Kind: captions
Language: id
[Musik]
saya itu kan merasa orang yang paling
beruntung di dunia karena saya kerja
dari hobi kalau orang-orang kerja keras
suatu kebutuhan saya kerja karena seneng
Rasanya itu ya Everyday is holiday itu
bisa merasakan saya merasa itu orang
yang paling beruntung di dunia itu ya
kerja dari hobi salah satunya saya
nikmat itu kerja pakai kaos oblong
karena
[Tertawa]
[Musik]
Assalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh saya di desa Santoso owner
dari Dede Orchid Nursery di Anggrek ini
saya awalnya memang dari hobi selesai
lulus kuliah saya cari kerja nggak
dapat-dapat melamar sana sini ditolak
kemudian saya kebetulan punya hobi
bertanam dulu ya Saya rawat tanaman hias
itu ada mawar bonsai bunga kertas salah
satunya Anggrek setelah saya sekian lama
merawat tanaman hias kalau yang tanaman
hias lain itu kok cenderung fluktuatif
tapi kalau di Anggrek ini cenderung
stabil Saya memutuskan bahwa Anggrek ini
memang potensi untuk punya masa depan
yang bagus untuk dikembangkan menjadi
usaha saya juga kerja serabutan kerja di
gathering sebagai service bagian
cuci-cuci ya macam-macam lah kemudian
juga nguli pokoknya Apa ajalah yang
penting halal itu intinya nah dari situ
kemudian saya dapat gaji dulu itu
setelah catering ya dari 25.000 saya
belikan bibit botolan saya ndak tahu
bagaimana cara merawat anggrek
macam-macam awal itu kebun Saya cuman 1
meter kali setengah ya di depan rumah
itu pun kebunnya pakai rak kecil atapnya
pakai karung bekas bawang merah itu
dipotong buat net untuk menyesuaikan
kelembaban dan cahaya menanam anggrek
itu seperti apa ndak tahu saya belajar
nyoba nanya ke beberapa Nursery Farm
yang memang sudah jalan Banyak di antara
mereka yang bawa masih tentang Anggrek
ini merupakan rahasia perusahaan nah
waktu itu ya Ya Sudahlah kadang-kadang
saya belajar Anggrek belajar sambil
melihat ke kebun saya cari informasi
tentang budidaya anggrek waktu itu masih
ada toko buku Gramedia saya ke sana
enggak Beli cuman buka-buka ada sampel
contoh kue dibuka saya buka saya
pelajari nanti pulang enggak beli buku
saya pelajari tahun 2007 itu serius
nekuni budidaya anggrek saat itu juga
sama orang tua juga tidak didukung
harapannya kan anaknya di sekolah
sampaikan harapannya jangan sampai
jangan sampai jadi petani karena petani
itu kan kesannya miskin kumuh kotor
harapannya anaknya itu di sekolah kan
bisa merubah ekonomi keluarga tapi saya
optimis bahwa di Anggrek ini saya bisa
sukses
Anggrek ini kan cenderung harganya
stabil dari tahun ke tahun prosesnya
lama satu sisi itu kan merupakan
kelemahan kemudian proses budayanya
susah botol laboratorium dan macam-macam
persilangannya juga ada banyak jadi
tidak terlalu membosan bagi konsumen di
satu sisi punya kelemahan bunganya Butuh
waktu lama susah untuk buat belajar Nah
ini kan tidak gampang dipelajari banyak
orang nah ini berarti kan kompetitornya
kan juga enggak banyak sampai belajar
bagaimana sih kultur jaringan itu
otodidak Kalau harusnya masak pakai auto
klep saya dulu pakai dandang anak-anak
nasi hasilnya gagal coba sterilisasi
media buat kultur jaringan jadi biji
Anggrek ini kan tidak bisa ditanam
seperti biji-biji tanaman lain disemai
itu kan enggak bisa karena biji Anggrek
ini tidak punya cadangan makanan bijinya
banyak kalau di alam pecah kemudian
nyebar ke mana-mana kalau nempel di kayu
di sana ada jamur mikoriza sebagai
cadangan Anggrek biji Anggrek itu Nah
itu bisa tumbuh Tapi selama di situ
enggak ada cadangan makanan Anggrek
mereka enggak bisa tumbuh kalau kita di
bawa ke tempat kita ya kita butuh
nutrisi khusus untuk menumbuhkan Anggrek
salah satunya untuk membudidayakan itu
butuh oleh kultur jaringan lemnya juga
skala sederhana di kamar
Waktu itu saya itu juga saya gunakan
sebagai lab sederhana sekali kalau ibu
sih kalau apa yang saya tekuni biasanya
mendukung lah Iya pokoknya yang penting
saya kan punya kerja yang lain selain
Anggrek kan ternak sapi juga sampai
keteteran jadi di waktu senggang
misalnya habis cari rumput siang-siang
waktu istirahat ya saya di Anggrek atau
bangun pagi-pagi setelah Subuh itu
sebelum ke kandang sapi untuk
membersihkan merasa api Nah biasanya
saya ke lap dulu setelah itu ke kandang
ada waktu Sebentar
nyiram Anggrek setelah itu cari rumput
yang penting bisa bagi waktu Kebetulan
saya juga tergantung dalam perhimpunan
Anggrek Indonesia
pai saat itu ada eee sekolah pencurian
Anggrek saya coba nabung kurang setahun
acara itu saya nabung mengumpulkan
kurang lebih sekitar 6 jutaan saya izin
sama bapak saya mau ke Singapura loh
dapat uang dari mana ya dari anggrek
uangnya ada ya ada dari anggrek ini Nah
setelah pamit itu mulai dari di
Singapura setelah sekolah penjualan arek
baru didukung sama bapak
[Musik]
udah saya nggak punya lahan gimana ini
cara membudidayakannya memasarkan gimana
nah di awal-awal susah juga memasarkan
dulu itu kalau catering biasanya kan
pagi sampai malam kalau malam itu
teman-teman pulang saya nggak pulang
ngikutin gelas Aqua habis resepsi atau
apa itu kan banyak dibuang saya Mungut
Nah nanti saya bawa pulang kalau
siang-siang habis cari rumput itu dicuci
dilubangi sama besi panas buat nanam Nah
setelah operasi deleng saya pasarkan ke
kios-gas bunga mulai dari pasar bunga
splindit sampai Selecta enggak ada yang
mau karena bentuknya masih kecil juga
mungkin dari
pedagangnya juga resikonya tinggi kalau
mati akhirnya saya titipkan aja nanti
setiap hari Jumat saya balik nanti yang
gak laku saya bawa pulang Saya rawat
lagi yang laku dibayar saya belikan lagi
bibit saya puter Nah setelah mulai jalan
saya udah bisa mulai kultur jaringan
buat bibitnya udah bisa nggak punya
lahan dan lahannya tadi kecil kemudian
saya coba ngajari warga sekitar sini
Siapa yang mau nanam Anggrek belajar
nanti bibit saya kasih nah waktu itu
terus ngumpul 25 orang mau belajar dan
alhamdulillah yang berhasil cuma satu
dari 25 orang yang berhasil cuma satu
nah dari 25 orang ini kemudian Kenapa
sih kok banyak yang enggak mau Padahal
saya kasih Ford media tinggal nanam nah
faktor-faktornya saya cari masalahnya
apa salah satunya Anggrek ini
pertumbuhannya lama keluar dari botol
sampai bunga Butuh Waktu 2 tahun
kemudian mereka enggak bisa menjual juga
satu sisi kemudian enggak bisa dimakan
banyak yang enggak telaten dan banyak
lainnya nah dari situ kemudian saya
bencana untuk membuat supply Jin buat
rantai pasok gimana sih petani setiap
kalian bisa panen sehingga petani saya
kasih nanemnya bertahap bibitnya
bertahap setiap bulan kemudian petani
saya bagi-bagi ada yang petani khusus
Citilink Ada khusus remaja ada dewasa
ada sampai pembungaan dari situ petani
tiap bulan bisa panen dari tadi sudah
siap di remajakan saya beli saya kirim
ke petani remaja petani kan mulai nanam
mulai dari 1 bulan sampai 5 bulan
artinya kalau setiap bulan kita panen
Kalau setelah 5 bulan kan panen terus
demikian juga di petani yang remaja
kurang lebih 5 bulan 6 bulan di petani
dewasa sampai pembungaan ya pas 2 kalau
4 tapi ini 2 tahun sudah bisa berbunga
ya pelan-pelan Nah nanti biasanya saya
sisihkan ada dana yang memang buat
petani jadi petani yang enggak punya
modal saya buatkan green house biaya
nanti bisa dicicil setelah panen jadi
panennya katanya sebulan dapat 15 juta
ya 7,5 itu buat nyicil kebun tujuh
setengah juta buat petani nah mereka
bibitnya media pot gratis mereka tinggal
ngerawat aja untuk sawah aja harga per
meter rata-rata kisaran 2 juta investasi
1000 meter aja 2 mil ya
Kalau dana itu yang daripada saya buat
beli tanah ya mending buat beli green
house buatkan green house petani lebih
murah mereka udah punya lahan mereka
bisa ngerjakan buat sampingan Nah nanti
kita putar kalau satu sudah selesai
sudah lunas nanti buat lagi petani yang
lain muter terus sampai sekarang itu
masih jalan seperti itu Mitra sekarang
kurang lebih ada sekitar 108 Dulunya ada
di Jombang ada di Singosari ada di
Lumajang ya Banyak lah
[Musik]
penting banget
kalau dulu awal-awal sih pemasaran
sendiri jual ikut pameran kemana-mana ya
pameran hampir keliling Indonesia ada
sampai ke Bali ke Jakarta Palembang ke
Bandung kemana-mana setelah ada sosial
media kita jualnya lebih mudah kemudian
kita membuat jaringan nah saya dulu Itu
kan belajar Anggrek itu kan susah dari
sana rahasia kebun pindah kebun enggak
boleh ini rasa perusahaan nah saya itu
berjanji jangan sampai orang itu kalau
belajar Anggrek itu susah kayak saya
dulu jadi kemudian siapapun yang mau
belajar di sini gratis mulai dari
adik-adik magang di sini kita siapkan
Mesh sama makannya juga free nah banyak
mereka kita ajari Bagaimana cara
budidaya anggrek merawat anggrek Nah
setelah bisa juga kita cari Bagaimana
menjual online Anggrek harapannya
setelah mereka selesai sekolah selesai
kuliah mereka punya modal dan buka usaha
dan itu merupakan bagian jaringan dari
kita sekarang rata-rata setiap bulan itu
ada kurang lebih 60 dari berbagai SMK
perguruan tinggi Kalau saya itu pesan
itu lebih ke memotivasi saya untuk lebih
baik dari mereka kalau kita nggak ada
kompetitor kan biasanya puasa sampai
tahun titik kalau puasa positif Ya sudah
selesai jadi tidak ada ini tapi kalau
kita banyak yang budidaya anggrek banyak
ini berarti kita berusaha bagaimana
membuat produk itu jauh lebih baik untuk
bisa diterima pasar demikian juga ada
Adik harus membuat lebih baik dari saya
di situ tercipta kompetisi yang sehat
Nah kan di satu sisi Indonesia ini kan
masih banyak impor Gitu Tetangga dari
luar hampir 70% itu bibit masih impor
dari luar nah harapannya Indonesia ini
kan salah satu negara dengan
pelabuhan-usta terbesar plasma nufah itu
keanekaragaman anggrek yang sangat
banyak jadi Indonesia dikaruniai banyak
anggrek-anggrek spesiesnya ini salah
satu terbesar di dunia tapi belum
dimanfaatkan secara maksimal untuk
kesejahteraan rakyat kalau selama ini
banyak di antara pengho yang ngambil
dari alam kemudian dipasarkan ini saya
juga mengumpulkan dari orang ngambil di
alam kemudian saya seleksi yang bagus
kita perbanyak kita jual tujuannya agar
untuk mengurangi pengambilan Anggrek
dari alam kalau yang saya kelola sendiri
sekarang udah kurang lebih setengah
hektar ada cluster yang ada Cluster ada
palenopsis ada Panda kalau saya belajar
di sini Itu kan gratis banyak orang itu
setiap hari kadang ada satu dua orang
tiga orang datang belajar ngomong nanti
baru selesai datang lagi ngomong capek
ini saya memberdayakan dari warga
sekitar karang taruna Ayo dikelola
dengan bagus kita buat namanya wisata
edu aksi Kampung Anggrek Nah kita
membuat produk turunan yang semuanya
dikerjakan masyarakat sekitar sini kita
konsepnya pemberdayaan nanti ada batik
Anggrek ada gerabah Anggrek ada juga
kita kerjasama dengan bank sampah untuk
membuat handicraft Anggrek Nah jadi
terkenanya di sini jadi Kampung Anggrek
Jadi kalau ada yang minat Nanti biasanya
ada 1 2 yang belajar kita kumpulkan aja
dalam sebulan dua kali setiap weekend
Nanti pagi saya ngasih pelatihan
pelatihan budidaya semuanya setelah
siang keliling ke kampung mereka bisa
pilih beli ngambil-ngambil di semua
gymnos yang ada di kampung ini
pelatihannya Kalau saya jadi pemateri
kan gratis cuman kan dari adik-adik
karang taruna kan biasanya pelatihan
Butuh makan Butuh minum nah ini yang
dikelola dari karang taruna Jadi mereka
membawa satu paket wisata di situ sudah
ada snack makan siang ada Cafe break ada
serabi Suro Nanti juga ada paket jual
jamu ada susu dan lain sebagainya oh
nanti kunjungannya di kebun sana cari
yang enak nah itu ada warga sekitar yang
ini buat serabi live cooking di kebun
situ nanti mereka bisa makan di kebun
sambil menikmati Anggrek Nanti pindah
dari kebun lagi menunya beda lagi itu
semua yang dikelola dari warga sini dan
karang taruna biasanya rata-rata ya
dalam satu bulan itu kisaran 400 juta
400 kadang lebih waktu covid dulu juga
total dengan punya petani itu bisa
sampai 2 miliar per bulan untuk petani
biasanya yang mereka beli sendiri pupuk
dan pestisida Kebetulan juga setiap
tahun biasanya ada bantuan dari
pemerintah kota Batu untuk kasih pupuk
dan pestisida jadi petani bisa dikatakan
dalam satu tahun bisa gratis
[Musik]
saya kan di sini juga membuat
anggrek-anggrek baru hasil karya saya
sudah saya patenkan di rhs di London
pakai nama-nama misalnya kemarin ada
yang Buat nama itu Ibu Mufidah itu kalah
Nah itu buat nama Anggrek ada popovifah
kalau lomba beberapa sih untuk juara
nasional dan terakhir itu bersama tim
kita juara Anggrek di Okinawa juara 3
kalau di Singapura pernah itu dapat
gelar of married hasil karya saya untuk
dapat gelar Award of married kemudian
tahun berikutnya dapat plus sertifikat
jadi FCC FCC itu gelar tertinggi kalau
nilainya skornya paling tinggi kalau
World of married itu istilahnya yang
Nomor duanya kalau di sini biasanya
untuk yang standar kisaran Rp50.000
tergantung Berapa jumlahnya kalau beli
partai biasanya 35.000 kalau eceran
Rp50.000 kalau yang keriting gepeng
minimal rata-rata kalau sudah besar itu
kisaran 350.000 tak pernah jual kalau
kualitasnya bagus bisa sampai 40 juta
kalau yang seperti ini ya Kisaran antara
tujuh setengah sampai 10 juta
Iya ini namanya dinobim Orient nama
istri saya singkatan dari nama istri
saya Okta Risma Yeni jadikan nama
Anggrek sudah saya patenkan ini Novia
Setiawan kisaran 2 jutaan ini kan mulai
proses dari seleksi seleksi awal kita
kan dari 100 nah 100 kita cari satu nah
ini udang mengalahkan ratusan Anggrek
kita cari yang paling bagus antara 1
sampai 5 kita harus double kalau ada
yang minat satu ini ya kalau enggak
dobelnya kan Hilang padahal ini kan di
sini kan kayak museum indukan
Iya untuk induk ya untuk isi ini hasil
karya saya satu ini oh ini ini ada
setiap satu silangan saya kasih Minimal
1 untuk stok Nah kalau cuma satu enggak
dijual tapi kalau ada lebih yang sisanya
bisa kalau sudah prestasinya sudah besar
gini kalau anggreknya yang bagus kan
rajin bunga Nah itu bisa dinikmati
sepanjang tahun kalau mereka grup
limatnya di tempat mereka Sesuai mereka
sudah seleksi dari tingkat kerajinan
kita hilangkan nggak asal ngilang kita
cari karakter unggul dari setiap Anggrek
agar konsumen itu bisa menikmati Anggrek
ini sepanjang waktu Kalau yang ini
usianya Ya sudah lebih dari 7 tahun
kurang lebih prosesnya mulai dari
ngilang sampai bunga itu bisa 4 tahun
ini setelah Bunga Pertama ini sudah 3
tahun lebih Anggrek Enggak ada ininya
enggak ada batas usianya selama medianya
bagus perawatannya bagus ya mereka hidup
terus seperti bambu kayak pisang itu kan
Mereka beranak Terus yang baru yang baru
terus Nah ini kan tipenya tipe simpul
dia jadi anak yang baru yang baru selama
tidak kena hama penyakit lingkungannya
bagus ya biasanya terus tidak akan mati
kalau pengin cepat ya belajar ke tempat
orang-orang yang bisa yang mengakses
informasi dengan mudah Artinya mereka
tidak pelit tentang ilmu di sini bisa di
tempat lain juga bisa sekarang tidak
seperti yang dulu temen-temen sekarang
di kebun-kebon Anggrek sekarang sudah
mulai terbuka tidak seperti yang dulu
gini loh bedanya dengan dulu itu kalau
sekarang kalau dulu informasi Anggrek
itu susah jadi orang merawat anggrek
ndak bisa mati akhirnya kapok nah kalau
dulu itu saya ubah konsepnya kalau orang
belajar ke sini saya ajari Bagaimana
Anggrek kalau mereka bisa otomatis
sering beli Nah mereka beli merawat
kalau sudah gede Kalau sudah memang
sudah besar saya ajarin caranya menjual
kalau memang sudah menjual Berarti ada
yang mereka dapat rezeki dapat untung
artinya kan mereka beli lagi nah beli
lagi kan jadi jaringan kita nantinya nah
seperti itu kita juga ada sop sih
Bagaimana budidaya anggrek yang dibuat
oleh Kementerian salah satu
narasumbernya saya itu bisa buat belajar
budidaya tapi biasanya susah itu belajar
agroglimat itu kalau kita belajar dari
buku itu susah ini kan pakai feeling
pakai perasan kalau datang di kebun gini
oh seperti ini kalau kondisi nah
kemudian kita balik ke tempat kita bisa
nyesuaikan keadaan habitatnya Anggrek
sesuai dengan yang hidup di sini yang
memang sudah bisa tumbuh di sini bisa
diterapkan di tempat mereka seperti itu
kalau saya dulu kan mati itu sering
bertahun-tahun nyoba sampai bisa Bagus
itu lama dan butuh biaya yang tidak
sedikit nah tapi kalau sudah kita tahu
orang bahas ini kan Cepat enggak seperti
saya dulu
Bagi teman-teman yang mau memberi
wirausaha itu ya usahakan dari PSM kalau
kita dari fashion misalnya nggak bisa
apa-apa enggak apa-apa Tapi kalau punya
kesenangan berarti kita punya kelebihan
dari yang lain Nah kalau kita udah lebih
Nah kita bisa jadi profesional kalau
kita sudah profesional bisa ini punya
kelebihan nah tentu kita bisa dapat
hasil yang lebih daripada orang hanya
sekedar kerja yang penting untuk ulet
bisnis itu berani bangkit dari gagal
belajar dari gagal kalau enggak mau
gagal ya Jangan jadi berwirausaha
apalagi kalau umur 2 pas-pasan di
awal-awal pasti banyak kegagalan tapi
bagaimana kita bisa bangkit dari gagal
belajar dari gagal untuk bisa jadi
sukses saya Dedek sudah Santoso owner
dari DSLR seri mengucapkan terima kasih
kepada pecah telur semoga pecah telur
selalu sukses selalu diberi kesehatan
dan sukses selalu amin Assalamualaikum
warahmatullahi wabarakatuh
[Musik]