lah Gejolak
itu ada terutama mungkin kalau di
keluarga pasti ada kamu repot gini ya
tapi saya kembalikan lagi Mas namanya
investor investasi maunya mungkin ya
hasilnya banyak Sama saya juga sebagai
pengelola mau hasilnya banyak ya udah
kalau saya sih yang penting udah
istilahnya investor itu sangat membantu
saya Mas ya saya membantu saya Saya
daripada terus terang bayar bunga tanah
tadi saya jaminkan ke perbankan atau
saya kreditkan itu saya istilahnya malah
bayar bunga amit-amit ada masalah itu
malah hilang dengan ada investasi Memang
betul ini tanah sekarang jadi milik PT
tapi
jelek-jeleknya ada masalah Ada apa ini
uangnya enggak hilang kita masih harga
naik harga tanah Ini juga pasti naik
karena tadinya enggak ada bangunan ada
bangunannya Jadi kalau saya lebih ke
safety-nya aja sih Mas kalau masalah
hasil kalau saya mau lebih ya saya harus
bekerja lebih aja kalau tinggal dilihat
ini pasti ada pasti ada kenapa kalau
saya ada sekian tapi saya kembalikan
lagi kalau enggak ada mereka-mereka ini
saya juga enggak mungkin bisa berkembang
seperti ini
[Tepuk tangan]
jadi Titik terendah dalam hidup Ya ini
awal mula saya di Bali jadi saya ini
2000 2014 saya ke Bali itu sebenarnya
ada kisahnya jadi saya itu dulu di model
orang tua Terus terang saya dari
keluarga yang lumayanlah kalau mampu
banget juga nggak saya dimodelin dulu
tanah ada rumah itu saya dimodali Saya
bekerja Tadinya saya kerja kantoran
terus Masa nggak mau nyoba usaha sendiri
saya usaha sendiri dari awalnya kecil
dulu saya usaha itu jualan kado Jadi
kalau di Semarang itu namanya gift shop
kemudian usahanya lumayan jalan dari
situ saya dimodelin lebih sama orang tua
ya tapi karena masih awal-awal usaha
nafsunya tinggi sekali Akhirnya saya
buka di dua Mall buka tadinya di toko
biasa online saya buka di Mall itu ada
di Mall Ciputra dan di Java Mall itu
nama tokonya mungkin kalau teman-teman
yang tahu kingkong bolong gift shop
sebenarnya dari situ jalan dari situ
jalan kita berhasil itu jalan sekitar 4
tahun saya Bukalah lapangan futsal
lapangan futsal tanah-tanah orang tua
tapi pembangunannya semuanya dari uang
bank ya Ambisi lagi lapangan futsal udah
mulai jalan karena di sana jarang
lapangan futsal kita sewa-sewakan itu
masih masuk untuk nutup tapi cuma
sekedar nutup lapangan sama kreditnya
aja angsurannya aja akhirnya Ambisi lagi
karena kita posisi di depan pasar Saya
nyari lubang juga itu jadi usaha saya
tuh jadi enggak terkontrol tetap enggak
fokus masih punya toko apa Kado lapangan
futsal karena enggak puas enggak puas
diri itu Saya memberanikan diri ee
mencari supplier snack jajanan Jajanan
anak-anak tapi karena enggak fokus
akhirnya malah merembet ke mana-mana itu
usahanya pada tutup dan saya 2014 itu ke
Bali karena enggak bisa bayar bank tanah
saya itu disita itu daerah Langensari
disita oleh Bang saya 2014 saya kembali
saya undang larung di Bali nggak punya
pekerjaan awalnya saya dikasih bekal
orang tua itu waktu dulu 5 juta rupiah
saya cuma sebatas main aja nanti 2 hari
3 hari pulang Terus akhirnya uangnya
habis 5 jutanya itu disuruh pulang saya
itu malu terus sekarang malu malu karena
harta keluarga bukan hak saya sendiri
itu Saya habiskan dan istilahnya tanah
dilelang itu saya kerja di eh
Advertising waktu itu intinya saya itu
yang penting dikasih makan sama rokok
terus tenang aja kemudian dari situ eee
ya kita ngomongin uang lah dikit-dikit
tapi kemudian perusahaannya itu ada
sedikit masalah Lah akhirnya saya pindah
kerja pindah pekerjaan saya di tempat
makan Nah itu ketemulah dengan mas Paijo
Mas Paijo itu sama-sama yang sekarang di
kandang itu dulu eee bagian delivery
kalau saya Bagian untuk ya istilahnya
melayani tamu lah karena orang tua saya
sih enggak minta diganti sebenarnya Cuma
saya ini malu saya masih punya kakak
sama adik itu yang istilahnya sebenarnya
saya bagian yang mereka juga tapi saya
habiskan Akhirnya saya ya cari-cari
kerja Kebetulan saya dipercaya
istilahnya untuk buka usaha dari
perusahaan Semarang teman juga saya
ngobrol-ngobrol minta kerjaan dan
lain-lain yang lebih layak lah karena
saya ini tanggungannya sebenarnya nggak
hutang sih cuma saya berprinsip Saya
harus bisa kembaliin lah itu yang di
bidang pompa pompa air saya awalnya
ditarik ke Semarang saya ngomong saya
kalau ke Semarang Mohon maaf saya malu
akhirnya ngobrol-ngol ee teman saya itu
ngomong udah ini diomongkan sama bosnya
di Bali belum ada cabang kemudian saya
disuruh survei survei pasar dan memang
senang saya itu di luar dari dulu saya
kerjanya sales saya disuruh keliling
jadi kerjaan awal saya itu cuma keliling
naik motor dan toko-toko waktu itu ke
pdm-pdam Kemudian dari survei itu saya
serahkan ke kantor Kantornya di Semarang
eee hasilnya saya sampaikan kemudian
disepakati sudah enggak usah membuka
karakter dulu tapi saya disewakan rumah
kontrakan rumah kontrakan itu notifikasi
barang-barang ya pompa-pompa sparepart
sparepart itu saya masih kecilnya
sendiri tapi nanti kalau ada pemasangan
ada di PDAM terutama itu teknisinya dari
Semarang dibawa ke Bali dari sana titik
balik kehidupan saya terus terang saya
dari sana dapat penghasilan yang lumayan
awalnya memang sedikit tapi lama-lama
terjun ke dunia proyek jadi tadinya ke
hotel ke PDAM saya bisa ke proyek-proyek
pemerintahan bws Balai Wilayah Sungai
kemudian di pupr Nah dari sana omset
semakin meningkat karena saya dapat
uangnya dari Komisi lumayan ya tabungan
semakin banyak bisa ya istilahnya bisa
nabung bisa buat beli mobil buat beli
macam-macam tadinya kebeli enggak punya
apa-apa bisa ya ngirim inilah ya
sedikit-sedikit kayak orang tua tapi
tiba-tiba ada covid 19
untungnya saya sudah punya tabungan jadi
saya bersyukur Saya sudah punya tabungan
saya pulang ke tempat istri enggak mau
tentang ke bank karena saya udah trauma
saya untuk hutang ke bank malah macet
malah amburadul lah karena beban di
pikiran itu yang harus dibayarkan harus
sekian sekian sekian kalau enggak nutup
saya harus hutang yang lain makanya saya
dengan investasi ini meskipun jaminannya
tanah saya enggak apa-apa karena saya
tidak terbebani bayar bunga tiap bank
[Tepuk tangan]
jadi nama Bhinneka fam ini sebenarnya
nama anak saya Pak anak saya itu
belakangnya ada bhinnekanya kenapa kok
saya kasih nama Bhinneka karena saya ini
ya kita boleh sebut kita campur-campur
pak jadi saya dari sama istri itu beda
suku awalnya beda agama beda
kultur makanya anak-anak saya itu
namanya belakangnya ada bhinnekanya
kemudian saya buat kandang ini awalnya
namanya bukan Bhinneka Farm waktu itu
Bejo Mulyo kita ganti perubahan mumpung
lama itu belum terekspos cuma masih nama
kita sendiri ya udahlah kita pakai nama
yang ganti nama istilahnya dibaca orang
sini saya itu mualaf karena pernikahan
sebenarnya Tapi ya saya berprinsip ya
anak-anak Saya harus bisa saya lebih
mengajarkan ke anak-anak saya ya sesuai
agama semua agama itu bagus semua agama
baik agama itu ada untuk kebaikan semua
karena saya kuat-kuatan masalah agama
sampai selesainya makanya saya ngalah
semua agama baik dan saya yang paling
senang setelah saya di mualaf itu ada
ikhtiar Pak jadi saya ikhtiar tahu itu
setelah saya jadi mualaf dan itu yang
saya pegang Teguh jadi kebanyakan
manusia itu cuma kalau gagal ah belum
rezekinya Ah ini gagal ini ini wah ini
bukan bidang saya ah Ini ya itu saya
kurang srek kecuali saya udah melakukan
semaksimal mungkin saya panggil dokter
hewan dokter hewan misalnya samping
nginap ngobati infus lah itu Saya
berusaha semaksimal mungkin dombanya
mati lah itu saya udah oh ini memang
ciptaannya kembali ke sana tapi kalau
kita belum melakukan apa-apa cuma
sebagai pembenaran ini mati sebenarnya
salah kita salah saya pakannya salah
pengobatannya Enggak bisa itu saya harus
kembalikan jadi saya itu saya yang salah
jadi istilahnya Saya ternak itu malah
membunuh ternak dan di Bhinneka RAM ini
tidak ada domba yang dipotong kita
istilahnya lebih baik mati daripada
dipotong karena saya berprinsip
itu tadi kita harus berusaha semaksimal
mungkin itu harus bisa menanamkan sekali
ke teman-teman itu Intinya kalau sakit
itu lebih dirawat lebih apa kalau enggak
bisa ngobati manggil yang bisa ngobati
atau penanganan pertama karena itu nyawa
Mas yang susah itu kita nggak bisa
ditanya apa meskipun itu hewan itu
sebuah nyawa dan saya enggak enggak
mungkin mau kalau itu dipotong kondisi
sakit kalau memang teman-teman tim Saya
itu mau makan ya kita potongnya yang
sehat karena saya juga enggak tahu sakit
itu membawa pengaruh atau enggak Kalau
prinsip saya sakit enggak bisa potong
enggak bisa potong habis dan saya udah
ngalami sendiri dari yang mati-mati
karena kita nggak bisa ngobati kita
akhirnya tahu
[Musik]
intinya itu aja Dari saya sebisa mungkin
semaksimal mungkin apapun pekerjaannya
apapun usahanya itu lebih terutama di
dunia ternak kita lebih berusahalah
Nggak cuma beneran diri aja Nggak cuma
biar hatinya ayem karena kembalinya ke
uang tapi kita juga kembali juga yang
kuasa memberi rezeki dan lain-lain itu
pasti kita yang berusaha kalau gagal
berarti kita ada yang bermasalah di diri
kita ini Terima kasih saya Mario dari
Bhineka paham Mungkin demikian
sharing-sharing saya terima kasih udah
bersedia ini dari pecah telur Meliput
mungkin dari saya begitu
wassalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh
[Musik]